饭后,宋半夏和夏桂花赵喜凤一起忙活了起来。
虽然他们住在村尾,附近也没有什么邻居,但是只要小心谨慎。
开始煮肉之前,先把厨房的门窗全都关严实了,就连缝隙都用干草给堵了起来,坚决不让一丝肉味飘出去。
这个时候的人们,一年到头吃不了几次肉,对于肉的渴望一般人是理解不了的。
只要有丁点的肉味,他们都能闻见。
宋半夏她们这么小心,也是怕节外生枝。
夏天里厨房本来就热,现在门窗紧闭,烧火煮菜,厨房里热气升腾,温度直线上升。
不一会儿,宋半夏就已经热的满头大汗。
不仅是宋半夏,夏桂花和赵喜凤也没能好到哪去。
但三人谁也没有叫苦叫热,只顾着忙活。
大肘子和五花肉都要先抄一遍水,煮出血水和浮沫后捞出,沥干水分。
肘子不用管,五花肉则切成一指厚的肉片。
家里的刀被宋新胜磨得锃亮,十分的快,切起肉来很是丝滑。
时间不充裕,宋半夏并不打算做太多的花样,只打算做个扣肉,顺便将两个肘子红烧。
拿出大碗,在碗底铺上洗干净的干豆角,再将切好的五花肉片,一片片摆上去,码放整齐。
十斤五花肉属实不少,整整摆满了二十个碗。
宋家的碗不够,把霍家的碗一起拿了过来,这才将将够用。
夏桂花和赵喜凤摆肉的时候,宋半夏也没有闲着。
宋半夏拿了一个盆,依次往里面放调料。
酱油,盐,冰糖,葱姜以及各种香辛料。
最后用勺子舀了搅拌好的料汁,一勺勺浇在肉碗里。
大锅里烧水,上面放上笼屉,将碗一个个摆上去,最后盖上锅盖。
接下来就只需要大火蒸上两小时,小火温到的明早就可以了。
这个时候的农家灶,都是一前一后一大一小两口锅。
大锅用来蒸扣肉,小锅就用来炖肘子。
宋半夏先把小锅里的水全都盛出来,锅烧干后倒油,把沥干水分的肘子放进去,煎到表皮金黄盛出备用。
再次在锅内倒油,紧接着把冰糖放进去炒糖色,等冰糖完全融化了,就将肘子放到里面。
等糖色炒的差不多了,把剩余的料酒全都倒进去。
最后放入葱姜蒜,酱油,盐和大料。
大火烧开,小火慢炖。
这样做出来的肘子肥而不腻,皮酥肉烂,宋半夏一个人就能吃一整个,且丝毫不会觉得腻。
宋半夏盖上锅盖,一转头就看到夏桂花和赵喜凤眼巴巴的看着这边。
见宋半夏看过去,夏桂花和赵喜凤这才不好意思的笑了笑。
“半夏,你这做的也太香了!”
赵喜凤说着,下意识的咽了咽口水。
每年过年分到肉之后,她也会做肉菜,可怎么从来没这么香过?
夏桂花也是一脸的惊叹,“半夏,你咋想到这样做的?”尒説书网
宋半夏认真想了想,这才回答,“之前好像在哪本书里看过,我就记住了。刚刚也只是试着做,没想到竟然这么香。”
听到宋半夏的话,夏桂花一脸的感叹,“这么说来,还是读书好啊!会读书的人就连饭都做的比别人香!半夏,你可要好好读书!”
宋半夏也是没有想到,她只不过是随口找了个借口,夏桂花竟然如此相信。
不过读书的确是有好处的,所以宋半夏还是认真点头答应了下来。
时间已经不早,剩下的事情只是看着火,夏桂花就催促宋半夏赶紧去洗澡睡觉。
宋半夏有些犹豫。
她明天要早起去上学,可是夏桂花和赵喜凤也要上工……
正想着,就听夏桂花又道,“这几天队里都没有什么活,你就不用担心我们了,赶紧去睡吧。”
赵喜凤也在一旁帮腔,“对啊,半夏你赶紧去睡觉,不然明早可要起不来了。”
被两人催促,宋半夏无法,只能离开了厨房。
刚闪身出去,关好厨房的门,一转身就看到霍一恒站在她不远处。
月光明亮,两个人的距离又不远,就连霍一恒脸上的表情,宋半夏都看的一清二楚。
“阿恒?你站在这儿做什么?”
“我刚刚和三哥一起,给你提了热水,你赶紧去洗一洗吧。”
原来是要跟她说这个!
宋半夏笑着道了谢,这才迈着轻快的脚步回了自己的房间。
忙活了一天,洗个热水澡,整个人都放松了下来。
这一夜,宋半夏睡的格外的香甜。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,宋半夏就睁开了眼睛。
穿戴整齐后,宋半夏立即打开门,朝着厨房去。
厨房的门依旧紧闭着,随着宋半夏将门推开,一股肉香扑面而来。
闻到这香味,宋半夏精神一震。
实在是太香了!
用新鲜的猪肉做出来的菜,香味儿不是腊肉腊肠可以比的。
深吸了两口气之后,宋半夏这才走到灶台边,缓缓掀开锅盖。
随着锅盖掀开,一股热气夹杂着肉香扑面而来,比刚刚的香味浓郁数十倍。
直到热气散尽,宋半夏这才看清了锅内一碗碗的扣肉。
每一碗扣肉都色泽明亮,浓油赤酱。
只是看着就让人食指大动,不用尝都知道肯定十分好吃。
卖相这么好,根本不用担心卖不出。
现在唯一需要想的,就是怎么才能把这些扣肉和那两个大肘子带到县城里去。
她和霍一恒宋要强要去学校上课,肯定不能把这些带到学校里去。
如果是她自己的话,她倒是可以直接收进仓库里。
可现在这个方法明显不能用。
那该怎么办呢?
宋半夏正苦思冥想,就听到厨房的门被人推开。
转头看去,是夏桂花走了进来。
看到夏桂花精神尚好,宋半夏这才安心,“妈,你快来看!”
看着高兴的如同孩子一般的宋半夏,夏桂花目光越发柔和,抬脚走上前去。
“半夏,咋了?”
“妈!你看!这扣肉看起来是不是很好吃?一会儿咱们先尝一碗。”
夏桂花含笑点头,“行,等会儿,你们兄妹尝一尝。”
这话的意思就是,他们当大人的就不吃了。
宋半夏才不管夏桂花说什么,等坐到饭桌边,拿起馒头夹了扣肉,就递到了夏桂花面前。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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