按照他们的标准，怎么也想不通，为什么会把明天最隆重的晚宴，设立在这种小餐馆。
这里的装潢倒还算有品位，古朴的东方风格，上面还挂着他们看不太懂的书画。
不过这种狭小的面积，怎么能用来宴请女王呢？
关键这还是她身边的一位御前主厨一手操办定下来的。
“帕森，你说，这会不会是那位御前主厨，和这小店主联手搞的？”
帕森也狐疑着说道：“这种可能也不是没有，但这样做，胆子也太大了吧？”
两人正在交谈，墨辰的第一道菜端了上来。
两串大腰子，牛、羊枪弹库三种各一串，一共八串。
不过这串比普通的烧烤店卖的至少大上三倍，烤的也是外焦里嫩色泽鲜亮。
“这是？bbq？”
“这小家伙，不会真的想用这东西招待客人吧？”
“先别管了，还真挺香，我尝尝。”
帕森并不知道那是什么东西，只觉得这玩意肥瘦相间，烤的满是油水，散发出的一股奇异浓香让他心驰神往。
“yummyyummy……”
帕森两口吃掉一片大腰子，感觉这油腻腻的东西，实在是香的不得了。
而且不知道怎么，这烤串越吃身上越热，总觉得哪里怪怪的。
而罗德里戈则是一直没有动那烤串，坏笑的望着帕森。
“怎么了，你怎么不吃，这烤串香的很是，虽然不适宜招待，但咱们也吃个开心嘛。”
作为纽约的美食家，罗德里戈虽然也没吃过大腰子，但起码知道这东西是什么。
当他把答案告诉正在大吃特吃的帕森的时候，对方愣住了。
“shit!”
“怎么会有售卖这种奇怪食物的店！”
“这种店铺怎么招待女王！”
他气愤的把烤串摔到盘中。
五秒之后，又重新拿了起来。
“罗德里戈先生，这东西真的好吃啊，你试试？”
看着帕森的吃相，罗德里戈也开始慢慢动摇了。
两个同样遭遇中年危机的男人，在这种烤串上好像找到了某种希望。
不管怎样，好像真的是有点发热。
墨辰好笑的看着那神色倨傲，又疯狂撸串的两人。
他们刚刚对珍妮太过无礼，而且也不是什么真正的客人。
墨辰把麻辣兔头罩在餐盘里，神秘的对两人说道：“两位，尝尝我新推出的龙国经典食物，绝对劲爆。”
见墨辰这么郑重的神色，两人也不禁好奇起来。
这道麻辣兔头，在川渝地区可谓家喻户晓。
据不完全统计，仅仅龙国巴蜀之地一年就要吃掉三亿只兔子。
三亿只兔子就有三亿个头。
而全世界其他国家，吃兔头的地方都加在一起的数量，恐怕也赶不上蜀地的一个县城。
这道菜的起源并不算久远，但却几十年一直经久不衰。
其中成都双流兔头，最具盛名。
麻辣兔头的制作，讲究一卤、二炸，三炒。
先泡出血水，清理好血管和淋巴。
然后加葱姜料酒去腥，少量盐腌制二十分钟。
烧开水，焯兔头，待水沸腾后，将内部的杂质大火烧煮出来，随后再次放入清水洗净。
进入到卤汤煮制环节。
和辣鸭脖一样，麻辣兔头的秘味，全在千变万化的卤汤之中。
八角、桂皮、小茴香、香叶、草果、香茅草、当归、香砂、丁香、白胡椒。
当然、卤汤中自然也少不了花椒和辣椒这两味灵魂香料。
这些种类繁多的香料，还只是基本款。
各家的独门配方，一般都不会拿出来公布。
而墨辰学习到的这款卤汤，其中加入了几味罕见的中草药。
虽然其中没有生物碱，但上瘾的程度，堪比罂粟壳，只不过比罂粟壳健康许多。
制作好卤汤后，开始煮制兔头之前，还要制作辣卤红油。
这也是麻辣兔头色泽红润的灵魂搭档。
辣卤红油是剁碎的干辣椒，开水煮软之后，加入蒜、酱混合后倒入油锅里。
小火熬制。
红彤彤的卤红油熬好之后，把卤汤需要使用的香料全部放入。
慢慢炒出香气，加入高汤。
这就是一锅可以传几辈子下去，让子孙衣食无忧的老味卤汤。
兔兔头放入卤汤中，小火焖煮。
所谓入味全在卤，这一步的制作极为关键，要让兔头在卤汤中彻彻底底的洗个澡。
味入骨髓之后方可捞出。
与卤辣鸭脖不同的是，卤兔头如果翻动过快，头部就会散开成两半，那就是完全失败了。
如果煮的时间过长，兔肉则变老，影响口感。
真正上等的麻辣兔头，既要入味，又要经得起手掰，骨架不散，仿佛它从来没经历过这么多道复杂的工序一般。
所以，即便是街头最常见的小吃，要想做到顶级，也要耗费一番苦心。
干一行爱一行，墨辰虽然脑海中有顶级菜谱，但依旧每晚关店之后，苦练技术。
等兔头完美的卤好之后，过油炸，待到外部皮肉脆爽，立即捞出。
炸的时间过久的话，头骨很容易碎裂，影响美观。
炸好之后的兔头，进行类似麻辣鸭脖的炒制。
继续加入辣卤油，白糖、鸡精、孜然粉、五香粉、辣椒粉，干辣椒。
辣中加辣，辣更辣。
小火炒作各种调料至粘稠后，加入豆豉拌匀。WwW.XiaoShuo530.com
表面撒一层花生碎、芝麻，再次拌匀。
最后的最后，淋上几滴红油。
如画龙点睛。
制作麻辣兔头的工序虽然麻烦，但一次卤汤可做几百只兔头，越是剩下的卤汤，越是入味精华。
兔头100刀一只，放在和凤爪、鸭脖一样的兔兔糯米盒里。
曼哈顿龙国零食三剑客，完成。
店里面，对面坐着的两个男人，并不知道他们面对的，是多么经典的一款龙国辣味小吃。
当墨辰把餐罩揭开之时，两人同时楞了一下。
即便是美食家罗德里戈，也不知道这红彤彤的是个什么东西。
虽然不认识是什么菜，但上面铺着的厚厚一层辣椒，两人自然都认识。
那东西还没吃，光是看见闻见，两个人就已经觉得身体比之前更热了。 有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师？
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