小说书网>历史军事>我在大唐造飞机>第六十三章 找事
  现在开酒楼自然也得考虑一下菜品的问题,钟懿吃着肥嫩多汁的猪肉想着。

  其实从两汉开始就已经有很多蔬果被引入像是葡萄、核桃、胡萝ト、石榴、黄瓜、蒜、蚕豆、胡椒等等就是在两汉时期引入,到了隋唐五代引入的虽不如两汉时期多但无花果、菠菜、莴苣、开心果这些就是这个时期引入,当然西瓜和丝瓜也是引入的是在两宋时期而香蕉是在元朝被引入。WwW.XiaoShuo530.com

  不过更多的家常菜是在明清时期以及民国被传入我国的,比如:菠萝、辣椒、玉米、南瓜、苦瓜、土豆、花生、西红柿等是明朝传入的;

  草莓、苹果、卷心菜、洋葱、西葫芦等等是在清朝至民国时期传入的,虽然唐朝相对于后世,蔬果毕竟匮乏,但真匮乏不到哪里去。

  也就是现在的菜种类还是挺多的,莴苣、菠菜、葵菜、韭菜、芹菜、芦菔(萝卜)、芋头、菘、冬瓜、胡瓜(黄瓜)、蘑菇、荠菜、竹笋、苋菜、藕、葱、莼菜等

  那能做的菜品还是挺多的,配合着猪肉和炒菜更能创造出其它菜品。

  “少爷!咱多久一次吃猪肉呀?”

  赵霸吃着嘴里的又夹了一个放在碗里问道。

  “明天开始每日送一头去酒楼卖,咱们想吃算成五天吃一次吧,护卫队两天一次。”

  钟懿看着桌子上小芳做的黄瓜有些难以下咽,黄瓜这东西大唐虽然已经有了,不过平常人都是吃的成熟的黄瓜,瓜黄味老。

  而真正口感爽脆的是绿色黄瓜,其实只是黄瓜还未生长成熟的一种表现。

  “这肉真的没了膻味!而且不骚!”

  张秋实惊讶的看着筷子上有着诱人红色的猪肉。

  “但是对外咱还不能先说这是猪肉!”

  钟懿吃着黄瓜就了一口米饭。

  “为啥?”

  小强带着肖秀秀坐在一旁问道。

  “对于现在的人来说,这可能是颠覆整个大唐饮食习惯的事情,还得慢慢让他们接受才行。”

  钟懿吃饱了放下筷子慢慢说道。

  “如果突然之间又膻又骚的猪肉变得如此爽嫩,那有多少人开始养猪,他们没我们这技巧,肯定赔的血本无归,到时候是好事还是坏事?”

  小强若有所思点了点头,肖秀秀则对着法子有了兴趣。

  “怎么做的?”

  “就是阉了!”

  钟懿看着想要阻止的张秋实摆了摆手。

  “喔!”

  “如果有兴趣可以跟张叔去看看,都是自家人,不用客气!”

  最后一句显然是对张秋实说的,避免他戒备着肖秀秀。

  “走吧!咱回酒楼,各位厨师去采买菜品,我带李四把后厨改造一下!”

  钟懿带着众人来到酒楼后厨,看着厨房架构开始改造,将原本的土灶敲碎,换成水泥做的,再架上铁锅和铁勺,后面建立了一座冰窖存放蔬菜,墙上打了一个大洞,放上木制的风扇,用来厨房排出燃烧的热气和二氧化碳。

  等待厨师们买回菜品,钟懿开始教授炒菜。

  “正确炒菜的顺序是,将菜品切好备用,放入食用油,待油热后,放入葱姜末爆香,再放入最硬的食材,快火爆炒1-2分钟不等,再放入清脆、质地软易熟的食材,最后加入调味品,或撒上一小撮香葱末即可出锅!”

  “大家可以先用点食材试一试,咱直接开店,免费试吃!”

  钟懿拿出自己编纂的一本常见炒菜食谱放在灶台上,厨师们开始有的拿胡萝卜,有的拿韭菜、藕,开始炒了起来。

  钟懿带着小强来到门口,摆放上今日免费试吃的牌子,顿时吸引了一大堆人围观。

  “本店天上人间第一天开张,免费试吃,各位客官都是食客,给本店的菜品点评点评,如果点评的好,本店送上二十两银子感谢!”

  “真的,假的?”

  “不会骗人吧?”

  “谁家饭店开店这么免费吃?”

  小强看着质疑的钟懿取下腰间的钱袋放在了前台上,露出白花花的银子。

  “童叟无欺!不管老人,小孩,都可以来品尝!”

  一个叼着草根的泼皮带着几个小弟看着不停涌入的天上人间酒楼笑了笑,提起裤衩绑好,向着酒楼走去。

  “走,哥几个去吃霸王餐!”

  “好嘞!吃个饱!”

  钟懿站在二楼,看着已经有小二端着案板走了出来,一块案板上将一道菜分成数十份放在小碗里。

  “第一道菜,炒菠菜!”

  小碗顿时被一抢而空,一个小孩含住母喂给他的菠菜嚼了起来,顿时喊到。

  “嗯!妈妈我还要!”

  “真香啊!”

  另一位客官吃着菠菜意犹未尽的舔了舔小碗。

  “第二道菜,红烧胡萝卜!”

  看着眼前红嫩嫩的胡萝卜还有点缀的香葱,抢到菜品的客官咽了咽口水,这看着就有食欲呀。

  “唔!真甜,表皮又脆嫩!”

  “多汁香甜,香气扑鼻!”

  几个没抢到的大妈顿时冲到出菜口,准备拿下一道菜。

  “第三道菜,拍黄瓜!”

  大妈们听着这道菜的名字就觉得不咋地,但是看着端出来翠绿的黄瓜和淋上的酱汁与往常大不相同,眼疾手快的一人已经端走了一碗。

  一块黄瓜带着酱汁入口,大妈闭着眼快速咀嚼,随后下咽。

  “清甜爽口,酱汁浓郁!”

  钟懿原本瞧着他们点评,没想到看着门口进来几个吊儿郎当的人,顿时起了疑心,对着身旁的赵霸说道。

  “看着点那几个人,鬼迷日眼的样子,一看就不是正经人!”

  赵霸点了点头,带着几个壮汉下了楼。

  “呦!听着这么好吃,怎么不给爷几个尝尝?”

  为首的男子吐出嘴里的草根,推搡开面前的人走了过去,拿起一碗拍黄瓜一股脑吃进嘴里。

  “嗯!还挺好吃!”

  “老大,我们是来找茬的!”

  一旁的小弟看着老大一脸享受的表情提醒道。

  “哦哦!”

  老大一巴掌打飞小二手上案板,放出狠话。

  “今天,这个场子我砸了!”

  说罢,几个小弟拿起座椅板凳开始打砸。

  赵霸几人刚下楼就看见几个小身板在砸东西,连忙跑了过去。 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神打洞仓鼠的我在大唐造飞机

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待