小说书网>都市言情>家养权臣:娇妻秀色可餐>第103章 绿豆糕
  十里香坊点心铺的开业时间,此前宋瑜已经和齐夫人稍稍商讨过了,就定在五月底。

  几个学徒自然不可能全都能上手了,除了罗娘子和另一个有基础的学徒郭毅之外,其他的几个,学的快的已经能做出完整的几道点心了,学的慢的,手脚利索一点儿,打打下手帮帮忙还是非常可以的。

  宋瑜打算开业后在这边亲自带一段时间,让他们先慢慢上路,而且开业做的糕饼种类先控制在一定的范围内,后面再每月推出新品。

  至于开业之时先划定哪些点心供应,便是今日齐夫人前来与她商议的目的了。

  是的,齐夫人听说今儿定点心单子,所以特意来试吃了。

  满目琳琅的点心摆满了一桌子,让齐夫人眼睛都直了。

  “枣泥糕和蛋黄酥是必不可少的,这桃片和云片糕寻常做小食也非常不错,不过我最中意的还是你这绿豆糕。”

  齐夫人拿起一块绿豆糕,小口的咬着。

  “我此前吃着这东西觉得噎挺,不过倒也还算香甜,你这不过略加了些油和糖,吃着可是差别甚大。”尒説书网

  齐夫人喜甜口,喜欢吃这绿豆糕也不难理解。

  绿豆糕是寻常最为常见的糕点,按前世的地理位置划分,诏县地理位置偏北,绿豆糕的做法多是不加任何油脂的,入口松软,却少了几分油润感。

  她做的这偏方法偏南方一些,不仅加了一些油,还掺了一点儿糖渍玫瑰,口感绵软油润,香软不腻。

  宋瑜将齐夫人选的几个记下来,又让屋里的其他人也都尝尝,最后要定出十五个点心出来。

  这个倒没怎么费事儿,齐夫人身边的丫鬟和下人也跟着吃了,再加上铺子里的几人,挑挑选选不过两轮,点心单子就确定了。

  大家许是心里还偏向稳妥,选的都是一些本地有的点心,比如什么桃酥、开花枣、蜜三刀、江米条之类的。

  罗娘子瞧了瞧,道:“这些点心其中有八个如意坊都有,咱们这名字看上去没什么新意,东家,真的能行吗?”

  齐夫人倒是乐观,笑着又摸了一块蛋黄酥:“怕什么,此前如意坊的点心我天天吃,还能不知道那味道吗,反正跟咱们家比不了。”

  宋瑜想了想,自信是好事儿,但如意坊能传承这么多年,味道是不会多差的。

  而齐夫人陡然尝到她做的菜,带着一层滤镜也不是没可能。

  所以,这数据是不可全作为参考的。

  “如意坊是锦州府的招牌点心铺子,在大家的心目中代表着老味道,咱们先打开客源,自然要打出与众不同的招牌来,然后再徐徐图之。”宋瑜拿着那张写满了点心名字的纸。

  上面画线标注的都是已经选择出来的。

  她又随后加了两个:“这个鸡蛋糕和绿茶酥也加上吧,鸡蛋糕的味道香,绿茶酥外观喜人,先以这两个为招牌试试。”

  鸡蛋糕是以鸡蛋和白糖打发,再搅拌面糊后放入吊炉烤制出来的,外表有一层油润的脆壳,内里松软,香甜的味道可以蹿半条街,真正吃着好吃闻着好闻。

  就是没有打蛋器,靠着人工一只手臂全蛋液打发有些费力。

  绿茶酥则是一水油皮和加了绿茶粉的油酥皮包在一起,多次叠加,最后再包入绿豆沙的馅料,团成一个个的小球后放在吊炉烘烤的,成品层次分明,层层起酥,味道甚好。

  几个人对此自然没什么异议,于是,就暂时定下这么些点心了。

  她先分工好,每人先熟练掌握二到三个点心,等到开店之后做熟了,可以再互通有无,学习其他人的。

  这样有针对性的练习,几个人的进步也能稍快一些。

  齐夫人见她将事情都安排的好好地,反倒觉得没有自己什么事儿了。

  她也不愿回齐府没事儿干,索性带着几个丫鬟去逛街了。

  下晌回来的时候,手里拿着大包小包的东西,一看就没少买。

  “累了一天也差不多了,让他们在这儿再练习一会儿,你先回去休息吧。”

  见宋瑜眼底掩饰不住的疲倦,齐夫人主动开口道。

  宋瑜也没矫情,将手中的活计交代下去,又嘱咐了几句,便打算离开了。

  春梅自然跟着一起走的,她是这里面天赋最好,也是上手最快的,这会儿见宋瑜忙完了,赶紧将自己刚刚烤好的那一盘子绿茶酥端出来,留下了几个给学徒们吃,剩下的打包了带回家去。

  转眼,齐夫人和宋瑜都走了,热火朝天的厨房就剩下六个学徒。

  罗娘子拧着眉头尝着自己炸出来的蜜三刀,总觉得和师傅做的差距还是有点儿大。

  王真儿年纪最小,瞧着门口嘀咕了几句,一会儿翻了个白眼的,也不知道在说些什么。

  罗娘子咂咂嘴,挫败:“到底哪儿不对呢。”

  王真儿撇嘴,瞧见罗娘子,忽的眼睛一动,凑过去低声道:“罗姐,怎么了?是不是这点心做的不好吃啊?”

  “也不能说不好吃,但吃着就是差点儿意思。”罗娘子没看出来她的潜在话语。

  王真儿嗤笑:“师傅的功力若都让你学了去,她还怎么吃饭啊,差点儿意思就对了,咱们又不是李春梅。”

  罗娘子扭头,面无表情:“你什么意思?”

  王真儿正了正身子,解释道:“罗姐,我没什么意思,就是觉得替你委屈,咱们这些人里,你是年纪最长,学的最好的,结果你分到的是什么,蜜三刀啊,哪个点心铺子没有?到时候卖给谁去?”

  “倒是那李春梅,东家给分了个招牌的绿茶酥,日后就算咱们店扬名了,说起招牌点心,那就是她做的,你说她凭什么?小小年纪的又哪点儿比你强了,我就是替你不平。”

  其他几个屋子里的学徒都别开眼不看这边,眼观鼻鼻观心的没吭声。

  王真儿比李春梅也就大了几个月,一个受重用,另一个自然心生嫉妒。

  只是也不想想,那可是东家的表妹,还是亲传弟子,能是他们可以比的吗?

  再者,他们东家做点心可从来不让人回避,用料手法什么的都毫无保留在大家面前,他们这些人也是在别处干过的,又不是傻子,这会儿去迎合王真儿的话干嘛? 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神李沐颜的家养权臣:娇妻秀色可餐

  御兽师?

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