小说书网>奇幻魔法>异界的美食天王>第479章 炸鸡排
  第四百七十九章炸鸡排

  看着林烨诚恳的样子,陈墨摇了摇头说:“我不接受。”

  就在陈墨拒绝之后,系统突然发出任务。

  【触发任务:带着林烨】

  【任务说明:带着林烨抵达大秦帝国的国都】

  【任务奖励:精准刀法(高级刀工可学习)】

  林烨一听,脸色黯然。

  下一秒,陈墨微笑着问道:

  “不过我见你行事坦荡,前往大秦帝国的路途遥远,我希望你可以跟着我一起去,不知道你愿意吗?”

  林烨难以置信地看着陈墨,他完全没想到陈墨竟然愿意让他陪同前往大秦帝国。

  “我很乐意!”

  沈浪也很是高兴,连连说道:“有林烨在,那么这一路上会少了很多麻烦的。”

  “麻烦?”陈墨疑惑地看向沈浪。

  “也不算麻烦吧,就是会有很多来自别的地方选手会不断挑衅你,但是有林烨在,这种挑衅的声音会少很多。”沈浪笑眯眯地说道。

  “为什么?”

  “这个你就自己问问林烨吧。”沈浪一脸笑意。

  陈墨再次看向林烨,不过此时林烨的表情显得有些尴尬。

  “呃,因为我去过很多城市,挑战他们最好的厨师,所以名气比较大。”

  “你那个不叫名气大,那是名声不好!”沈浪训斥了一声。

  “老师和我说过了,你经常就赖在人家的门口,逼迫别人和你比赛,不过幸好你赢了之后从来都不会咄咄逼人,算是有点人样,不然老师早就派人把你给抓回去了。”

  陈墨瞬间哭笑不得,然后他就问了一句:“那你一开始是不是打算也这么做。”

  “没有,一般我都会先询问一遍,如果对方不答应,我再这么做的。”林烨连连摆手摇头,怎么样都要否认到底,配上林烨那一张看上去有些娃娃脸的模样,有点真诚。

  “好了,那你这段时间就先找个地方住吧,等出发的时候,再和我们一起走好了。”

  虽然林烨想要更进一步学习陈墨的厨艺,但是陈墨都那么说,就只能再等一段时间了。

  就在他们谈话之间,罗素和曾诚都吃饱喝足了。

  “虽然昨晚没吃到陈老板的菜,但是没想到今天竟然能够吃到免费的午餐,实在是太满足了。”

  林烨做给罗素和曾诚的两份锦绣炒饭都没有问题,所以味道还是不错的,再加上一份陈墨的煲仔饭,那就已经足够让二人吃饱了。

  至于洛洛,即将吃完第二锅饭,准备进攻最后一锅,不过她似乎意识到了什么,连忙捧着煲仔饭跑到陈墨面前。

  “老板,你也没吃饭,这一锅留给你。”

  陈墨顿时笑逐颜开,这么乖巧的女儿上哪找啊,虽然饭量大了些,但是陈墨养得起啊。

  ......

  是夜,洛洛开始喊饿了。

  “老板你在做什么呀!”洛洛抱着咕叽站在厨房门口,含情脉脉地看着陈墨......手里的鸡腿。

  只见陈墨将一个个鸡腿切开,取出骨头,然后用小肉锤将上面的肉给锤平整。

  “我在做炸鸡排,毕竟你中午吃那么少,晚上就多做一些给你吃。”

  将切好的鸡腿肉都放入一个盆里面,加入葱段和姜片再加上生抽料酒进行腌制。

  其实炸鸡排一般都是选用鸡胸肉,但是陈墨考虑鸡腿肉肉质更加嫩滑,所以干脆切开鸡腿,取出鸡腿肉。

  这个时候就要调制炸鸡排的面糊了。

  陈墨取出一袋低筋面粉,然后又拿了一袋玉米淀粉。

  按照六比四的比例倒入同一个大盆之中。

  为了让鸡排表面更加香脆,所以这个面糊必须是两种粉搭配而成。

  陈墨加入适量的清水,将里面的两种粉变成了面糊,然后再打入鸡蛋,让这些面糊呈现出了微黄的颜色。

  这个时候就可以起锅烧油了。

  基本来说,油炸肉类食物,裹粉的那种,都需要油温至少五六成,大概就是插筷子进去不断冒泡,就可以了。

  陈墨从状态箱里面拿出腌制的鸡腿肉,然后将一块块鸡腿肉放入面糊中,让面糊完全包裹鸡腿肉。

  然后再将裹满面糊的鸡腿肉放入面包糠里面。

  其实面包糠不是什么面包的边角料,而是将吐司面包干制之后,再均匀粉碎而成。

  之所以要裹上面包糠,主要目的并不是为了馋哭隔壁家的孩子,而是为了缓解食品被炸焦的时间,而且由于本身的特质,可以做到外表散发阵阵酥香。

  陈墨面前的这盘面包糠色泽亮白,说明这个面包糠的质量是上乘的,反倒是那些金黄色看上去很漂亮的面包糠才是劣质品,极其容易在操作时炸焦而令其味道发苦。

  将鸡腿肉外层再次裹满面包糠。

  陈墨就要开始油炸了。

  这时候裹粉的工作就交给镜像了。

  陈墨将一块块裹满了面糊和面包糠的鸡腿肉放入冒泡的油锅之中。

  嗤啦一声,油锅里不断冒泡。

  然后陈墨将火调小,逐渐定型的鸡排也随着时间的推移慢慢变色。

  从原来白色的面包糠逐渐变成了淡黄色。

  两分钟过后,陈墨将鸡排翻过来,让另一面也炸两分钟。

  之后秉承着复炸更脆这个真理,陈墨将鸡排捞出控油,再次放入复炸,更加酥脆的鸡排就可以出锅了。

  陈墨将鸡排捞出,放在架子上控油,然后继续炸已经裹好粉的其他鸡腿肉。

  而洛洛还有咕叽此时已经对架子上晾着的鸡排虎视眈眈了。

  “你们两个可别偷吃!”陈墨一早就洞悉了洛洛还有咕叽的想法。

  果然听到这句话的两个小家伙瞬间颓然,只能趴在厨房门上,看着陈墨继续炸鸡排。

  等架子上的鸡排控好油了,陈墨才用夹子将其夹到一块干净的砧板上,然后拿刀将其大卸八块。m.XiaoShuo530.Com

  刀刃划过酥脆的表皮时发出了清脆的声音。

  洛洛还没等陈墨去拿盘子,就已经端着盘子站在了陈墨面前。

  “不愧是吃货,为了吃,果然动作很快。”陈墨一刀铲起切好的鸡排,然后放在盘子上。

  洛洛看着眼前金黄酥脆的炸鸡排,在切口处,还有汁液滴落,差点连口水都要滴进去了。

  咕叽趴在洛洛的头上,一双小手不断地捞呀捞,奈何手不够长,一直都没碰到那些鸡排。 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神油油咕叽的异界的美食天王

  御兽师?

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