而且他也做好决定,等下一季的红薯丰收,那接下来便让最可信的大军在上京进行屯田,然后这红薯要率先在上京进行推广。
为何要要在上京先推广?
上京作为帝都,当地老百姓的民心自然是要最先安抚的。
“师弟你小子鬼主意可真多,不过老夫也觉得这做法不错,以后就按你说的去做。”王鸿老爷子也表示赞成。
“别说这么多话,你看,这菜都凉了,这东坡肉,得趁热吃。”陆景笑着道。
“老夫这里的东坡肉早就吃完了,师弟,要不你这让老夫几块。”在刚刚陆景忙着各种解说的时候,吃货王鸿老爷子早就干完了红烧肉。
陆景赶紧护住餐盆:“少来,这东坡肉我只在咱临洲道吃的放心,换别的地方,谁敢做这道菜?”
陆景所言不虚,尤其是陆景这家伙对吃的东西尤其关心的情况下,别的地方的人们养的猪,还有鱼,陆景可不敢吃,所以陆景打火锅基本都是牛羊肉,鱼片都很少见。
“臭小子!”王鸿老爷子笑骂一句,然后开始吃那白切鸡。
“这鸡肉,虽然滑嫩,但索然无味,你们炼铁厂的食堂做东坡肉还行,可这做鸡就不行了,好不如老夫呢!”王鸿老爷子夹起一块白切鸡放入口中,嚼了几口,作为美食家的他不由发出一句差评。
旁边,陆景听到王鸿老爷子这话,险些喷饭。
啥?
做鲲?
就你这又干又瘪的臭老头,也配做鲲?
当然,这时代的人们跟陆景的世界观还是稍微有些不同的,这做鲲自然是人们去做鸡肉这道菜,而不是女人们去卖肉。可现在听到王鸿老爷子这么说,要不是皇帝在此,陆景肯定是压制不住自己,直接笑喷的。
“这鲲,哦不,这是白切鸡,是要粘上酱料再吃的,就跟火锅差不多。”陆景强忍住笑意,跟王鸿老爷子道。
王鸿老爷子一听,朝餐盆看了过去,果然发现了一个小碟子,上面放着已经调制好的酱料,当中有辣椒、蒜末、葱段还有姜末,然后再放入油脂跟酱油。
“原来如此,老夫唐突了。”王鸿老爷子看到有辣椒,眼睛也是一亮,旋即像吃火锅一样,将将白切鸡沾了一下那酱料在放入口中,霎时间鸡肉味跟酱料味融为一体,又香又辣,王鸿老爷子顿时惬意地眯上了眼睛。
周武帝刚刚其实也吃了几块没沾酱料的白切鸡,也觉得这道菜不太行,不过他贵为帝皇,岂会胡乱给差评?
如今看到王鸿老爷子吃了白切鸡这模样,周武帝也是释然。
“没想到这炼铁厂,凡事皆有章程,若一时失察,便会闹笑话。”周武帝也尝了一口这白切鸡,皮酥肉嫩,香滑可口,完全不像往日在宫里吃的鸡肉。m.XiaoShuo530.Com
御膳房做的鸡肉,不是蒸就是煮和炖,再然后就是炒。
自然,御厨们是会炒菜的,只是他们也很少去炒,只是有些菜式需要到炒制,所以他们才去炒,而在广大的民间,炒菜那基本是不可能的,基本都是蒸、煮、炖。
吃了几口,周武帝觉得这白切鸡味道不错,便向问一下这白切鸡的做法。
不料吃货王鸿老爷子性子急,抢先了一步:“师弟,你是怎么做鸡的?做鸡竟然做得如此好,比老夫强多了!”
闻言,陆景的脸瞬间就黑了!
你这死老头才做鲲呢,你做鲲,你全家都做鲲!
一旁,周芷剑察觉到陆景脸色不太对劲,只好替主人说话:“师尊,这白切鸡是水烧到锅响后,整鸡下锅,然后用热水浸熟捞出置于冷开水放置一会,然后切块装盆。”
老实说,这白切鸡当初还是陆景教周芷剑这些侍女们做的,然后他陆景就可以坐享其成了。
“哦,原来如此!”王鸿老爷子点点头,暗暗记下这鸡肉做法,可很快他又想到一个问题,“这水不烧开去煮,鸡肉虽熟,吃了可会安全?”
又涉及到了安全问题上!
其实,鸡也是有寄生虫的!
这时代人们养的鸡,可没有什么驱虫药,而且因为这厕所没普及——不是所有人都有条件搞厕所养猪养鱼的,所以大部分都是随地大小便,如此一来那鸡碰到人们的米田共的机会可就多了,而且散养的鸡也喜欢人的米田共,因为那里可能有没消化完的东西,然后一顿扒拉,再啄食一顿,然后这鸡的肚子就有料了。
绦虫应该是没有,可蛔虫跟肝吸虫可就多了。
尤其是这年代,钉螺没完全被消灭,肝吸虫到处都是,特别是吴地,大着肚子的男人女人,到处都有。
所以,这肉,得用沸水煮熟来吃!
大户人家都这么干,他们知道这些常识。老百姓或许也知道,又或许他们没这个条件。
听到了王鸿老爷子的话,周芷剑笑了一下道:“我们炼铁厂的鸡鸭鱼和猪,能做白切这类菜的,那都是自己养的!而且我们养的禽畜,都是圈养的,根本不用担心”
上万人的大厂,而且天天供应肉食,怎么可能光靠外界提供?
这问题,陆景早就想到了,并且提点了一下周芷剑。
毕竟这么多人吃饭,剩饭剩菜也得处理,有鸡、鸭、猪等等帮忙处理剩饭剩菜跟潲水也是可以的。
而周芷剑也明白这一点,在建厂之初,也在筹谋这养殖的问题,当然规模肯定是不会可能很大的,至少配合上采购可以保证每天都能供应充足的肉食!
“哦?自己养的?难怪师弟你对养猪如此熟悉。”王鸿老爷子一叹。
倘若是自己养的,那倒是稍微可以放心。
“这鸡,你们又是怎么养的?怎么能保证做白切鸡也没事?”王鸿老爷子忽然有些好奇。鸡豚狗彘,这是一般大户人家都能养得起的,作为吃货,王鸿老爷子家里自然也养有鸡,只是每次王鸿老爷子看下人去掏鸡肚子后,把鸡肠一捋,那场面叫一个精彩。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神龙叔老了的偷听心声,皇帝逼我当驸马!
御兽师?
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