谢玉轩知道好几种叫化鸡的做法，他让肖梓颜先做自己比较喜欢吃的那种：
以嫩母鸡为主料，配以肉丝、绍酒、大葱丝、川奈、姜丝、八角、辣酱油等近20种配料。
同时，操作程序也变得复杂，要分六个步骤完成：
先将宰杀洗净的鸡除去腿骨，颈骨折断，将川奈、八角粉末、绍酒、酱油、糖、盐放入瓦钵内，把鸡放入，使调味品均匀渗入鸡体。
砂锅置旺灶，下入猪油，烧至七成熟，投入葱姜丝、肉丝、煸炒，加酱油、盐、绍酒、味精，炒熟。
然后从鸡的开口处和卤汁一并灌入。把鸡头贴紧胸部扳到鸡腿中间，腿扳到胸部，鸡翅翻下，用油纸包好。一层用荷叶、二层用油纸，第三层用荷叶，然后用麻绳捆扎结实，用黄泥、绍酒、盐调成泥状，涂抹在上面，用白纸包住，将泥团高温烘烤，半个时辰后，减少木炭，再烤两个时辰后取出，除去泥，加花椒盐、辣酱油一起上桌。
那时，一道味道浓香，口感酥软，色泽金黄的富贵鸡，能让人光是看着，就能口水直流，如果再闻上一闻，恐怕没人能受得了这样的诱惑。
“真好吃，这道富贵鸡卖一百文没问题。”
肖梓颜撕下一条鸡腿，大快朵颐地咬着，满嘴都冒着油，哪还有什么大家闺秀的形象？
谢玉轩说道：“一百钱？那怎么配得上富贵这两个字？富贵荣华，可是人们一辈子的追求，为了他们的信仰，至少也得两百钱起。”
肖梓颜惊讶地说：“两百钱？”
谢玉轩看着一脸正气，不像个奸商啊，怎么做起事来，这么狠呢？
“当然，这么香嫩酥软的烤鸡，再给他们搞个敲泥仪式，对了，去定制个图章，在泥巴表面印上‘富贵’，另外，还可以加一味调料……”
谢玉轩一边想着后世的营销手段，哪怕成本一百钱的商品，只要有了仪式感，完全可以卖到两百钱，甚至更高。
而且，谢玉轩还想到了一位这个时代还不存在的调料：味精。
味道是以玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉等粮食为原料，通过微生物发酵、提取、精制而得到的谷氨酸钠。
这是一种安全又富有营养的调味品，用了它以后使菜肴更加鲜美可口。
对谢玉轩这个曾经的法医来说，提取谷氨酸钠，完全没有问题。
如果把味精搞出来了，整个春风楼的菜品口味，都会上升一个层次。
不，应该要上几次层次
对从来没吃过谷氨酸钠的人来说，随便吃个什么菜，都会觉得比以往的好吃，他们以后，只会更加迷恋春风楼的饭菜。
肖梓颜眼睛一亮：“搞个敲泥仪式？这虽然会耗费时间，但客人还真的感觉这道菜就与众不同了。”
她是个自学成才，无师自通的商业奇才，谢玉轩稍微一点拨，马上就明白了其中的微妙。
谢玉轩笑道：“对喽。明天我要去趟酒坊，你多准备一点富贵鸡，先给自己人尝尝。”
酒坊是他的生产基地，既可以生产春风系列酒，也是那两百多人的夜校。
这些人，不仅要学习文化知识，还要学习间谍技巧，以及武艺、骑射，以及劳动。
谢玉轩身为他们的幕后老板，也要时不时去犒劳一下他们，并且，给他们上思想政治课。
文化和技艺虽然很重要，但思想政治更为重要。
如果这些人不能跟他走同一条道，那这么辛苦养着他们干什么？
而那些表现积极，思想活跃的人，也会被重点培养。
已经有不少机灵的人，被柳清风挑走，进行单独训练，并且成为他的得力助手。
肖梓颜说道：“好呢，正好拿他们练练手。”
卖钱的菜，与试吃的菜是不一样的。
试吃的菜，出点问题，还可以及时解决。
但如果卖钱的菜出了问题，那就麻烦了，一炮没打响，以后这道富贵鸡，再也不可能卖得起高价喽。
谢玉轩说道：“另外，这是一张清单，你采购后之后，都送过去吧。”
既然要提取谷氨酸钠，事不宜迟，必须马上搞出来。
另外，还有蚝油，这比味精的生产更方便，只需要用蚝熬制就行。
所谓的蚝是什么？
不是生蚝，而是牡蛎，在沿海地区到处都是，临安本地也很多。
对后世的家庭来说，味精可能还不是必配，但蚝油几乎家家都有。
至于酱油，临安已经有了，生抽就是澹一点的酱油，也没什么必要。
第二天，谢玉轩去酒坊，看到塔儿忽和夏彪正在那里啃着富贵鸡，他们一手一只鸡腿，嘴里不断地大口嚼着。
时不时的，还用油淋淋的手，端起一碗酒灌进嘴里，那感觉，要多爽就有多爽。
谢玉轩笑吟吟地说：“怎么样，味道还可以吗？”
“阔以阔以，太好吃了。”
塔儿忽忙不迭地说，他虽然只来几天，但气色明显好多了，脸上再也没有了菜色，衣服也换了，但没有换回蒙古服，而是临安人喜欢穿的对襟。
谢玉轩点了点头：“喜欢吃就好。”
塔儿忽突然问：“谢提点，以后，能天天吃到这鸡吗？”WwW.XiaoShuo530.com
谢玉轩笑了笑：“天天吃你也不怕腻吗？”
倒不是他舍不得，只是叫化鸡再好吃，也顶不住天天吃吧？
塔儿忽说道：“不怕，我一天可以吃三只。”
谢玉轩没有答应，但也没有拒绝，塔儿忽只是个客卿，一天能不能吃到三只叫花鸡，得看他的表现。
谢玉轩承诺，塔儿忽的骑射确实是天下一绝，可是，他的手枪弄出来后，塔儿忽的箭术，就显得没那么重要了。
谢玉轩在酒坊有个单独的房间，那里是他与手下“谈心”的地方，他的思想政治课，有时是大课，有时是小课，更多的时候是开小灶。
谢玉轩刚到房间没多久，门口就来了一个清秀的后生，十五六岁，看着很精神，双目炯炯有神。
“报告。”
“进来。” 有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师？
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