现代的米线或许加了食品添加剂才会那么q弹筋道，这古代寻不到添加剂，她只能认命研究。
这一次，磨好的米粉直接加开水和面，和面的过程中便将米粉烫熟，省下上锅蒸制的过程。
柳睿看姐姐又开始将面团塞进竹筒里，赶忙凑到身旁。
眼巴巴地问道：“阿姐，可不可以让我也玩玩？”
柳絮正在紧要关头呢，又不是玩耍，笑道：“阿姐在忙正事呢，睿儿莫捣乱。”
不给他玩，柳睿也不恼，就这么乖乖地凑在旁边，眼也不眨地盯着看。
柳絮用了点力气，一鼓作气将粉条压制出来。
可惜，力才使到一半，这粉条就断裂了，如先前一般成不了型。
柳睿小手捏着断落的粉条，好奇地问：“阿姐，你这是做什么呀？”
失败了两回，柳絮心头难免有些沮丧。
面对弟弟问话时，她还是特意放低声音，温柔地回答：“做粉条呀，形状有些似面条，但味道大不相同。”
像面条，味道却大不相同？这究竟是个什么味道？柳睿有些茫然。
但他还是提了一嘴，“每回娘亲和面都还要放一会发面呢，这做粉条是不是也得发面呀？”
柳睿随口一提，柳絮醍醐灌顶。
现代制作面食会加入酵母加快发面速度，做米线倒是不需要加，但是不是可以加点盐啊油的一起揉面试试？
有想法便立刻行动。
柳絮笑着吩咐身旁的弟弟，“睿儿，帮阿姐拿点盐来，再拿点豆油出来。”
“哦，好。”
虽然不知阿姐要这些东西做何用，柳睿还是乖乖去拿了。
将盐和油拿出来后，他又搬来凳子坐在身侧观看。
柳絮继续忘我地揉面，开水烫熟后的粉团烫手，加了点豆油后，感觉倒是软绵了许多。
可惜豆油味道有些重。
看弟弟眼也不眨地盯着看，柳絮将手中的粉团凑到了他跟前，“睿儿，感受下有没有什么味道？”
柳睿诚实地道：“有点腥，还有点臭。”
看来不是自己的错觉，如此重的味道，用来和面属实是失策了。
眼看几斤米粉被她祸害了大半，柳絮有些丧气了。
这米线究竟该怎么做，才能韧劲十足？
厨房温度有些高，忙活半天的李三娘出来透透气。
想到刚才儿子进厨房，二话不说拿出盐罐子和油壶，李三娘难免有些好奇。
“你们姐弟俩又在折腾什么呢？”
“絮儿你这是在和面？”
沮丧的柳絮见到娘亲，仿佛遇见救星一般。
“娘，我想用米粉揉成粉团，做出如面条一般的细长条状，但一直都不能成形。”
李三娘好歹下厨多年，柳絮觉得娘亲定然比她更懂些，想询问她的意见。尒説书网
李三娘听完，楞了下，笑道：“米粉只能做成汤圆或是圆子，哪有做成面条的?”
“软绵绵的哪里经得起煮？你这丫头真是胡来。”
“娘活到这个岁数了，从未听过用粉能制成面条的呢，你还是尽早放弃吧。”
李三娘倒不阻拦女儿做事，但对于用米粉制作成面条状，在她眼中，成功几率为零。
娘亲这里得不到有用的建议，柳絮又跑去问锦娘。
锦娘虽也常做饭，但自小家贫，别说米粉了，便是白米都少有机会吃，哪里会晓得如何提高粉条韧劲黏性之类的。
柳絮埋头研究了不知道多少次，时间一天又一天过去，光是陈米都浪费了不知多少。
最后这不成形状的粉条被煮成了糊糊汤，也就是柳絮一家向来不挑食，这米粉才没浪费。
转眼，时间过去了半个月。
作坊进度飞快，一幢幢建筑拔地而起，房子的主体几乎全部盖好，眼下只差屋顶的横梁和瓦砾。
作坊即将竣工，柳絮这米线却没太大进展，情绪低落到了极点。
“絮儿，不然你就听娘的，直接一半粉一半面，揉好的面条用刀切成细条，不也成嘛！”
“你也不必执着着要做成圆条嘛，刀切的味道一样好吃。”
李三娘看女儿闷闷不乐好些天，苦口婆心地劝说道。
“娘，若是用刀切出来，那就不叫米粉，只能叫刀切面。”
柳絮心里郁闷啊，为了研究这个米线，这陈米都用了几十斤。
要不是有骡子使力，光是磨米粉这道工序就够她受的，结果怎么也没研究明白。
不是刚压出来就断了，就是好不容易熬到它十几厘米不断，一入锅就煮烂了。
刚琢磨出不容易断，韧劲也不错的粉条。
吃个新鲜粉条倒没问题，一挂到竹竿上想尝试风干，挂也挂不住直接断成好几节。
若是放到簸箕中平整地晾晒，倒是可行，可惜这线条之间缠绕，成了一团乱麻。
乱麻煮出来，又成了糊糊。
到头来，最合适的配方竟然还是米粉面粉一比一的比例一起揉成面团。
压制成型不敢想，用刀切成大小长短一致的面条，再用太阳晒干，倒是有几分挂面的感觉。
这半粉半面的东西煮熟，放入高汤之中，味道倒也不赖。
眼看作坊即将完工，荒山都到了收尾工作，柳絮已经没有时间继续研究了。
她无奈地问家人的意见，“娘，你说这面条能有市场吗？”
李三娘诚实地点了点头，“若是像咱们去年那般逃荒路上，这面条能省下好些功夫呢。”
“走镖，行商之人应当会喜欢吧。”
说罢她又提出意见：“可是，你用白米白面制作，这得卖多贵才不白忙活啊？”
李三娘这话算是问到了柳絮心坎。
她想要研究的米线做不出来。
做出来的这个半粉半面，到底是有几分特色在，口感也不错，就是不知合不合适大量生产出售。
成本是该好好核算，要是卖的比米面贵，世间傻子不多，她这妥妥的亏本生意。
有些灰心的柳絮突然开口提议：“娘，不然咱们掺点粗粮试试能不能成？”
李三娘本想劝女儿放弃算了，可这半月以来，这孩子日日琢磨这个粉。
好不容易弄出个稍微满意些的，这成本又有些高。
到底是自己生的孩子自己心疼，她点头应下：“那娘和你一起琢磨下，看用粗粮能不能成。” 有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师？
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