热锅下油,放入花椒炒香捞出。
下入葱末、姜末、蒜末炒香,下肉末翻炒。
放入豆瓣炒出红油,炒匀,加入水烧开。
把豆腐放入,从旁边推动豆腐翻动,一定不要把豆腐弄碎。
加入水淀粉勾芡。
汤汁浓稠之后出锅,洒上香葱。
一股浓郁的豆香喝着麻辣味弥漫开来,让人忍不住抽动鼻子狠吸一口气。
回锅肉。
上好的黑猪二刀肉。
热锅把二刀肉的皮在热锅上不断的擦动,烫皮。
皮烫成焦黄色,冷水下肉,加入花椒、葱结、姜片、料酒。
大火烧至微开,打去浮沫,转至中火,加盖煮20分钟,筷子能够轻轻一扎就透即可。
放入冰水中,快速捞出,放凉。
切片备用。尒説书网
蒜苗,回锅肉的灵魂,拍打一下蒜苗的根部,斜刀切成段。
小火下少量油,放入肉片微微打散,把肉抄到微微发卷,将肉起锅,放入豆瓣炒出红油,放入豆豉碎炒香,放入肉片海鲜酱油,炒均匀,放入蒜苗炒熟,放入盐、鸡精、少许白糖,炒匀,起锅。
一股浓郁的肉香味扑面而来,让人不由食指大动。
东坡肘子。
小豆豆最喜欢带着甜味的食物也许这就是孩子的天性吧。
大肘子用凉水浸泡两小时,用凉水焯水,十分钟左右,去处血沫捞起。
用吸水纸把肘子上的水擦干。
锅里放上少量油,放上冰糖,炒到褐色泡冒,把肘子放入表面上色。
放少量油,放入八角、桂皮、香叶、草果、大葱段、姜片炒香,放入老抽、料酒、盐、水混匀倒入黑砂锅里。
把肘子放进去,表面洒几块冰糖。
大火烧开,小火炖煮。
煮至表皮酥烂,捞出用砂锅里的汤水滤掉调料,用水淀粉勾芡,淋在肘子上,洒上一把葱花。
一股带着香甜的肉香扑面而来,让郝大山不由的吞咽了一口口水!
糖醋鱼。
小豆豆的最爱,她酷爱吃鱼加上糖醋,让这道菜成了小豆豆的最爱。
一条用灵雨喂养过的鲤鱼,去鳞去腮去内脏,洗净,在鱼侧两边每隔2厘米开刀口,深至鱼骨。
用料酒、少量盐、胡椒粉涂抹研制。
干淀粉打入鸡蛋,调成糊状,从筷子上成粘稠状滴落即可。
在鱼身上拍上干粉,便于挂糊,接着把鱼放入淀粉糊中抹匀,挂上糊。
锅里放上油,七成熟,抓紧鱼尾把鱼头向下提在锅上,用勺子舀油不断的浇在鱼身上定型。
最后把鱼从锅边放入锅内,炸鱼,同时把热油浇到上一面的鱼身上,中火慢慢炸酥。
捞出控干油,放入盘中。
锅里剩一部分油,放入葱末、姜末、蒜末炒香。
放入番茄酱翻炒,加入适量的水,放入盐、白糖、醋、胡椒粉、鸡精大伙烧开,加入水淀粉炒匀,加入熟油增亮。
做好的芡汁淋到鱼身上,洒上葱花。
深深吸一口气满是鱼香混着酸甜,让人口齿生津。
粉蒸牛肉。
这是郝大山的最爱。
黄牛肉切片,拌入豆瓣酱、乳豆腐、葱末、姜末、蒜末、花椒面、十三香、料酒、生抽、香油、鸡精,抓匀,腌制20分钟左右。
用白米浸泡两个小时,沥水晾干炒香研磨成粉,加入十三香(砂仁、红蔻、山奈、千里香、香果、胡椒、花椒、桂皮、八角、孜然、小茴香、香叶、陈皮炒香研磨而成)混匀。
加入腌制的牛肉混匀。
盘里摆上红薯块,混好的牛肉放在红薯上面,上蒸锅,蒸熟。
刚刚打开蒸锅锅盖,就有一股浓郁的牛肉香味和红薯的香甜扑鼻而来,让人精神为之一震。
炝炒生菜。
豆腐煮小白菜。
简单的烘煮四季豆。
菜刚刚上桌,郝大山就听到了一阵吞咽声,,转身一看只见四小全站在他身后,眼神直直的看着桌上的菜肴,一个个不断吞咽口水。
嗯,今天增加了一只小松鼠,郝大山有些纳闷的看着小松鼠,它能吃吗?
郝大山想着,从碗柜里为小松鼠拿出了一个小碗递给了它,让它激动的大尾巴一扫一扫的,黑珍珠似的小眼睛感激的看着郝大山。
“汪汪——好香,好香,郝胖子给白大爷来一份,白大爷要吃。”小白在郝大山身前蹦蹦跳跳的吵着要吃。
猴子直接把它的钢盆递给了郝大山,郝胖子猴爷这几天可是做工了的,你要是敢克扣猴爷劳动所得,猴爷一定带着猴兵猴将来把你这揪个底朝天。
郝大山嘴角抽抽,看看这都是什么家伙!
“小豆豆,去把老根爷爷还有干妈大师妹叫来吃饭了。”还是女儿贴心,看着小豆豆转身去叫人了,郝大山不由感慨。
看着快要冲上桌的蠢狗和猴子,郝大山没好气的把为它们留的菜端了出来,给两个家伙都乘上了。
小松鼠就和豆豆一起吃吧,把它放桌上就行。
一桌人坐定,小松鼠萌萌的蹲坐在小豆豆面前的桌子上,一双黑珍珠似的眼睛骨碌碌看着桌上的菜,一时有些看不过来!
“今天小豆豆认何晓云做干妈,我做了这么一大桌菜,庆祝一下。”别看郝大山只是做了几样,但是因为徐婕的食量,这些菜每样都是用盆装的!
也就灶台上的大铁锅够大,不然还真不好做。
“祝贺郝老板和何神医结成亲家,干一杯。”老根头为几人都满上了一杯酒,举着酒杯高兴的说道。
小豆豆可爱,又懂礼貌老根头可喜欢了,她能认干妈他也挺高兴。
几人举起酒杯高兴的干了。
小豆豆才不管几个大人嘞,她早就馋急了,伸着筷子就给小松许夹了一块酥脆的糖醋鱼,接着给自个夹了一大块的肘子,连皮带肉蘸着酱汁,一口咬了下去。
嗯——
小豆豆满足的闭上了一双大眼睛,咬的实在是太多,酱汁都从她的嘴角慢慢渗了出来——
肘子皮酥烂滑嫩,肘子肉肥而不腻,精肉软烂,轻轻一抿就化作了肉汁弥漫在了整个口腔里!
好好吃… 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神兔子在减肥的奶爸仙农
御兽师?
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