“加盐可以提高甜味和椰浆的味道,吃着会有点甜咸甜咸的口感,格外好吃。”
“不过你们也不要放太多,就放一点点就好,太多就咸了。”
林清一边做,一边给店员们讲解技巧,好让她们学得快一点。几个店员以前都是在厨房干过活的,所以一点就通,做起事来很快就上手了。
店员们都认真的看着,又时不时问林清几个问题。
这回的店员都是林清在人市买回来的,都签了死契,也就不担心会被泄露配方了。
椰浆小火煮至微微冒泡,一半倒入煮熟的糯米中,糯米摊开,让糯米充分吸收椰浆。
另一半椰浆继续加入少量淀粉,再次煮至微微沸腾,使椰浆变得浓稠。
煮椰浆时,林清又忍不住提醒道:“煮椰浆的时候,大家记得一定要小火煮,不然糊了可就浪费椰子了,这椰子可贵得很呢。”
大家重重的点了点头,小姐把她们几个买下来,又养着她们已经花费很多钱了,肯定不能让小姐再浪费钱了。尒説书网
芒果虽然要削皮,但林清也已经提前让人洗干净了。
得知林清要把芒果切成丁,大家都急着想要表现自己。
“小姐我来。”
“我来切我来切。”
“小姐让我来。”
看大家都那么积极,林清也不知道该选谁,只好都选了,“行,那你们三一个切一个,谁切得最好,以后就由谁来负责切芒果。”
大家一听,都卯足了劲,拿出最好的状态,发挥出最好的水平。
芒果贴着核切下来两片完整的果肉,去头去尾切成两半,刀贴着果肉削皮,就得到了完整的果肉。
大家各有各的方法,一顿操作猛如虎,只一会,芒果丁就切好了,在案板上码得整整齐齐,芒果核也放在一旁。
林清看着感觉都差不多,也选不出来,为了公平,林清便让她们自己石头剪刀布,谁赢谁以后就切芒果。
子磊在一旁听了忍不住偷笑,小姐这决定做得还真是够草率的。
“小姐,那这些芒果核怎么办?感觉扔掉怪可惜的。”
林清立马脱口而出,“芒果核的话,那当然是自己啃啦!那么香甜的芒果怎么可以浪费!”
芒果核上虽然也没有多少肉了,吃芒果的时候嗦核才是灵魂呀!
林清把小碗装好的糯米饭倒扣在盘中,用刀把芒果丁捧起来,放在旁边糯米饭,又插上一小撮薄荷叶装饰。
最后再浇上一小勺,勾过芡的椰浆在糯米饭和芒果上,再撒上一点点炒好的椰蓉,芒果糯米饭大功告成。
林清率先尝了一下,糯米饭软糯有嚼劲,带着浓浓的椰香味,口感香而不腻,搭配酸甜多汁的芒果肉,再加上浓郁的椰浆,好吃!
夏天吃着清爽香甜、不油腻,又可以当成正餐吃,又可以当成甜点吃。
要是有菠萝蜜的话,还能把糯米饭夹在果肉里,吃着也特别好吃。
林清算了算店铺员工的人数,把芒果糯米饭全做好,让她们拿去分给大家。
本想着让大家过来一起吃的,但快到开店时间了,大家估计也没得时间过来,还不如拿过去给大家。
大家闻言都愣在了原地,这么好的东西,小姐居然不留着卖钱,还留着给她们吃?
看她们三还愣在那,林清笑道:“还愣着干啥,去呀,不然待会忙起来大家可就没时间吃了。”
春南弱弱的说道:“小姐你怎么不把这个留着卖给客人呀?给我们吃不合适吧?”
林清头也不抬,继续忙手里的活,“没关系呀,我第一次做这个芒果糯米饭,也不知道好不好吃,所以才分给大家尝尝味,大家要不好吃的话我再改进一下。”
子磊看大家还是很拘谨,也接着说道:“大家放心吃吧,小姐每回做什么新品吃食出来都是这样的,先给大家尝尝。”
听子磊也这么说,大家才动起来,人手两份芒果糯米饭拿去给隔壁两间店的员工。
大家虽然都忙得很,但是匆匆尝过这个芒果糯米饭后,都跑来跟林清表达自己对芒果糯米饭的喜欢,除了严良。
严良放下空盘,犹犹豫豫的开口道:“小姐不是你做的不好吃,是我实在吃不惯,我还是觉得咸口的比较好吃。”说完还不忘看了看林清的脸色,生怕林清不开心。
但林清倒不觉得有什么,依然笑嘻嘻的,“正常的呀,有人喜欢吃甜的,有人吃咸的。到时候天冷了,没有芒果的话我就再做个咸口的糯米饭。”
林清想着到时候天冷了,做个扣肉糯米饭,香香糯糯的扣肉,再加上淋上肉汁的糯米饭,别提有多香了,就不信不能俘获大家的芳心。
看着还剩下几份芒果糯米饭,林清本想着问前面几个摊主要不要买份尝尝,没想到刚拿出门,就被人拦截了。
“哎哎哎,这是什么呀?”
来人是宫里的李御厨,不过林清自然是不认得的。
自从螺蛳粉名声传遍京城,还越传越邪乎,
李御厨今天来,就是为了尝尝这螺蛳粉到底有多好吃,能让皇上三天两头就派人出宫打包,甚至还开始挑剔起了他的厨艺。
说这螺蛳粉是比李御厨做的吃食还好吃,这句话传回御膳房时,气得李御厨泪洒当场,手都在颤抖。
他今天倒要看看这店家到底是何方神圣!
一看是客人,林清就热烈推荐道:“这是我新做出来的芒果糯米饭,还剩最后几份了,客人要尝尝吗,最后几份咯。”
李御厨看着这造型简单,但又异常吸引人的芒果糯米饭,眼底划过一丝惊艳,心里也有了要尝一尝的想法。
不过他还是扫视了一下周围的几间店铺,又看了一眼林清才问道:“不过这芒果糯米饭是谁做的?也是前面卖螺蛳粉的店家做吗?”
林清正和路过的客人打招呼,客人们看着她手上端着的芒果糯米饭也感到十分好奇。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神想去童话镇的厉害巨人的惊!林家的小吃街把皇帝都馋哭了
御兽师?
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