小时候去亲戚家吃酒席，文文最喜欢的一道菜就是糖醋排骨，只可惜数量不多，要抢着吃，吃完后还舔手指。
好吃、酸甜适口的糖醋排骨，不仅下饭，还有助于开胃。
文文便飞快的在拼夕夕系统上下单了糖醋排骨的材料——排骨800克，还有姜，葱结，花椒粒，八角、料酒等配料。
调味料的搭配要按照一定的比例来——生抽，老抽，冰糖，陈醋，清水或黄金比例汁：1：2：3：4，即1勺料酒，2勺酱油，3勺醋，4勺糖。
接下来就是糖醋排骨的制作过程啦。
首先，将排骨冷水入锅，加入料酒、花椒、八角、葱结，生姜大火煮开，转中火炖煮15分钟捞出。
然后，起锅倒少许油，放入冰糖小火熬至融化。
接着，颜色当琥珀色时放入排骨翻炒均匀。
再然后，沿锅边加入开水，一定要开水哦，再放入2勺生抽，半勺老抽，3勺醋（留少许起锅时再放），3粒冰糖，煮开转小火炖煮20~30分钟。
拿不准的可以调配一碗黄金比列的糖醋汁，保证不会出错，绝对的零失败。空碗：1勺料酒，2勺酱油（我用的1.5勺生抽，0.5勺老抽，又或者是1少生抽，一勺红烧酱油），3勺白糖，4勺醋（醋最好是米醋），清水。这个比例用量也要根据排骨量来调节，若掌握不好，可以尝下酸甜度再做调整。
最后，加少许盐调味收汁，撒上白芝麻，淋上少许醋翻拌均匀出锅。
做糖醋排骨的过程一定要注意，炒糖色时注意火候，小火炒。炖煮排骨的水要开水，否则口感会发柴，不嫩。
糖醋汁的黄金比例：1:2:3:4，即，1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，万无一失。当然，有些喜欢甜一点，有些喜欢酸一点，那么就将糖和醋用量调换一下也是可以的。文文是喜欢算一点，所以醋就会放的多一些。
醋的用量不要一次下锅，最好留少许，起锅前放入，味道更好。
再来一道菜便是宫保鸡丁了。后世有这道菜，文文在京都读书的时候也经常吃这道菜。宫保鸡丁这道菜是有来源的。
宫保鸡丁是四川的传统名菜，传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚，家厨摸准了大人的脾气，便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类，热锅快炒后送上，甚得丁大人欢心。待他入川做官后，家厨也从山东随行而来，见天府花生不次于山东大花生，经与四川嗜辣的习俗相结合，并加以改进，稍加白糖，又增新鲜滋味。丁大人对此举大加称赞。来丁府赴宴的官员及亲朋，也无不夸赞鸡丁别有风味。因丁宝桢曾被封为太子少保（尊称宫保），从此戏称此菜为“宫保鸡丁”，后风靡全国。
宫保鸡丁的步骤相对来说就比较简单了。
将鸡胸肉洗净擦干水分，切成见方的小丁。
调入水淀粉、少许盐混合均匀，淋上食用油腌制20分钟。
大葱洗净，切成小段；干辣椒剪去两头，去籽；胡萝卜、黄瓜去皮洗净，切见方小丁备用。
碗中调入水淀粉1勺、生抽3勺、白糖1勺、米错2勺、盐1/2勺、混合均匀制成味汁。
锅置火上油烧至3成热，下入腌好的鸡丁迅速滑散；待鸡肉呈白色，捞出沥油。
锅留底油，小火煸香姜蒜片后下入干辣椒、花椒炒香。
锅中依次放入胡萝卜、黄瓜炒熟，随后放入葱白、鸡丁翻炒片刻，调入芡汁翻炒至汤汁渐稠，关火放入花生米拌匀即可。
五道大菜做完了，文文回过神来，已经是满头大汗。
刚好这时杨开慧带着马苏、苗小玲来帮忙，三个年轻女孩搭把手，一口气做好了十二道菜。
菜刚刚做好，其他的客人也陆陆续续的来了。
杨开慧带着马苏和苗小玲忙着上菜，一通忙活完了，几个人又累又开心。
王家的男人们和其他几个男宾坐在一桌，王翠莲则和王家的几个媳妇坐在一桌。等其他客人都招待好了，王翠莲还有几个妗子赶忙招呼文文过来坐着。
菜一上，香气四溢，把几个经常吃粗茶淡饭的女人可馋坏了。
刘英直勾勾的盯着可乐鸡翅，也顾不得等大家伙儿了，自己拿筷子便夹了一个可乐鸡翅，送到了嘴里。
刚一入嘴，甜香满腔，刘英的眼睛都睁圆了，一时间不知道该如何形容这种奇妙的美味，只能连声说：“好吃！”
同样都是做鸡翅，文文的厨艺咋这么好？做出来的鸡翅能有好几种味道！
见刘英表情夸张，王有军媳妇也好奇的拿起筷子夹了一个鸡翅，入口细细一品，向来优雅的王有军媳妇也忍不住连连点头：“这味道也太合适了。文文，你这厨艺也真是太棒了。”
文文谦虚的笑道：“二妗子，这鸡翅好吃你就多吃点儿。”
王有民媳妇常佳慧向来都不吃亏，听到大嫂二嫂都说这鸡翅好，赶忙用筷子一下子夹了两个鸡翅，急匆匆的往嘴里送。
这鸡翅还是烫的，把常佳慧烫的呲牙咧嘴的。
常佳慧一面发出“嘶哈”的声音给鸡翅降温，一面口齿不清的说道：“好吃！”
刘英见常佳慧这个没出息的样儿，看不下去了，揶揄道：“佳慧，这是在外头，不是在自家，就算再馋，也不能吃得太慌。”m.XiaoShuo530.Com
看你这个没出息的样儿，饿死鬼投胎一样的。
常佳慧瞪着眼睛反驳道：“咋了嘛，好吃我不能多吃一点儿呀？外甥女还不介意呢，你在这儿介意个锤子？”
文文怕俩人闹起来，赶忙笑着说道：“没关系，三妗子，鸡翅还有的是。你要是喜欢吃，走的时候我再让你带走一些。”
不仅仅是可乐鸡翅，每一道菜，刘英她们都忍不住惊呼，实在是太美味了，根本没吃过这么美味的食物！ 有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师？
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