小说书网>奇幻魔法>大康风云录>第415章 熊掌冻羹
  “订这道菜时,我也有疑虑!松江与此地,相隔千里,四鳃鲈鱼最是娇贵,路上颠簸三两天的,岂能是活的?若是死了,如何做得鱼生?便是捕上来活杀,用冰保鲜,断然没有三天不坏的道理。”

  阁老笑笑。

  “道理说穿不值钱,却是用两条小泥鳅,搅动这一盆水,追逐捕食间,鲈鱼反而能耐三天颠簸,当真是好笑至极。”

  两位家主面面相觑,阁老随即吩咐老板,传看果然鲈鱼四鳃,鱼头扁平的嘴还在一张一合。

  “果然肥美无腥,所以冠绝天下。”阁老有滋有味的吃一口。

  两位家主和袁飞算是看出来了,阁老就没打算和谈。那么岂不是把两大家族推到宗主身边?

  “既然阁老如此有闲情逸致,不妨多吃一些,我张某人却要告辞了?”张家家主作势离去。

  “两位家主别慌,不妨尝尝这雪山熊掌冻羹。”阁老劝道。

  “要我们不走也行,我们也可以同意王家那小子加入,不过张亮绝不能一步登天,当什么中层干部?”张家软化了许多。

  “张亮这孩子,潜力是有的,不过的确不能修行,淬体更是小道,不妨再打熬几年,多些功劳再行封赏不迟。”谢家也是接口说道。

  “两位还是先尝尝这冻羹吧?”

  所谓冻羹,并不是熊掌的传统吃法,熊掌肥美鲜嫩,却是一股原始野性的味道。去毛剔骨,大料焯水,熊掌的好坏,全在汤水收汁。

  传统做法是红烧,浓浓的芡汁调味,把野味用火力压制。

  放在大康,熊掌只有清蒸,用的是鸡汤中和野味。

  通过小火收汁,反而更加提升熊掌的口感,佐以蜜糖,锁住香味。

  而这道冻羹,简直违反了传统思维。鸡汤的鲜味是需要热力来衬托的。野味和鸡味的中和也需要热力调和。蜂蜜更需要热力的作用,反之就略显僵硬了。

  张、谢两位家主,慢慢举箸,夹了一块冻羹,勉强放在嘴里。

  “叮!”一股清香之气扑面而来!皮冻在口腔中,热力包裹下,犹如雄鹰展翅,鲜味直冲脑门。极致的融合之美,轻轻一口咬下,蹄筋般的软糯香滑,更胜蜂蜜的高贵清甜,牢牢的锁住了香气。

  袁飞的筷子动了!舌尖上萦绕的美味在袁飞脑海中被还原。

  是哈密瓜!

  将熊掌烧好之后,加入姜末大料下水煮,去除杂质后用薄盐调味,然后将它倒到挖空的哈密瓜里,煮出的汁调和鸡汤放入哈密瓜中,在蒸笼里面蒸,在热力中变成绝美的滋味,之后,让它冷却使里头的汤凝固,如此就是一道冻羹美味。

  袁飞正在细细品味,两位家主已经齐齐变了脸色。

  “原来酒家是秦峰主的产业,失敬失敬!”谢家率先告罪。

  张家看着阁老,眼里露出浓浓的忌惮之色。

  “第二峰?”袁飞再吃一口冻羹,吃出了不一样的滋味。

  水果比蜂蜜更能化解肥腻,但是熊掌冻羹这道菜的成败,在于热力被瞬间冰封,香气不走散。

  此时正是七月初,天干物燥。熊掌可得,冰却是稀罕物,也只有部分大户家族才蓄的有冰,张、谢两家也不过是五米见方的冰块,便是各大部门首座更铺张些,也只能做个冰窖。冷藏物品则可,瞬间冰封不可得!

  唯有第二峰有冰封的灵髓洞,那里才有千年寒潭,零下三十度的环境,把熊掌瞬间冻住,锁住热力。

  原来不显山不露水的阁老,早就和第二峰勾结,好重的心机,两位家主此刻心中已是惴惴不安。

  “既然阁老和第二峰给我们安排了这样一份丰厚的晚餐,我等也是收益良多,中层干部的事也是不敢再提了,就此作罢?”张家心知此事要赶紧和宗主商议。

  “张家主,我们还是多坐一会吧?冻羹都吃了,总要听阁老教导一番。”谢家主苦笑着说。

  “还是谢家主明辨是非。”阁老也不矫情,大大方方的亮出底牌。

  “这一年经济持续低迷,秦少峰主刚好寻求投资方向。在这两天横扫附近风云山附近两州,大有斩获。两家丝绸庄主薄并伙计,卷了东家财物跳槽,一家赌坊被各路高手洗劫一空,帐上损失三千炼气丹,大半谢家的产业,却不知花落谁家。”

  何止大半,若是真如阁老所说,岁末还了亏空,谢家名存实亡。

  “阁老,亏我们把你当朋友!”张家主破口大骂。谢家主却一声不吭,像是一条即将窒息的鱼。

  “张家的产业多是田产地契,当然动不了,不过阁下的嫡长子,刚好在秦峰主那边做事,甚至连居所都定在了第二峰,当真是深谋远虑。”阁老叹息着说。

  张家主蔫了大半,阁老转而又道。

  “若是你们当真在主峰有一条路走,我也不是不通情达理的人。王家什么光景,你们现在也看到了,就这么一点产业,第二峰不过两天就把你们挤兑的不成样子,若是到了宗主处,不出半年,还能有骨头剩下?”

  “是宗主逼我们的。”张家哭诉道。

  “怪我一时冲动,听了宗主的鬼话,阁老您宅心仁厚,给条生路吧?”谢家过去抱住阁老的大腿。

  “要是你们当真有心鱼死网破,我还敬你们兄弟是条汉子。”阁老厌恶地一脚抽开:“两百四十多岁的人了,还这么不长进?”

  “要我给你们一条生路也行,这是你家赌坊的地契,里面那些人就别再用了,好好经营吧。”阁老把地契拿在手中,却并不交给他。

  “不过你们既然递交了辞职信,说什么老眼昏花,我同意!”

  两位家主又是一惊。WwW.XiaoShuo530.com

  “位置让你们嫡长子顶了把?张、叶家主,你们也到了晋级金丹的时候了,我们都老了,若是能晋级成功,我们激进派也会有底气几分。若是不成,安心颐养天年吧!”

  “谢阁老。”这意味着阁老放张家少主回家,谢家也差不多到了新老交替的时候。

  若是这十年间没有突破,这两老哥大限将至。以阁老掌控全局的谋划,能保全两人的名声,又能有一条生路,已经给足了面子。

  “若是我再发现两位一脚踏两船?”阁老挑了挑眉。

  “不敢,不敢!”两人异口同声地开口。

  “那就看你们的表现了。”阁老摆摆手,两位饭都不吃就匆匆离去。

  “还剩下的菜,我们爷两吃。”阁老又恢复了和颜悦色。

  袁飞只能悄悄吐一下舌头,暗自感叹一句:“好狠的心肠。”

  若是论阴谋,讲威胁,袁飞还能分辨是非,若是论起功法,也能稍微自保,如今学阁老玩权谋,袁飞只能望尘莫及。 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

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  御兽师?

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