陈墨拿起刀，迅速地将猪肺切成一块一块。
然后起锅不烧油，锅烧热后，将猪肺直接下入锅中干烧，将里面的水分给直接逼出来。
不过其中还要加入葱姜、陈皮还有甘草。
陈皮和甘草两种都是带着味道的辅料，其中陈皮味道偏苦，久煮之后才会有淡淡的甘香，而甘草味道本就甘甜，所以这两种味道结合起来，刚好可以用于辟除异味。
同时也能让这个猪肺增加点香味。
陈墨大火翻炒，用锅烘干猪肺里面的水分，而且还需要用铲子压一压猪肺，把里面的水分给压出来。
压了出来之后就可以一起倒出过筛，然后再将猪肺放回去锅里面继续烘干。
这样不会把猪肺给直接烧老了，而且还能节约更多的时间。
如此反复个四五次之后，这猪肺的水分基本上都被烘干或者逼出来了。
烘干猪肺其实还有另外一种效果，讲求的是一出一入。
出的是异味，而入的呢，就是葱姜、陈皮还有甘草这些大料的味道。
等重复第六遍之后，陈墨终于往里面加入一锅的清水。
这一步等同于焯水，将里面的血水给焯出来。
焯水之后，陈墨让林烨直接把加进去的陈皮和甘草、葱姜都统统去掉。
这些大料已经用完了，就不加入到下一步的制作之中。
煮起一锅热水，倒入装着菜干的大碗里面，而且还要用一个小碗压着菜干。
因为这个菜干会浮起来，这样浸泡就不完全了，所以陈墨必须找点东西压着。
泡着菜干的时候，陈墨还拿出了一块瘦肉。
虽然这个汤叫猪肺汤，但是瘦肉还是要加的。
陈墨将瘦肉切成块状，用水冲洗干净后，下入一个大砂锅里面。
不需要焯水，直接下入即可。
这猪肺汤最好是需要用一种弱碱性的水，这样同时可以排解今天这一顿有着丰富海鲜的大餐。m.XiaoShuo530.Com
毕竟这个弱碱性的水可以降低尿酸，而粤东因为老火靓汤以及海鲜餐而常被人诟病是痛风餐，这样就可以将两者中和。
随后陈墨将几个带皮的生姜拍扁了，直接打开砂锅盖，丢了进去。
这个时候林烨突然问道：“为什么这生姜不去皮？”
陈墨想了想说：“其实生姜在民医的角度来说就是性温，那是因为姜肉性热，姜皮性凉，连皮的生姜可以中和姜肉的燥热，所以最后加起来才是性温，最后才能达到润肺的效果。”
在这个世界也有中医，不过他们不叫中医，而是叫民医，就是为普通人服务的医生。
毕竟大部分的修炼者一般都不会再得病，就算得病了，也是普通医生无法治疗的。
下入拍开的姜块后，等砂锅里的水煮开，就要撇去浮沫。
这些浮沫就是从瘦肉里面出来的。
陈墨撇好了浮沫，就开始洗无花果、蜜枣，南杏仁、北杏仁、冬虫草，罗汉果还有陈皮。
这几种都是重要的汤料，洗好了之后就一并倒入砂锅之中。
“师傅，这个汤有什么特点吗？”林烨忍不住发问。
陈墨愣了一下，随后说道：“唔，清肝润肺，清甜好喝，够特点了吗？”
说完，陈墨便将刚刚浸泡在热水里面的菜干捞出。
这泡过菜干的热水都已经是发黄了，这就是菜干的颜色。
原本的菜干都是梆硬梆硬的，不过经过热水浸泡，就瞬间软了下来，所以这件事告诉人们，泡水之后，东西就会变软，尤其是热水。
相信热爱游泳和泡温泉的男性都会有所领悟。
泡好的菜干还需要冲洗，毕竟上面还是沾着不少灰尘之类的东西，洗好的菜干还需要用双手稍微挤压出多余的水分。
洗好了菜干，就要开始切去不需要的位置。
这菜干很好切，只需要切去菜头还有菜尾就可以了。
接着从中间一开二。
切好的菜干陈墨就直接丢入砂锅里面大火煮。
另外一边之前焯过水的猪肺要派上用场了。
起锅加入一丢丢的油，然后陈墨把以及挑走姜葱那些东西的猪肺全部下入锅中微微煎一下。
加了油去煎这个猪肺，等等煲出来的汤也会更香一点。
炒好的猪肺就可以加入到砂锅里开始小火炖煮三个小时。
其中不需要做任何的操作。
陈墨将只需要使用加速功能，这汤在十几分钟之后，就能够开始调味了。
煲汤是出锅之后才加盐调味，而且只需要加盐，其他东西都不需要，揭开锅盖，林烨便闻到了一股浓郁的香味，低头一看，这汤色偏清，里面的食材都可以一目了然。
陈墨拿起挖了一勺盐，就往汤里面均匀洒落，随后用汤勺好好地搅拌均匀。
搅拌均匀后，陈墨舀了一碗汤递给了林烨。
“来，尝尝看，营养如何我不多说，但是味道绝对不会差。”陈墨自信道。
煲汤其实技术含量不高，主要是看材料的处理以及材料本身的品质。
林烨双手接过碗，看着冒气的白气，还有里面清亮微红的汤，中间还飘着一块猪肺。
林烨拿起一个勺子，舀了一勺放在嘴边吹了下，才慢慢吸入口中。
清甜带着一丝微微的凉意顿时在口腔中弥漫开来。
这里面有菜干的香味，也有蜜枣的甜味，最重要的是之前煎猪肺的那种香味也被包含在里面了。
除此之外，还有陈皮以及罗汉果的味道，不过这些陈墨都不是下得很多，因为下太多，这两种材料的味道都会盖住一整锅汤的味道。
不过这么多香味融合在一起，让林烨当即沉醉其中。
虽然看上去是清汤，喝下去也是清汤，可是喝完之后，林烨感觉自己整个口腔清爽，颇为舒适。
“这汤每人舀一碗就好了，多了也没有。”这砂锅不算太大，陈墨就按照每人一碗的分量去煮的。
包括洛洛在内都是一碗。
不过这猪肺，还能捞上来继续吃。 有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载爱阅app为您提供大神油油咕叽的异界的美食天王
御兽师？
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