小说书网>奇幻魔法>异界的美食天王>第469章 煎饺
  第四百六十九章煎饺

  吃饱喝足了之后,大伙儿便纷纷离去了。

  蕾丽临走之前,还问陈墨:“陈老板,明天营业吗?我这里可是还有三份盆菜没拿哦。”

  “明天...不营业了,放假一天,反正也没客人。那些盆菜,你们现在拿走也行,让黑袍先生冻起来就好。”

  蕾丽点了点头,便让黑袍带着三份盆菜走了。

  “那陈老板,我们也走了,”任老打了招呼。

  “好的,任老慢走。”

  “陈老板,小丰就交给你了,不过我也有点事要去大秦帝国,到时候我们在大秦帝国见吧。”老道士朝着陈墨微微拱手。

  “道长言重了。”

  托尔还有路易斯也来到了陈墨面前。

  “陈老板,用不了多久,我研发的长距急速车就完成了,到时候我肯定给你弄一辆!”

  “谢谢了,不过你也知道,我很少出门,所以就不用了。”陈墨婉拒,对于他来说,长距急速车大概就是电瓶车或者摩托车的感觉,确实对他没有多大用处。

  路易斯走过来,直接塞了一个盒子给陈墨:“这是新年礼物,祝陈老板的厨艺步步高升,这是我的小小心意,如果不是陈老板,我也喝不到这么好的酒。”

  陈墨接过礼物回复:“你也新年快乐。”

  “等等!陈老板,后天营业吗?”托尔似乎想到了什么,立刻转过身来问道。

  “嗯,营业的。”陈墨点头。

  “那就好,多怕这两天没酒喝。”

  说着,托尔便转身离开了。

  随着客人们慢慢离去,陈墨转过身对张小丰说:“反正明天不营业,你就送刘沁回去吧,今晚也不用回来了,好好陪陪人家。”

  刘沁脸色微红,低着头也不说话。

  “好,谢谢老板。”张小丰倒是颇为兴奋,但是为什么兴奋,就不知道了。

  这时洛河才抬起头问:“老板,我能在这里住一晚吗?”

  “不行,回去睡觉,都是一隅之主了,还在外留宿?成何体统啊。”陈墨严肃地说道。

  “呃,那好吧,那我就先回去了。”洛河垂头丧气地说道。

  “对了,有一件事我要提醒一下你。”

  “吓?”洛河转过身看着陈墨。

  “千万不要做会留下遗憾的决定。”陈墨一字一顿地说道。

  不管洛河会不会,但他还是这样说。

  这时久久没说过话的洛洛也开口说道:“哥哥,如果你敢辜负瑶姐姐,我可不会放过你的!”

  “嗯!我知道了。”洛河重重地点头。

  随后便穿过大门,回到了魔族洛域。

  张小丰也带着刘沁离开了餐馆。

  诺大的餐馆顿时空空如也,只留下洛洛和咕叽在。WwW.XiaoShuo530.com

  吃饱喝足的洛洛兴奋地问道:“老板,我们明天去哪玩?”

  陈墨控制着镜像收拾东西,而他自己倒了杯椰汁,一边喝着一边说道:“就在天启城里面看看好了,反正好像也很久没出去走走了。”

  “好耶!”

  正吃着汤圆的咕叽不知道洛洛为什么那么高兴,但它也憨憨地举起了双手高兴地摆了起来。

  ......

  因为是休息,陈墨没刻意让自己多早起床。

  得益于系统的改造,房间里的气温十分舒适,从床上起来后,陈墨心想着,既然是新年了,也应该换一套新衣服了。

  所以他打开了衣柜,根据回忆和想象,弄了一件颇为帅气的卫衣。

  也给洛洛准备了一件好看的小裙子。

  换好了衣服的陈墨慢慢地走到厨房,既然是新年,早餐就吃煎饺好了。

  不过陈墨是南方人,没有过年吃饺子的习惯,之所以会吃煎饺,只是想吃而已。

  正所谓万物皆可包饺子。

  陈墨想了想,包个普通的白菜猪肉饺子就好了。

  说干就干。

  陈墨从冰柜里取出小麦粉。

  用冷水和面,因为最后要用煎的,所以陈墨加的水偏少,这样面会稍微硬一些,但是不容易破开。

  如果水多了,皮就容易破,这煎起来也没有那么脆口。

  将和好的面团用保鲜膜包起来醒发时,陈墨开始做馅料。

  从冰柜里取出一块肥瘦相间的五花肉,将其剁成肉泥后,陈墨用一个小碗装起来进行调味腌制。

  姜末、葱末、食盐、胡椒粉、花椒水、料酒。

  将这些全部顺着一个方向翻搅上劲,然后再放入冰箱让其腌制。

  这时陈墨开始切白菜,这白菜不用调味,但是需要用盐挤出里面多余的水分。

  如果不挤出来,在制作煎饺的时候,就很容易会出现馅料的汁水过于丰盛而导致破皮。

  准备好了白菜丝后。

  陈墨将醒好的面团取出,将其揉成长圆条状,然后再用刀将其切分成一个个小面团。

  以前的陈墨并不太懂用擀面杖,不过现在他白案水平已经很熟练了,很快就将所有的小面团擀成中间厚周围薄的饺子皮。

  将放入冰箱里面的肉馅和杀过水的白菜搅拌均匀后,就可以正式包饺子了。

  陈墨手速极快,基本上是一挑,一捏,一气呵成,很快就将这些饺子给包好了。

  煎饺其实可以先煎后煮,或者先煮后煎,但是始终离不开煮这个步骤。

  此时,陈墨取出一个大的平底锅,倒入少许油润锅,然后慢慢排入包好的饺子,每一个饺子都是底部贴着锅面。

  饺子下入锅中,便发出了滋滋的响声。

  大火煎了一分多钟后,饺子的底部便已经变得金黄。

  这时陈墨在锅中倒入半碗清水,然后盖上了盖子,保持一个中大火的情况进行闷煮。

  趁着这个时候,陈墨调了一碗面粉水。

  再次打开锅盖,此时煎饺其实已经被闷透了,底下的水也干得差不多了,这个时候就可以加入面粉水进去。

  浅浅地刚好铺在了锅底,将每一只煎饺都黏在了一起。

  陈墨一直保持的大火煎制,一直煎到锅里面的面粉水慢慢干透,变得焦黄焦黄时,便立刻关火,用铲子轻轻一铲,喷香焦脆的脆底煎饺就可以出锅了。 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神油油咕叽的异界的美食天王

  御兽师?

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