林晓禾点点头:“我算了下,往多了算,五个人最多能吃三斤米,大部分人都吃不到。一斗米一百文,最多用二十五文钱。荤菜准备的肉片、白菜、萝卜、豆腐和青菜,这些是定量的,按盘定。”
说话间,端意就拿着火锅炉过来了,后面跟着端立,用食盒将菜拎过来。
每种菜都切好,在盘中摆好。
基本只是铺满了盘底,看上去好看,但数量其实不是特别多。
“这是基本套餐,如果要加别的菜,可以跟小二说,或者直接到后厨门边去选,提供的所有菜色,每天都会在那摆一盘样品。”
被林晓禾说动,冯掌柜立刻就起身去看。
厨房与大堂中间有一扇墙壁,用木板一排排隔开,上面放着的托盘上,摆着一两片菜样,每一个菜样的旁边都标注着价格。
现在店里准备的菜色不多,上面的托盘没有摆满,但每样菜的价格看起来都不贵,素菜几文钱就一盘,荤菜的价格不定。
冯掌柜都觉得林晓禾卖得太便宜了。
不过林晓禾知道,这只是看起来便宜而已。
吃过串串香的人都懂,一根签子很便宜,一顿吃下来,不便宜。
一斤白菜连十文钱都不用,可一斤白菜能摆好几盘。
贵的也有,但现在正值热天,现在没有好的保鲜办法,不会准备太多。
“店里还有贵的菜色,但为了保持鲜度,点菜之后再现切,都是限量提供的,有的还需要预约才提供,例如羊肉卷,现在店里没有。”林晓禾指着一旁的水缸,“不过现在有鱼。”
林晓禾让纪主厨现切了一盘。
几个人吃了一顿火锅,期间让人加过汤底,添过炭。
茶水、米饭都有人过来添。
冯掌柜吃的不尽兴,又多加了几盘菜。
一套流程下来,邱掌柜和林济为都看出来了,哪些流程要注意,哪些流程要多点人手。
“冯叔,作为客人,你可有什么想法?”
“我觉得不错,虽然这吃法很陌生,但是旁边都有小二伺候着,很快就能熟悉。”冯掌柜算了算刚才饱餐一顿花的银两,“我们五个人,基础餐不够吃,但配着汤底倒也够了,想吃好点,就多花点钱。”
“冯叔也觉得可以,那这块可以不用改了。”林晓禾又问了问后厨和邱掌柜的意见,小问题上完善了一二。
人多口杂,怕客人点的东西忘记上了,每一桌都固定人负责。
要有人专门负责记录每一桌点的菜色,以免客人询问答不上。
……
集思广益,火锅店有了雏形。
林晓禾将众多问题整合在一块,形成了完整的一套方案。
邱掌柜招来了短工培训,因为是给钱的,短工们乐意过来。
炎热的七月里,四季红火锅开业了。
这实在不是最合适的季节,但让省城的人先适应一二,等到了秋冬季,就有了坚实的消费群体基础。
林晓禾这次没有像闻香油坊一样准备那么多套路。
四季红火锅准备的食材不会太多,这一开始,只用普通的食材,配上新奇的吃法,也能吸引到很多人。
营销还得营销。
林晓禾在街道最繁忙的时候,找人在四季红火锅店的门口,现场演示了一场“如何吃火锅”的教学。
“这家店米饭任吃呢。”
“假话也信,哪家店敢这样,吃饭不用花钱,做善事吗?”
“不信就去试试。”好心说了一句,被人顶嘴,好心人都不想多说了。
“问问店里的人不就知道了?有什么好争的。”
端言站在门口,解释各种疑问。
“是的,我们店的米饭任吃”、“按人数收钱的,一个人三十文”。
“贵?这不贵了。但是一个人吃不划算,一个人只有一个素菜,就桌上那一盘,看见了吗?人多的话,就有荤菜。”
“酒水?酒得另外付钱,茶水随时有。”
一群给米店刚搬了货的苦力走过来:“米饭真的任吃吗?可别嫌我们吃多了,要赶我们走!”WwW.XiaoShuo530.com
“这位客人,绝对不会有这种事,不管吃多少碗米饭都行,但是也得注意肚子撑不撑得住,为了多吃几口米饭,撑坏了就得不偿失。”
“呵,你这小二,说话还文绉绉的。”几个人都是身高体壮的,看起来就是干饭人的主力。
端言不好意思地抓了抓头发:“这是我家小姐说的。”
“行,那我们就试试!”为首的苦力回头数了数人数,“八个人。来,掏钱,一人六十文。”
“生哥,一顿饭吃六十文太贵了!”后面有人嘀咕。
对他们而言,确实很贵。
六十文钱够他们买三四十个馒头,能吃两三天。
但那是馒头。
如果要吃上荤菜,那六十文也只够买十多个肉包,不够两顿。
“行吧,那想吃的就一起进去。”
反正按人数收钱,少几个人也无所谓。
今日他们每个人都赚了五百文呢,腰包鼓鼓,被叫做生哥的,就想试试。
最后他们进了四个人。
“四个人行吗?”
“请随我来。”端言叫人带他们进去。
无需下田忙碌的学子们,也有一部分人来了省城。
这些提前来的学子,大部分家中有闲钱,即便有农田,也请了人去收,他们早早来省城先准备,不用等开学的时候过于忙乱。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神四月白露的毁了末世的我带着异能去种田
御兽师?
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