萧宇说。
“首先,五月花的餐饮本来就比较好吃,他们资金充裕,还开高薪,把我们的几个做得不错的厨师挖去了。”
“另外,他们不时推出促销活动,和我们打价格战,吸引了不少顾客过去。”
“然后,那个云素素在做酒店这一块,很有心得,我承认自己无法打赢她。”
夏春妮很诚实。
萧宇说,“那个云素素,真有这么厉害?”
“在酒店业,很厉害。”
她说。
萧宇问,“能否看看你们的营收?”
“可以。”
她拿来了账本。
萧宇说,“你们再把餐厅里最好吃的招牌菜,做给我试试。”
“好,我马上去安排。”
不久,送上来了十个招牌菜。
这些菜,是月亮城餐厅最好吃的菜。
爆炒牛肚、八宝片皮鸡、虾饺皇、冰糖红枣燕窝、迷你佛跳墙、鲍鱼仔蒸糯米鸡等。
“冰糖红枣燕窝好吃,甜而不腻。”
“青花椒牛舌不错,满满一层青花椒,牛舌浸泡在金黄的藤椒油里头口感爽嫩,薄而充满弹性。”
“鲍鱼仔蒸糯米鸡,非常清香,吃下去,舌尖留香,回味无穷。”
萧宇试了试,点点头,有些味道还过得去,毕竟这是四星级酒店。
“但是有几样味道不行,比如迷你佛跳墙和虾饺皇,后者的饺皮,粘牙了。”
萧宇说,“青花椒牛舌、鲍鱼仔蒸糯米鸡、燕窝,是谁做的?”
“是一个大厨。”夏春妮说,“他的手艺确实很不错,可是,明天就要离职了,今天是在这里上的最后一天班。”
“这么快离职了?为什么?”
萧宇很惊讶。
“他早就提出辞职了。”
她说,“我多次挽留无果。”
“不会是去五月花酒店上班吧?”
萧宇猜测。
“员工们确实有这么议论过,可能是被对手挖去了。”
她说。
“我发现了一个问题。”
“什么问题?”
“你们酒店,只要有做得好吃的厨师,可能就会被挖过去,这会导致流失食客,难怪你们的生意越做越差。”
夏春妮想要反驳什么,张了张嘴,啥也没说出来。
萧宇说,“餐饮业,厨师很重要,好不容易靠厨师几个拿手好菜,圈了一些顾客,转眼间厨师们被挖了,顾客们发现味道不对,下次就不来了,或者知道这个厨师去了别的酒店,他们也会跟着去。”
生活水平提高了,人们追求美食。
“说得不好听一点,你们酒店相当于在帮人培养厨师和食客。”
“只要厨师研究出了好吃的东西,就被对方挖去,食客流失。”
“那就是为他人做嫁衣裳。”
“可对方,那是拿着吸管在你们身上吸血呢。”
萧宇说得很不客气。
夏春妮的俏脸上,青一阵,白一阵。
可他没说错。
“那我现在,该怎么办?”
夏春妮说。
萧宇说道,“还能怎么办?对方挖人太狠了,用常规手段无法破解。”
“是的,我试用了许多办法,比如给他们加薪,也没用。”
她摇摇头。
加薪?即使对方也会匹配你的薪水,可是有些厨师是有提成的,每做出一个菜,都有一点提成。要是去五月花酒店,顾客多,赚得也多。
“你准备怎么办?”
她问道。
“知道幸福餐厅吧?”
“知道。”
“我们桃花村种出来的庄稼和水果、养出来的鸡、猪、鱼虾蟹,非常美味,在县城,我们就有好几家桃花餐厅。”
“但是幸福餐厅的模式是这样的,用一些桃花村出产的物品,来带动销售和流量,餐厅里培养一批忠诚且有手艺的厨师。”
萧宇介绍说。
“这个我知道,我看了你的资料。你想我怎样?”
“很简单,用几个桃花村出产的物品。另外整顿厨师队伍,想走的,就让他们走,咱们再招聘。”
“这样不行的话,那我们就要想一下办法,比如,研究好几个菜品,将其中的汤汁保密。教给厨师做菜的步骤以后,这汤汁另外配置好,再交给他们。”
夏春妮点头,“我明白了。”
“萧宇,明天开始,就请你来对我们的餐饮,从上到下,都要变革。”
“你打算给我们什么菜品呢?”
她一双美眸水汪汪的,看着萧宇。
萧宇说,“猪。”
“猪?”
“是的,我们村子的黄金猪,非常好吃,红烧肉、红烧猪肘子、清蒸排骨都不错。这三样菜,从我的餐厅那边调一个厨师来负责。另外,明天,你和厨师们说一下,愿意留下来的,加薪两成,不愿意的,可以提辞职。后期,我会教他们做几个菜,这几个菜的汤汁,由我调来的那位厨师负责。”
“可以。明天咱们就这么干。”
正说着,有人走了过来。
这人穿着白色的厨师服,身材高大。
“总裁,明天,我就要离职了。”
这人一屁股坐在了夏春妮旁边。
猥琐的眼睛,扫视着她丰满的胸膛。
看他那眼神,恨不得用手去试试手感。
“何大柱,明天你要离职,那你走就是了。”
夏春妮脸上的厌恶一闪而逝。
何大柱之前要她加薪,她同意了,加了一倍的薪水。
但这人,还是要去五月花酒店。
何大柱没想到夏春妮什么这么说,不由呆了一下。
压下那高高的姿态,笑了笑说,“总裁,我也不是不能留下来。”
夏春妮冷漠的说,“给你加的工资,已经够高了,我不会再加工资,你要留下就留下,不留,我可以去人才市场找人。”尒説书网
何大柱心头震颤,姿态顿时更是低了许多。
“其实是这样的,我留下来是可以的,但我留在这里,找不到女朋友啊。”
何大柱的眼睛,盯着她修长的脖子,以及突出的上围。
夏春妮挪了挪身子,厌恶的说,“找女朋友是个人私事,我没空去理你们这些破事。”
本来她就因为被贵公子缠得,对男人有点偏见,他的举止,令她不断皱眉。
何大柱干笑几声说,“总裁,如果你来稍微考虑我,当我的女朋友,那我肯定是会留下来的。”
在这同时。
一位上京飞来的唐姓公子,刚下飞机,就被李源开车接走。
这位公子,正是唐若冰的一位堂哥唐令飞。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神宁梦醉的小仙医的巅峰人生
御兽师?
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