现在换了老板,新老板什么都不懂,像书呆子一样指手画脚,餐厅现在要乱了!
于是,她向萧宇打了电话,说明了情况。
哪知,那人淡淡的说,“我知道了,等有空就过去找你。”
凌娜生气了,餐厅都要大乱了,你说有空再过来?
“马局怎么把这么好的餐厅送给他啊?”
“他医术也许不错,但确实不是一个懂经营的人才。”
凌娜毕业后在马老爷子、也就是马敬业父亲那里当了三年的助理,几个月前被派来餐厅当总经理。
她想做出一番成绩,让马老爷子和夫人看看她的能力。
当时餐厅亏损的,虽然亏损金额不高。
凌娜确实有能力,很快就在次月扭亏为盈。
萧宇所说的那些弊端,她也知道,可她认为,不能操之过急,而且认为开除了朱美和雷业就行了,毕竟这两人是毒瘤,其他的不用大变。
在办公室苦等等了大半个小时,那家伙还没有来。尒説书网
凌娜恨恨的把杯子里的茶水灌进嘴巴里。
“这么久的,真讨厌!”
话刚说完,敲门声响起,她脸色一喜,站了起来。
萧宇站在门外,看到了来开门的凌娜,不由一愣。
美丽的总经理穿着红衬衣,丰满上围几乎要将衬衣撑破了,那一双明亮的眼睛正盯着他。
他懒洋洋的的笑了一下,“不就是几个厨师请假?这是哪门子乱了?”
凌娜气不打一处来,却是收起嗔怒把对方让进来,坐在沙发上。
她平心静气的说,“是这样的,现在,有五个厨师请了三天假,这是大厨那边对我们的要评估所有人员的反击!”
说着,她劝道,“老板,要不,收回成命吧?”
萧宇看了看她,人漂亮,胸膛规模很大,便说,“收回成命?这么大一个餐厅,多少人中饱私囊?就说这些厨师,月薪这么高,餐厅却赚不了钱。还有那些食材供应商,比咱们去批发市场拿价还贵,这是为何?”
“食材供应商?”说到这个,凌娜顿时气道,“老板,你说要暂停与供应商的合作,叫他们重新报价,可是,这些供应商打来电话,说如果我们如果要暂停合作,那么不会再给我们供货!”
说着,在心里骂了一句,书呆子,什么都不懂。
萧宇哦了一声,冷笑,“给脸不要脸了,我是客户,还是他们是客户?”
凌娜质疑,“那怎么办呢?连货都没有,怎么卖?”
萧宇看了她一眼,凌娜是啥子都不懂啊,比如海鲜供应这块,就被人坑了,还帮他们数钱。
“而且,老板,后厨有十个厨师,今天请假五个人,是试探,如果我们不进行安抚,恐怕……”
“哦?这么高的工资,餐厅赚不了钱,他们还给我看脸色?”
萧宇看了她一眼,说,“凌娜,和你说一下吧,如果他们把事情做好,餐厅大幅盈利,高工资完全没问题,但是呢,他们的水平以及餐厅的利润,是不支持他们拿这么高工资的。”
“他们之所以拿高工资,是因为雷业在当经理期间,把一些不合格的厨师塞了进来,还给了很高的工资。”
“我现在也没说要开除他们,我是叫你,把评估所有人的能力,他们现在就给我看脸色。”
“对了,餐厅主打产品,海鲜,你知道酒楼怎么向海鲜供应商拿货的吗?”
凌娜心中冷笑,倒是教育起我来了?
萧宇继续说,“在不少大城市,海鲜是月结,甚至还有三个月或半年结一次的。”
“另外,海鲜供应商给酒楼的报价远低于批发市场,因为酒楼货量大、稳定。可现在,在你的管理下,幸福餐厅的海鲜、水产品拿的货,比批发市场贵许多。”
萧宇的证据变得不客气起来。
凌娜瞪大了美眸,“你是说,海鲜供应商给酒楼的拿货价,远低于批发市场?你怎么知道?”
“你才知道?”萧宇紧紧盯着她的表情。
他就是想知道,凌娜有没有像雷业那样亏空餐厅。
如果有,这个女人留不得。
此刻看向那妩媚的脸上,满是愕然。
要么她是真的不知道,要么,就是演技太好。
“给你看样东西。”
萧宇打开了手机,调出了一张图片。
那是欧阳青青的光明酒店的一张进货表,里面包含了诸多食材的进货单价。
她把小脑袋凑过来看。
两人靠在一直,她的手臂光滑细嫩。
萧宇闻到了淡淡的幽香,这个角度,无意间看到了她领口里的内容,很壮观很雪白,他脸红了。
可凌娜却不知道萧宇在看她。
那张进货表上,普遍的海鲜价格要比批发市场低一到三成。
她脸色大变,不久,小声说,“可我确实不知道这些行业内幕。雷业告诉我,咱们的食材,特别是海鲜,必须要比同行更加新鲜、质优,所以进价要给高点儿……”
“我觉得有道理,加上虽在这里当总经理,可还是给马老爷子办其他事,所以我听从他的意见……”
要不是萧宇告诉她,她还不知道这些。
说到这就有些生气了,她以为掌握全局,哪知道被雷业像傻子一样玩得团团转。
同时也异常惊讶,萧宇是怎么知道这些业内潜规则的?
不过,凌娜仍是担忧的说道,“话虽然这么说,但是食材的货源断了……仓库有些库存,但是蔬菜有些缺,特别是龙虾没货了。可是明天,就有不少出手大方的商务顾客提前订了不少龙虾,准备招待客户。我为此打了电话给那些供应商,可他们不肯送货过来,这可怎么办?”
可以看出,她做事比较认真,遇到了问题,也在认真求教,这时就像一个小学生希望老师给她解惑一样,把自己的问题,问了出来。
她很想知道,这家伙怎么解决餐厅遇到的这些难题。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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