王秘书小跑着出来,看到路尧后客气的笑道:“路师傅,几天不见,大领导可是想念的紧啊。”
“嗨,这不是来了吗,今儿个保证让大领导吃的满意。”看王秘书今天态度不错,路尧也没必要给人家摆脸色。
路尧直接来到厨房,跟自己家一样开始工作。
首先把炖汤安排上,上次来时路尧就发现大领导家厨房工具很全,实实在在的吃家。
炖汤需要两个小时,必须先炖了,不然来不及,差不多午饭时就好了。
炖盅装上材料和开水,密封缝隙,再上锅隔水炖。
梅干菜泡水去沙,将腰方肉焯水去腥,不用把肉煮熟,当然也可以煮熟。
腰方肉焯完水擦干,再用牙签在猪皮胡乱扎一圈,抹上秘制酱料,嫌麻烦的可以用老抽,不嫌麻烦的可以用南乳,柱候酱等上色。
腰方肉上色后准备宽油,不过考虑到时代问题,只要油能淹没肥肉就行。
这点主要是为了去油,让它只剩组织部分,不会那么肥腻。
刺啦!!
油接触肉,发出好听的油炸声。
几分钟后,路尧捞起小了一圈的腰方肉,放进冷水里起虎皮。
最后,将起了虎皮的腰方肉切成5毫米左右厚的片。
抹上秘制酱料,腌制半小时。
期间将梅干菜撰干水分,少油炒干炒香,这里不需要放东西,嫌味道淡的可以放蒜头干辣椒。
肉腌好了,皮朝下码好,上面铺满梅干菜,再将腌肉剩下的秘制酱料倒在梅菜上,上锅开蒸。
路尧忙碌的时候大领导夫人正在门口看他,看到路尧轻松写意的处理食材,大领导夫人非常满意。
路尧的资料第二天就送到大领导手里了,大领导看完后直呼后生可畏。
本身是烈士子女,利用自己的手艺打猎,给12个院子的五保户免费送肉,让他们能吃上新鲜又稀有的肉食,而且准确性的帮助同为烈士后代的极度困难户们。
在自己院里也是力所能及的帮扶了几户困难户,除此以外,路尧靠自己的能力当上了轧钢厂的六级大厨,名声非常好。WwW.XiaoShuo530.com
大领导夫人看了后很是感动,路尧这种人还有吗?有,但是她第一次亲眼见到这样的人。
想想第一次差点赶走人家,大领导夫人羞愧不已。
“小路,在忙呢?”发现路尧在全神贯注做菜没有看到自己,大领导夫人才出声道。
闻声看去,路尧笑了一声,问候道:“几天不见,夫人更漂亮了呢。”
大领导夫人噗嗤一声,笑道:“油嘴滑舌的,别叫我夫人了,我叫宋美华,你喊我婶子就行。”
“行,宋婶子,今儿我可是实现承诺咯。”
“承诺?什么承诺?”宋美华好奇的问道。
路尧眉头一挑,说道:“上次不说下次请您吃正宗开水白菜的吗?”
宋美华一愣,微微惊讶的说道:“真的啊?我以为你随便说说的。”
“嗨,我可不喜欢随便说说,说到做到。”
“好!好孩子,那我就期待你的开水白菜咯。”宋美华开心的笑道。
从资料上看,路尧确实是说到做到的,说每周都会送肉给五保户就真的没停过,风雨无阻。
宋美华走了,她待在厨房只会影响路尧做菜。
很快,时间来到了上午十一点半。
大领导和几个同级的领导在开会,若有若无的香味儿总是飘进会议室来。
“我说老王,你们家今天做啥菜啊?味儿可真香啊。”一名戴着眼镜,身材比较瘦小的领导问道。
“是啊,都馋了我一上午了。”
“王部,不如先吃饭吧,肚子饿的咕咕叫了。”
“…”这香味各不相同,又很上头,没法好好开会了。
大领导哈哈一笑,解释道:“做饭的这位师傅啊,是小杨他们厂里的,手艺非常好,这不,今天请你们来除了开会,还有尝尝他的手艺呢。”
看大家实在无心开会了,大领导唤过王秘书,说道:“小王,去看看小路师傅的菜准备的怎么样了。”
王秘书点头,迅速出门往厨房走去。
交织的各种菜香让王秘书直咽口水,太香了吧。
来到厨房,发现路尧正在做酸菜炒大肠。
“路师傅!菜好了吗?大领导都等不及了。”王秘书咽着口水问道。
“可以了,炒菜先上,待会我会把汤端上去。”路尧一边颠锅一边说道。
王秘书立刻端菜,片刻后,大领导领着七八个人来到饭厅。
“嚯!这是回锅肉?宫保鸡丁?”
“这味道,我知道了,是我们福南省的土匪猪肝。”
“这道麻婆豆腐颜色真棒啊。”
“…”一行人嘴馋的不行,不用大领导招呼,自己就找凳子坐去了。
王秘书端着梅菜扣肉进来了。
“呀,还有客家菜梅菜扣肉啊!”一名带有粤省口音的领导惊奇的问道。
他不是很能吃辣,今天的菜正有点为难呢,现在好了,有不辣的。
“来来来,起筷吧,别客气了,都是自己人。”大领导乐呵呵的笑道。
夹起一块微微颤颤的扣肉,大领导咬了一口。
肥肉入口即化,瘦肉需要咀嚼,但很轻松就能咬断组织,虎皮口感有轻微韧性,加上梅菜独有的味道,三种口感,四种口味集合在一起,有种水乳交融的适配感。
“完美。”大领导简单的说了两个字。
“这土匪猪肝厉害了,香辣爽口,猪肝不柴,还有点脆。”
“麻婆豆腐才厉害呢,麻辣鲜嫩,太下饭了。”
“清炒白菜好吃啊,爽脆多汁,还带有白菜的甜味儿。”
“…”领导们跟饿死鬼投胎一样。
王秘书又端着一盅炖汤进来了。
“还有菜啊?”大领导惊讶的问道。
王秘书立刻回道:“路师傅说还剩最后一个汤就没了。”
“我还真想尝试一下小路师傅的炖汤呢。”宋美华呵呵一笑,给自己盛了一碗炖白肺汤。
喝一口,宋美华只有一个感觉,清润香浓,口感醇厚。
“这汤太好喝了,老王,我给你盛一碗!”宋美华让王秘书再给她一个碗,然后将白肺汤递给了大领导。
大领导好奇的喝了一口,嚯,奶白色的汤不但火候十足,味道还特别香浓,好喝啊! 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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