小说书网>奇幻魔法>异界的美食天王>第416章 鸡豆花
  第四百一十六章鸡豆花

  这一次还是崔不凡先做好了菜。

  不过这一道菜却是套餐的模式,每人一盘鸡肉和一碗鸡汤。

  崔不凡站着说道:“先吃肉再喝汤,仔细品品。”m.XiaoShuo530.Com

  乌亥抬起眼皮,直接说道:“这玩意儿我会吃,不就是崔丰收的鲜鸡四味中的两味吗。”

  大壮没有尝过这鲜鸡四味,但他也曾听闻过,所以对于崔丰收这道菜还是有点期待的。

  倒是第三位评委开口问道:“既然是鲜鸡四味,那为什么只有两味?”

  “不过关呗,这鲜鸡四味不好做,需要一味一味地学,学好了才叫四味,他这只能叫鲜鸡双味。”乌亥说话毫不留情面。

  崔不凡脸色也是一阵铁青,不过他心中暗骂着什么就没人知道了。

  此时的大壮也注意到了崔不凡的脸色,评委桌下踢了踢乌亥。

  乌亥却没有任何反应,所以大壮只好开口说道:“毕竟这鲜鸡四味不好做,但也可以证明这鲜鸡双味是过关的,不是吗?”

  乌亥摊了摊手说:“那我就尝尝看,有没有崔丰收做得那么好吃吧。”

  他施施然地夹起了一片没有鸡皮的鸡腿肉,仔细观看,虽然用铁板煎锅,但是上面只有淡淡的焦黄,鸡油似乎成为了这鸡腿肉的保护层,让其肉质不会出现焦糊的情况。

  “确实有点意思。”乌亥一口咬开,鸡腿肉的断层处汁水飞溅。

  乌亥直接含住了咬开的位置,然后用力地吸了两下,隐藏在鸡腿肉里面的汁水一下子就把乌亥的口腔填满了。

  “唔~这鲜腿很到位!如果你能做出其他两味,那可就更好了。”

  乌亥竟然将盘子里的鸡腿肉吃完了。

  吃完了肉,自然就是喝汤,这汤是为第二鲜,汤的颜色微微清亮,上面没有丝毫的油星,看上去已经无限接近一碗白开水了。

  然而这碗像是白开水的东西,一口喝下,满口都是鸡肉的鲜味。

  “对了,就是这个味道,这两味有你父亲做的味道和感觉!”乌亥大口大口地喝着。

  但崔不凡的脸色却没有因此而变好。

  反而收在下面的拳头微微握紧。

  大壮还有另一个评委也学着乌亥的吃法,吃完了鸡肉,紧接着就是捧起碗直接大口大口地喝着汤。

  这种鲜味的衔接确实太棒了。

  而陈墨此时已经做好了他的菜品,正准备送上去,对于崔不凡的第三道菜,他充满了好奇,是什么样子的做法能够将鸡肉鲜味完全放出呢?而且比较他这一道菜,到底谁更胜一筹?

  等三位评委打好了分,漱好了口,陈墨才慢慢地捧起了托盘,走了上去。

  和崔不凡一样,陈墨也是分餐的形式,三位评委对于陈墨的菜品也是颇为期待的,毕竟第三道菜一般都是底牌。

  陈墨放下托盘,三壶炖盅分到了三位评委的面前,随后拿出三个长勺放在旁边。

  “第三道菜——鸡豆花。”

  这一道菜同样是川菜的名菜之一,而且传承了至少上百年,和开水白菜同样是国宴菜。

  乌亥揭开炖盅,一样的清汤,里面漂浮着一块看上去白白花花的水豆腐。

  轻轻地嗅了几下,是鸡汤的鲜味,几乎跟崔不凡熬制的鸡汤味道差不多为鲜味。

  “看来这汤鲜,还是有很多人能够做到的。”

  乌亥拿起勺子,舀了一口汤,果然鲜味十足,虽然味道有区别,但是单论鲜味,那是不相伯仲。

  但如果只是汤的鲜味一样的话,那恐怕陈墨这一道菜的分数不会太高,因为人家的鲜味是乘以二的,而陈墨只有一口鲜。

  大壮则不一样,他看到了那像是豆花一样的东西,便直接挖了一勺。

  抬起勺子,那勺子上雪白的豆花看上去并不能算得上很精致,应该是一种富含鸡汤味道的豆花吧。

  大壮这样想着,然后一口吃下了豆花。

  “唔,这味道确实鲜美无比,唔?!这不是豆花!这是鸡肉?”大壮猛地瞪大了双眼,看着炖盅里那一团白色的东西。

  他再次挖出一勺,送入口中,这一次他细细地品尝着。

  “这不是豆花,是鸡茸,比肉泥还要细致的碎末。”

  听到大壮的话乌亥也觉得自己差点错过了什么,连忙挖出一勺鸡茸放入口中。

  果然,虽然外表像是一团豆花,但实际上却是鲜味斐然的鸡茸,而且这细致的鸡茸口感与豆花无二,也是同样的滑溜。

  乌亥万万没想到自己的舌头差点错过了这样的精品。

  这细致的鸡茸毫无颗粒感,很明显,陈墨在这里花费了不少的功夫。

  其实这种鸡茸,有点实力的厨师都能做出来,但是做好的鸡茸往往都会失去鸡肉的味道,但不知道为何,陈墨做出的鸡茸依旧保持着鸡肉的鲜味。

  “吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,此乃艺术品啊。”乌亥感叹一声。

  听到这话的崔不凡握紧了拳头,这场比赛,无论如何都是他输了。先不说前两道菜的失利会让分数拉开多少距离,光是最后一道菜,他用的是父亲教导的菜式,而陈墨这三道菜,他都从未见过,也从未听闻过。

  三杯鸡、辣子鸡、还有这一道鸡豆花,他没有听说过。

  用辣椒炒鸡的做法确实不少,但是崔不凡自己也有留意辣子鸡的做法,完全与他所知道的那些做法都不一样。

  颓然的崔不凡走回到了自己的位置上,他那三名随从连忙走上前。

  “少爷!”

  “回去吧,跟父亲说,这次我搞砸了,我遇到了一个很厉害的人,我想留下来和他学点东西。”

  “少爷!”其中一名随从激动了,他们当然知道崔不凡是要跟谁学习,先不说对方愿不愿意,但这种行为,可是会对自家老爷造成很大的影响。

  “回去吧,如果父亲说什么难听的话,你们就和他说,我不想在他的羽翼下长大,我想做自己想做的东西。”

  没等三位评委公布分数,崔不凡走到了陈墨的面前,直接说道:“这场比赛,是我输了,但我可以尝一下你做的菜吗?我想知道,你到底有多厉害。”

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  作者有话说:

  第三道菜就是那么朴素,之所以写得那么简单,是因为我发现网上面的菜谱都不太靠谱,什么破壁机研磨机打鸡茸,一点都不讲究,一点逼格都没有。 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神油油咕叽的异界的美食天王

  御兽师?

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