放大了深锅里边煮,做成白斩鹅来吃。
把大鹅放到深锅里头煮着。
苏羽就来到了旁边把之前掏出来的白鹅内脏处理一下。
把这些食材处理干净之后,再用苏生菜刀来再生尝试一下。
鹅肝之类的食材都能够轻松的再生出来。
看到这个效果,苏羽就很满意了。
把这些鹅肝再生出来一百个。
然后把鹅肠也再生出来一些。
“鹅肠也是好货啊,接下来就是这个心脏和鹅胗了。”
苏羽把鹅肠再生了一些,再把鹅心和鹅胗也再生出来一百个。
这些都是不错的食材,可以用来做一些好吃的。
其他的一般的内脏就不再生了,弄一点来试试味道就行了。
准备好了内脏,把冰箱里头保留的十羽大鸡的内脏也找了出来。
把这些保鲜的内脏也处理了一下。
鸡的内脏味道比起鹅内脏味道要差很多。
他不准备拿来出售了,就做一点来给自己吃就好了。
把十羽大鸡的内脏处理好,苏羽来到了旁边开始制作卤水。
把这些内脏制作成卤味小吃。
先把卤水制作好之后,再把这些清理干净的内脏全部丢了进去。
以后要买鹅还会有的,就不保留样品了。
十羽大鸡也是今天食材再生完就把剩下的食材也给做成菜了。
明天准备再去进货,不用专门保留了。
把内脏丢到了卤水里头煮之后,盖上了盖子。
苏羽就来到了放着肿头鹅的地方。
把两只肿头鹅都抓出来处理一下。
肿头鹅的头比一般的鹅的头更好吃也更有肉。
外形像是前世的狮头鹅,这个可以说是进化版吧。
味道也不会差,把肿头鹅准备好之后。
按照之前的情况,把一份内脏留下来,准备制作成卤味小吃。
剩下的一份,洗干净之后,放到了肿头鹅肚子里头。
准备一起水煮出来,来尝一尝水煮内脏的味道。
把肿头鹅放到了一个新的深锅里头煮着,苏羽带着剩下的内脏来到了厨台处理一下。
用苏生菜刀开始再生,把这个肿头鹅的鹅心,鹅胗,鹅肝同样再生出来一百份。
然后再把鹅肠也再生了一些。
处理完毕之后,把所有的内脏清理好,来到了旁边的卤水锅。
把原先煮着的内脏打捞出来,然后拿出了一个大盆先把这些卤制好的内脏先放出来。
这种卤味卤制久了味道会更好。
不过要放生的进去卤,就先把卤制好的捞出来比较好。
把这些内脏丢进去卤制之后。
处理完之后,苏羽拍了拍手把之前捞出来的卤制内脏。
用筷子夹了一个鹅肝一个鹅胗,一个鹅心还有一些鹅肠出来。
把这些夹出来,苏羽就在旁边品尝一下味道。
“真好吃,这种卤味小吃,吃起来感觉就是好,好久没有吃这样的卤味了,让人怀念的味道。”
苏羽吃着鹅胗心中想着,满意的眯着眼慢慢的享受美食。
尤其是他现在拥有了神级厨艺的能力做出来的美味就更好吃了。
把鹅胗给吃完满足的,继续品尝其他的食材。
鹅心也不错口感很好,鹅肝粉粉的,是粉肝吃起来加上卤味味道更好吃了。
不用蘸料吃起来也有味道。
“真好吃,我对自己的厨艺越来越有自信了,这个技能真是太牛了吧。”
苏羽吃完砸吧砸吧嘴,这样的卤味小吃推出,一定会跟鸡翅一样受欢迎的。
面带笑意夹了一些鹅肠吃起来。
鹅肠嚼起来还有咔咔的脆响,嘎巴脆,口感很好。
“这个也好吃,今天的新菜谱很好,明天再弄点羊肉回来搞新菜谱好了。”
苏羽沉思了一下,把碗筷放到了旁边。
看了一下时间已经五点多了,忙碌起来时间确实过的很快。
去看一下煮着的小翼白鹅,已经有七成熟了,捞起来落水之后,加入一些调味料,再把鹅肉放进去继续煮。
把这个小翼白鹅放进去煮着,再来到了肿头鹅这边,一样捞出来把内脏取出来。
然后把两只肿头鹅再放进去煮,加入一些调味料煮着。
把捞出来的内脏拿着到外头的餐厅坐下,弄了点蘸料之后。
试了一下,水煮鹅肝和鹅胗,鹅心,鹅肠的味道。
“很明显的不同,这样的味道还是不错的,适合喜欢味道淡的客人。”
苏羽品尝之后,吃完了这些内脏之后。
苏羽看了一眼时间快到六点钟了,收拾了一下。
“时间差不多了,可以开门做生意了。”
拍了拍手来到大门前把大门给打开。
打开了大门之后,苏羽就来到了里头把一只小翼白鹅拎出来看了一下。
已经熟的差不多了。
苏羽微笑着把这个小翼白鹅切成了数份。
再来到了外头拿起了菜单看了一下。
果然又多出来了不少的菜谱。
其中就有这个白斩白鹅,有一斤的价格,也有半只,一只的价格。
看着菜单上边的介绍。
先试一试今天客人的接受程度。
目前饭店销量最高的就是蔬菜蛋炒饭,煎蛋,烤翅三种菜了。
三种便宜容易被客人接受的菜。
然后卤味小吃也有菜谱了,看着今天的新菜谱都出来了。
今天可以看看新推出的卤味小吃受不受欢迎了。
如果不受欢迎的话,下次就没有必要弄这么多了。
查看了一下菜单之后,回到了厨房,再煮了一锅米饭备用。
“今天也正常开门了,看来我们是今天第一个到了。”
几个青年笑着走到店铺里头。m.XiaoShuo530.Com
“先看看今天有什么新菜单好了,昨天看着那个猪脚饭很好吃,我想要尝一尝。”
“是啊,我也想要尝一尝别的,我就吃烤鸡翅和烤鸡腿,再来一份米饭好了,诶,今天还有不同的新菜单,还有鹅肝耶,价格还不错,再来一个鹅肝好了。”
“这个白斩白鹅好像不错,可以试一下新的菜好了,鹅肝也不错,我也要一份好了。”
“嗯,你们都吃别的了,我要个照烧鸡块盖饭,再来一些卤味鹅肠好了。”
几人看完了菜单之后,看向了厨房的方向。
“老板,点单了。”
“来了。”
听到喊声苏羽拍了拍手来到了外头,这就来生意了真好。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神一曲夜语的综漫:从美食俘虏开始的旅行
御兽师?
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