小说书网>都市言情>国运求生:开局红烧异魔肘子!>第202章 石板落苏与文思豆腐
  做好的菜云牧没有品尝。

  这道石板落苏的意义更多是用来过渡。

  目的是唤醒食客更多的味蕾。

  而第七道菜。

  云牧走到火树前面,一不小心笑出了声。

  青龙的态度虽然说有些小小的勉强。

  不过成品确实给人带来了不小的惊喜。

  尤其是那火树上茁壮生长的野菜。

  在一堆姹紫嫣红中,显得如此漫不经心。

  却又非常的显眼。

  对于这种江湖地位忽上忽下的食物来说。

  野菜是一种很奇妙的蔬菜。

  随着云牧的取下,他临时改变了自己设定好的菜单。

  “第七道菜,避风塘野菜丸子。”

  “主料有胡萝卜,野菜,还有豆腐。”

  菜刀挥舞,野菜切成碎,豆腐没有压碎,而是用菜刀整个地切成碎。

  “注意啊,如果压碎豆腐虽然说简单,但是成品来说会影响口感,对于素菜来说,拼的就是细节。”

  一堆出去都能当大厨的厨神组成员,拿出自己兜里的小本本记着。

  胡萝卜被切成细丝,看起来比文思豆腐稍微粗那么一丝。

  随后用盐抓了抓,把胡萝卜丝抓软之后冲水,沥干,再用手抓干水分后拌入葱末、姜末。

  随后加入红薯粉、面粉、清水拌匀。

  再加入野菜碎、豆腐碎,开始进行调味。

  之前就用到的蘑菇粉,十三香,五香粉,还有少许精盐。

  一个个看起来圆滚滚颇为喜人的野菜丸子在云牧手中被团了出来。

  没有急着下锅油炸,云牧开始炒制避风塘料。

  锅中倒油,切好的蒜蓉倒入,炸出金蒜。

  随后烘烤到干脆的面包糠也随之倒入,炸到金黄捞出。

  最后是味精,炸好的味精味道更鲜。

  至于味精的少许危害,之前美食主播也说过了。

  抛开计量说毒素,约等于是在耍流氓。

  豆腐钙含量那么多吃多了还结石呢。

  咋就没人天天把这个放在嘴边上。

  说白了还是利润不够。

  插句题外话。

  要是哪天你突然发现,自己身边的某种东西突然被人指出来,这玩意对身体多么不好。

  第一反应千万别是把它找出来丢掉,而是带着一丝滑稽地思考一下。

  这篇文章发的时候,收了多少钱。

  锅中油过滤一下,下入团好的野菜丸子。

  炸至金黄之后捞出,下入炒好的避风塘料中翻炒。

  随着香味逐渐溢出,对野菜并没有抱有什么信心的观众们好像闻到了那股蓬勃的香气。

  “我相信,大家都以为我要做那种十分朴素的东西?”

  美食主播的声音响起。

  一堆围观的龙组成员们缓缓点头。

  “格局小了。”

  云牧笑了笑。

  “我十分不理解一个事情,就是忆苦思甜。甜就是甜,现在的生活过得这么好,无论怎么忆苦也只是感动一下自己。而你想象中的那些教育意义,根本不会被人体会到什么。”

  “任何奋斗的意义,不是向后辈显摆证实说自己之前过得多不容易,因为这一切幸福是你拼搏来的,你又何苦非要让他体会这些?”

  “就好像这野菜一样,在当年生活不好的时候,也许这就是一种饱腹的工具,吃下去就不饿,那时候也不考虑什么味道。”

  “到了现在,我们有了这个条件,自然就可以把它做得美味,做得好吃,为他赋予各种各样的意义,但是本质上它还是这个东西,变得只是人罢了。”

  “对比起忆苦思甜,我更想看到的是,我们有逐渐变好的生活。”

  炒出的野菜丸子出锅。

  信手挑出一枚塞到嘴里。

  入口是干脆,随后是避风塘料的咸香。

  野菜的味道没有很温柔,反而如同他们在野地中肆意生长一般。

  而当野菜的气味将要占据口腔的时候,镇压下来的是豆腐。

  没错,是被云牧切碎的豆腐。

  滚烫的豆腐让舌头没空去纠结野菜的质感。

  只能通过空气的流动带走多余的热量。

  同时体会到豆腐逐渐平和的香甜。

  而被人们刻意忽略的胡萝卜丝也刷起了他的存在感。

  本身的鲜甜味道伴随着豆腐一同与野菜进行着对抗。

  到最后,都被咀嚼到了一处后,又与丸子外面的蒜味,面包糠味还有味精味进行了融合。

  “我现在的生活还不错。”

  美食主播没头没尾地说了这么一句。

  “第八道菜,我们已经连着吃了三种味道较重的东西,接下来需要清一清口舌。”尒説书网

  “文思豆腐。”

  文思豆腐本质上算不得是素菜,因为需要鸡胸肉与火腿进行调味。

  美食主播既然要做素菜,那也只能舍弃掉这两种。

  取出一块豆腐。

  去除掉外表的老皮。

  把豆腐放到菜板上。

  没有像许多人似的把豆腐放入水中。

  当刀法至臻化境的时候,也就不太需要考虑那些细节。

  天字二号工具人莫师傅心领神会。

  直接拿起了摄像头凑到了云牧的手边。

  文思豆腐本质上就是一道刀工菜。

  如果近距离看不到刀工。

  这道菜的意义就会少出去许多。

  云牧上下动刀,不断地切着豆腐。

  很难形容这种刀法。

  看不出菜刀的翻动,但那豆腐很显然已经出现了许多变化。

  比如说上面看起来出现了不少细密的刀纹。

  只是整体依旧还是那块豆腐,没有被切开之后散碎的模样。

  颇有种分手后捅了男朋友二十八刀,最后判定轻伤的既视感。

  云牧处理豆腐的速度极快,没一会就把豆腐翻转了个方向。

  继续切着豆腐。

  这时候人们才发现。

  那本就软嫩的豆腐已经被切成了比薯片还要薄的厚度。

  豆腐之后重蹈覆辙的还有香菇,冬笋,香菜叶子。

  还有一些云师傅用来调色的胡萝卜。

  “文思豆腐用的汤底是鸡清汤,不过咱们今天是素菜做法,所以只能用清水,用盐和味精调味。味道肯定会差出去一丝,不过也正好符合它在山河万朵中的定位。”

  “清口。”

  除了豆腐丝,其他配料上蒸笼蒸制一会。

  与莫师傅挥手致谢示意可以回去。

  等到配料蒸制好后,云牧烧了一锅开水。

  信手把切好的各种丝撒入了水中。

  宛如天女散花。 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神朴三的国运求生:开局红烧异魔肘子!

  御兽师?

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