则螃蟹上面铺着一层金蒜,蟹壳下则是满满的蟹肉。
于壁想了想,最终还是选择用灵气一点一点地震碎上面的蟹壳。
他夹到的是一块肉蟹,这个最大的特点就是肉厚饱满,当外壳都被震碎之后,露出了洁白带着点鲜红颜色的蟹肉。
一口咬下,那饱满的蟹肉略带嚼劲,但偏向柔软,其中还有一些汁水从里面流淌出来。
最重要的是因为表面酥炸过,所以油炸的外面有一层薄薄的脆壳,咬开之后那味道简直鲜美。
“国王陛下,这东西最好还是不要用力量将外壳去掉,慢慢吮着来吃,味道会更好。”
陈墨提了一嘴。
小龙虾和皮皮虾都是吃肉,但是避风塘炒蟹还是需要品尝到那个味道才算好。
“吓?这样吗?那我试试看。”
于壁吃完了碗里面的蟹肉,便再夹了一块。
稍微抖了一下表面上的金蒜,于壁一口咬下。
“嗯~这味道。”于壁灵活的舌头把蟹壳包裹的蟹肉给撩了出来,而他嘴巴也沾上了裹在蟹壳外表的酱汁上。
“这螃蟹怎么比刚刚的还入味呢?”于壁惊讶道。
陈墨笑了笑,其实根本不是什么入味,鱼虾蟹要保持鲜味,就不能有入味这种东西,于壁之所以会说入味,其实完全是因为外面的酱料让被蟹肉的鲜味给提了个味道,在口腔的持续时间更久了,最后再加入蟹肉在口腔中咀嚼,自然就是鲜美非常。
当于壁发现了这样吃更美味之后,就不再用灵力震碎蟹壳,虽然他知道舔一口壳再吃一口肉可以达到同样的效果,但是这样看起来,很蠢。
至于大王子,早就吃得不亦乐乎。
坐在陈墨旁边的蕾丽夹起一块桂花肉,指着上面的桂花问陈墨:“这个花也能吃吗?”
“能,你吃了就知道。”
其实陈墨洒在上面的桂花都是蜜渍花,会有微微发甜的味道。
蕾丽轻轻地咬了一口。
别看外表是黏糊糊的糖浆,可是一口吃下去的时候,蕾丽明显感觉到了酥酥的口感,里面的肉酥嫩酥嫩的。
这还没完,上面的桂花还有麦芽糖形成一种微甜的感觉,与酱汁形成一种咸甜口的味道,蕾丽吃了一块之后,就立刻夹了下一块,咬了一口。
桂花肉的材料其实是排骨,中间的那条骨头就直接被抽了出来,从中间的地方可以看出这里面的肉是多么的鲜嫩多汁。
直接整块丢进嘴里,嚼一口,汁水丰盈。
肉的鲜味和蜜桂花的香味儿在口腔中绽放。
蕾丽连着吃了好几块排骨,真是唇齿留香,不过吃多了,还是会有些腻,毕竟是经过油炸的。
所以蕾丽当即吃了几口罗汉斋清清口腔中的油腻。
这个时候,陈墨从后面拿了一屉蒸笼过来。
揭开后,都是白花花的荷叶夹。
其实就是荷叶模样的馒头。
陈墨说:“这荷叶夹是用来夹着这道菜吃的,大家可以夹一块肉,带点干菜,再用荷叶夹夹着来吃。”
说着,他便拿起一个荷叶夹,然后夹了一块红亮且晶莹剔透的焖肉放在荷叶夹里面,然后铺上一些干菜。
那干菜散发的酱汁味让人食指大动。
蕾丽看着便问道:“这个和肉夹馍的区别是什么?”
“那区别可大了,肉夹馍夹的是腊汁肉,而这个夹的是焖肉,先尝一尝,你就知道是什么了。”
陈墨一口咬下包着干菜焖肉的荷包夹。
这焖肉的外表其实和红烧肉看上去是十分相近的,一样是颤巍巍的样子。
焖肉经过长时间的焖和蒸,表面一层的肥肉更像是果冻。
一口下去,也同样是入口即化,没有很油腻的感觉,这入口即化不是化在舌头上,而是化入了荷花夹还有干菜之中,而且根本不用咀嚼,用舌头轻轻一抿,整块焖肉就在嘴里融化开来。
那一齐入口的半块荷花夹充满了油脂的香味,还有一些碎肉,吃起竟然要比肉夹馍更香一些。
旁边的干菜,也同样充满了油脂的芬芳,一口下去,明明是素菜,但是却有着一股肉香味。WwW.XiaoShuo530.com
这就是荤素混合的特点。
就好像炒素菜类的,很多厨房都会挖上一勺猪油,让炒出来的青菜会更香一点,而且油足够的话,那菜叶子才容易附上更多的味道。
而荤菜则是会减少肉类自带的油脂。
就好像这个焖肉经过长时间的闷煮,就会将里面的油脂尽量地给逼出来,最后让混合干菜炒在一起。
而干菜的香味其实在蒸制的时候将其融入到肉里面,所以陈墨口中的焖肉也是带着一丝菜干的咸香味道。
这道菜偏重口味,所以才会用荷花夹或者大米饭来拌着吃。
不过这道菜的重点始终是在焖肉上,形似红烧肉,却不是红烧肉。
从外形和口感来说会有点相像,两者殊归同途,都是逼出自身的油脂,肉质松化,只不过因为焖肉多了干菜这种配料,所以两者有了一个很大的区别,那就是味道。
蕾丽好不容易才夹起一块颤巍巍的焖肉,然后放在荷叶夹里面,不小心用力过度,竟然直接把焖肉在里面给捏碎了。
里面的汁水瞬间浸润了里面一层的荷叶夹。
蕾丽可怜巴巴地看向了陈墨。
陈墨一脸懵逼,看我干嘛?你直接吃啊!
“我能不能再夹一块肉?”蕾丽可怜兮兮地问道。
陈墨看了看蕾丽手中被捏碎的焖肉,只能点了点头说:“你随意。”
下一秒,蕾丽手速极快地再夹了一块肉塞在荷花夹里面,这荷花夹可以说是满满当当的了。
“啊哈!双重焖肉荷花夹!”蕾丽一口咬下,随后露出了幸福的表情,就是没有什么奇怪的声音发出来。
“太满足了,比吃手抓饼都要好,对了,好像很久没吃手抓饼了,明天要吃一个~”
蕾丽一副得逞的模样,一口咬下夹着两块焖肉的荷花夹,那种满足感,无法言喻。
陈墨早就猜到蕾丽的小心思,只是他也没有戳穿。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神油油咕叽的异界的美食天王
御兽师?
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