却暗暗摇了摇头。
宋倩的爱,太窒息了,由于望子成龙,望女成凤的传统夙愿。
宋倩一直把成倍的学习压力,都压到女儿乔英子身上。
导致乔英子最后压力过大,患上了严重的抑郁症。
乔英子不是不喜欢吃炒菜。
而是不喜欢和炒菜捆绑的宋倩。
不过原剧中,乔英子对火锅倒的确是真爱,每次和父亲乔卫东去外面吃,必点火锅。尒説书网
……
不参与母女俩的对话。
林墨专心致志顾自己做菜。
把米下锅以后。
林墨便开始千页豆腐的制作。
作为一道家喻户晓的家常菜。
千页豆腐深受不少人喜爱。
林墨洗干净手,旋即取出一盒千页豆腐。
接着又拿出红椒,将其切条。
一道道刀光如寒影掠过。
红椒被均匀得切成条状,模样十分美观。
如果有旁人在,一定会感叹国宴主厨的刀工,当真名不虚传!
接着,林墨又将豆腐均匀切片。
取出两个鸡蛋。
轻轻一敲,将其中的蛋液,分离出来。
然后把豆腐扔进碗中,润满蛋液后,取出放在另外一个盘子上。
接下来,才正式起锅热油,待油温热了以后,倒入千叶豆腐,不一会,表面呈现金黄色,林墨翻面,继续煎。
整套动作可谓行云流水,优雅中带着从容,待两面豆腐都露出金黄色,倒入红椒翻炒,待炒出香味,加入适量盐,鸡精和蒜,撒上葱花。
香味顿时飘了出来!
毫不夸张的说。
每一个环节,林墨对火候的把握,都堪称丝丝入扣,妙到毫巅。
……
另一边。
香味飘到餐厅。
乔英子正有一搭没一搭得应付着母亲日常的盘问。
忽然,鼻子嗅了嗅。
精神为之一爽!
“好香啊!”
她情不自禁得咽了口唾沫,朝厨房看去。
宋倩见状,噗嗤一笑:“我说了这家店不错吧,你还不信。”
乔英子弱声道:“香归香,好不好吃就不知道了。”
“那你试试就知道了。”
正说着,林墨将做好的千叶豆腐端了出来。
“请慢用。”
说完,林墨又回到厨房,盛了一碗红烧肉。
红烧肉粒粒饱满,酒酱色的汤汁,厚厚得覆盖在猪肉表面,让人一看就胃口全开!
林墨将肉一块块精心码好,然后用纸巾擦去盘子边沿滴落的汤汁,保持盘面的整洁。
常年精益求精的烹饪训练,让林墨对于细节的重视,完全到了本能的地步。
“红烧肉来了。”
将红烧肉摆在桌上。
只见一会的工夫,千页豆腐居然已经吃了一半。
“味道怎么样?”林墨见二人吃的这么快,笑了笑,出声问道。
宋倩看着女儿笑道:“还说对炒菜没兴趣呢,吃得比我还快。”
乔英子被老妈当场拆台后,脸色有些挂不住了。
“哪有,我就吃了几块而已嘛。”
“好好好,你喜欢吃就好,来,尝尝好烧肉,这位小老板的手艺真是绝了!”
宋倩忍不住竖起大拇指。
刚才的千页豆腐入口即化,每一面的口感软硬都高度统一。
宋倩平时自己也做千页豆腐。
也一直认为自己做千页豆腐的水平还不错,被同事和朋友夸过好几次。
但今天吃了林墨做的千页豆腐后。
宋倩感叹人外有人,山外有山。
居然真有人能把一道平淡无奇的千页豆腐,做出花来。
一时间,宋倩对林墨的好奇,到了一个全新的高度。
如此年轻,就有这样精湛的手艺,简直让人不敢相信。
乔英子第一眼看到红烧肉,就被它浓郁的汤汁,给彻底吸引了。
这碗红烧肉给她的感觉,就像只有在美食广告中,才能看到似的。
太让人有食欲了!
乔英子几乎下意识探出筷子,夹了一块,放进嘴里。
随着红烧肉的汤汁,降临在味蕾大地之上。
乔英子瞬间瞪大了眼睛。
那一缕咸香带着一丝恰到好处的鲜甜。
让英子瞬间被这道红烧肉给俘虏了。
肥而不腻!
精肉的劲道q弹,在浓郁的汤汁辅佐下。
几乎瞬间,激活了每一个味蕾!
乔英子心跳加速!
好吃!
我的天呐!
这道红烧肉也太好吃了!
对面,宋倩的表情如出一辙!
美味!
极品!
这世上居然有这么好吃的红烧肉!
这到底是怎么做出来的!
鲜香的同时,让人丝毫没有感觉这是调味料放多的化学鲜香。
而是纯粹的,食材本身迸发出的鲜香!
难以置信!
母女二人此刻都瞪大了眼睛。
显然不敢相信,这世上会有这么好吃的红烧肉。
“小老板,你这道红烧肉是怎么做的?能不能教教我?”
宋倩当即求而好学道。
林墨笑笑:“这道红烧肉有我自己调配的料包,花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、白蔻、小茴香、草果、白芷。
除了这些以外,还有几味中药。
不过这个是私人秘方,请恕我不能外传。”
“居然有中药成分,我怎么没吃出来呢?”
乔英子不禁瞪大眼睛好奇道。
“不是每一道中药的药香都那么浓郁了,只要搭配好,一般的客人是吃不出来的。”
乔英子虽然不理解,但是不明觉厉!
宋倩这时又问道:“小老板,我看你这红烧肉的糖色很正,怎么做到的?
我用老抽和冰糖,怎么都做不出这种效果。”
林墨笑笑:“我没用老抽和冰糖。我是用红酒进行煮的。”
“红酒?!”
这说法,宋倩还真觉新鲜!
林墨颔首道:“用红酒取代老抽和冰糖,能让炖出来的红烧肉,糖色更正。
二来,酒有挥发性,会让肉香味更加浓郁扑鼻。一定程度上,也中和了药材的气味。”
“我说呢,这红烧肉吃着有一股淡淡的酒香味,原来是用红酒炖的,不过红酒恰好到处,没有喧宾夺主。”
宋倩又尝了一块,静静感受着其中的门道。
“小老板,你的厨艺真厉害,没想到这道红烧肉会有这么多门道,这么一看,你卖一百九十八一份,的确不贵!我看大酒店老字号的菜,都没有你这份红烧肉地道!”
林墨笑笑。
大酒店能有啥好东西,尤其是中餐。
“你们先吃着,我看饭好了,我给你们做口蘑锅巴汤去。”
说完,林墨再次返回厨房。
铁锅炖的饭香味,沁人心脾。
掀开锅盖,历经二十分钟的烹煮,一锅饭已经煮好。
林墨拿了个大盆,盛了几勺,给客人端去。
接着将底下的锅巴铲起来。
见表面刚好金黄酥脆。
拿来炖汤正合适不过。
正要准备制作最后一道汤。
餐厅内忽然传来母女俩有说有笑的声音。
之前还暗中顶牛的母女俩。
这会相谈甚欢,和和气气。
林墨嘴角上扬。
都说最是烟火抚人心。
看来自己做的美食。
让母女俩暂时放下了偏见和隔阂。
这么一想,宋倩这三百多块饭钱,花的还真值!
不仅美食吃到了。
还和女儿的关系,得到改善。
真划算!
“叮!系统正在对当前菜品进行收录和结算。”
“结算已完毕,现在公布收录奖励……”
忽然,系统声音再次响起。
林墨眼前一亮。
嚯嚯,奖励来了! 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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