以他火锅店店长的眼光来看。
这牛肉切的形状不一,大小各异。
而且有的肉明显就是过厚了,根本不适合拿来涮火锅。
只不过这位火锅店长,毕竟是个土生土长的米国人,而且从来没去过龙国。
就在他盯着那些牛肉看的时候,其中一盘肉条,突然动了一下。
理查德揉了揉眼睛。
什么情况?这肉怎么还动了?
他再次仔细观看,那盘肉又微微的在盘中条件反射的动了动。
这次理查德确信自己没有看错。
“动了,这肉竟然会动!”
他不由的大叫一声。
随着他的叫声,其他的客人也看到了这个奇观。
龙之味的牛肉火锅,食材真的会动。
这说明肉质新鲜到了极点!
仿佛下锅的前一秒,那牛肉还是完好的长在牛身上一样。
东北酸菜锅吃的是“鲜”,潮汕牛肉锅,吃的也是“鲜。”
不过这两者的鲜,一南一北,却天差地别。
只有真正的品味过两种火锅,才能感受到龙国是有多么的地大物博。
按照盘子上标注的时间,山姆大叔在锅里开始涮牛肉。
自家养的牛,什么品质他心里是清楚的。
但他也没想到,墨辰的刀法竟然这么好,装在盘中的牛肉,竟然还在微微跳动。
按照时间煮好后,不用别的酱料,简单蘸上一点鲜美的秘制沙茶酱,放入口中。
“嗯……鲜、嫩!”
山姆大叔的嘴巴甚至都不用怎么咀嚼,那牛肉可谓是入口即化。
按照常理,牛肉的纤维感是非常强的。
所以大部分火锅中的牛肉片,都要尽量做到薄切,以免影响口感。
而潮汕牛肉火锅的精髓,就在于看似略厚,但仍然鲜嫩至极。
这其中,与当天现宰的牛肉品质,以及厨师的刀工、再到不同部位不同的煮肉时间,都密不可分。
这是千百年来潮汕人研究了无数次的烹煮时间,每一个部位都做到了鲜嫩至极。
合动嘴巴,山姆大叔默默闭上了眼睛。
太嫩了!
这牛肉他自己吃过无数次,试过无数种方法,但都达不到这样的品质。
原本他以为是自己饲养的不够精心。
但今天才发现,原来是烹饪的方法不对。
他闭着眼睛享受无比的吃相,把邻桌的理查德实在是看馋了。
等老山姆又夹起一碗肉,蘸上沙茶酱的时候,理查德忍不住了。
他也弄了一碗酸菜锅,走到山姆桌旁。
“先生你好,你看,咱们能换一碗吗?”
看着理查德手里的酸菜锅,山姆也觉得很有特色,两人各自交换了一碗。
“嗯!好吃!”
山姆大叔挑起大拇哥,这种味道的火锅,他去龙国时倒是没尝试过。
和牛肉锅完全不同,但酸爽的味道加上汤底的浓浓海鲜味,也别具风情。
而理查德这边,整个人都不好了。
他来龙之味,是带着任务的。
一个酸菜锅,已经够让连锁火锅店头疼的了。
不过在销售情况上倒也还好,毕竟两种是不同风味的火锅。
但这个牛肉锅可就不一样了。
KFC的龙火锅里,主打的就是牛肉片,这已经可以算是同类的竞品了。
当理查德吃到那碗厚切牛肉后。
作为一个米国人,他对于牛肉的理解,完全被颠覆了。
理查德怎么也想不到,切成这种形状的厚牛肉,水煮过后,竟然会这么鲜嫩。
这口感,好像和吃生牛肉,没什么区别。
而且那沙茶酱也鲜的太过逆天了。
理查德是知道沙茶酱的,他们店里就有这种酱料,但都是从龙国进口来的快销产品。
与这款沙茶酱相比,之前的吃过的酱料,直接就可以扔掉了。
这种入口即化的牛肉,加上这么鲜美的酱料……
理查德没心情在继续逗留了。
他也不等了,风卷残云的把自己的酸菜锅吃光,结账后快速跑回龙火锅的大区办公室。
“BOSS,大事不好啦!”
一进到办公室,理查德就大喊起来。
“安静,这里是办公区,像什么样子!”翘着二郎腿的伊莲娜坐在椅子上,瞪了一眼理查德。
“说,你对龙之味酸菜锅的调味料,有没有什么新看法。”
理查德一拍大腿:“老板,别想酸菜锅啦,龙之味又出新品啦!”
“新品?什么意思?那么好吃的酸菜锅还不够他们卖的吗?”
“是啊,而且这次他卖的是牛肉锅,还使用了沙茶酱!”
“牛肉?沙茶酱!”
这下子,不仅是龙火锅的伊莲娜,其他在纽约刚刚盛行起来的火锅店,都要开始警觉了。
大家都知道龙之味走的不只是高端路线。
有时候那主厨不知道到脑子出什么问题,还会发福利似的近乎于白给。
这样的做法,赚不赚钱不敢保证,但人气和口碑,在纽约是始终居高不下的。
一旦挑剔的食客们,被龙之味把嘴巴养馋了,那好不容易建立起来的中端连锁店,恐怕就要付之一炬了。
伊莲娜皱眉道:“他们的牛肉火锅,味道如何?”
理查德伸出舌头,回味的舔了舔嘴唇,艰难的说道:“嫩啊,鲜!”
一见他这幅死鬼表情,伊莲娜就明白了。
她把双腿换了个方向交叉,托腮沉思。
本来最近就兴起了不少火锅点,他们的对手已经够多了。
现在又加入了一个强大的龙之味,这纽约的摊子,果然是不好打理啊。
“理查德,你的意思是,龙之味的沙茶酱,比我们的更有特色,更好吃?”
理查德挠了挠头:“老板,恕我直言,这还比什么啊,龙之味的沙茶酱简直就是极品,我给你说……”
“闭嘴!”
“哦。”
将理查德赶走,伊莲娜皱着眉对采购经理加特奥说:
“现在,你的任务,就是给我弄到最好的酱料,以及最好的汤底!”
“我不管你使用什么手段,总之,一定要搞到手!”尒説书网
加特奥在心里:你丫怎么不去搞?
但脸上也只能做出严肃状,点头答道:“yessir!” 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神月相思的我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林
御兽师?
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