小说书网>都市言情>美食圈外挂帝>第616章 查岗
  庞波文一边开车,一边跟付宇闲聊。

  经过这两次接触,他对身边这位小年青,也算是多少有了一些了解。

  年轻,帅气,有天赋,勤快,性格好,看得出来,家教不错。

  虽然听说家里只是小县城的,但是家庭和睦,父母慈爱,付宇自己本身也非常有能力。

  将来的前途不可限量!

  庞波文真是越看付宇越欣赏,越看越满意。

  两人正有一句没一句的聊着,庞波文突然想起之前在千里马饭店,赵猛言语间对付宇多有维护的样子。

  忍不住好奇问道:“小付,赵厨是你师傅吧?我瞧着他平时对你多有照顾。”

  提到赵猛,付宇脸上顿时露出笑模样:“嗯,在我心里他就是我师傅,我毕业刚进后厨那会儿,就跟在他手底下干活来着。”

  庞波文玩笑道:“赵厨瞧着可不像是愿意带徒弟的人,他手底下的几个,我瞧着好像也就待你特别好。”

  付宇一听就笑了:“那倒是,其实我刚过去后厨的时候,赵厨对我也和其他人一样。”

  庞波文一听:“哟,这里面是有什么事啊?”

  付宇不由回想起当初的事情,忍不住乐了:“其实也算不上什么大事,就是我那会儿刚从学校毕业,心里头没底,就想着勤能补拙,多学多练......”

  “不过店里生意一直很忙,白天没什么机会可以练习,所以我趁着晚上下班的时间,偷偷过去后厨练习......”

  ......

  一年前。

  大厨赵猛发现,最近几天,自己的厨台异常干净。

  就拿切菜的不锈钢台面来说吧,以往因为关门时间太晚,保洁大姐她们都是草草一弄,等第二天早上来了,再仔细清洁。

  但据他观察,最近几天,他这边的厨台卫生清洁的这个环节已经被省略了,而谷云武那边一切正常。m.XiaoShuo530.Com

  他这边就好像有什么人在大家休息时打扫过。

  这天,他留了個心眼,赶在晚上下班后,掐着时间突袭后厨。

  店里十点半准时关门,一般晚上十一点左右,宿舍这边也就没什么人走动了。

  不过,当他过去后厨时,果不其然,里面亮着灯。

  他不动声色的走到后厨,见付宇穿着厨师服,正规规矩矩的窝在厨台前雕萝卜呢。

  这个时间段,店里的空调早就关了,后厨闷的像个蒸炉,付宇一张脸热的通红,下刀的速度不快,动作也略显生疏,但是他的神情非常专注,丝毫没有察觉身后有人。

  “练这个有什么用?切、剁、砍都学会了?”

  乍然听到声音,付宇吓了一跳,手里一滑,刀差点脱手。

  “赵厨......”

  赵猛原本长得就一脸严肃,现在又绷着表情,看上去特别唬人。

  付宇对赵猛是又敬又怕,主要是赵猛平时不苟言笑,对他们这些小工非常严厉,使唤起来也是雷厉风行,底下的人半点也不敢松懈。

  赵猛站在厨台旁,看了眼上面摆放的食材和用具。

  付宇匆忙放下手里的工具:“赵厨,我,我就是过来这儿练练手,这食材都是我自己买的,没用库里的东西。”

  赵猛低头看了眼,雕的是店里一道热销菜,平时做为装饰用的小花。

  再瞅付宇,满头满脸的热汗。

  “热成这样,不开风扇?”

  后厨里没安空调,不过有大吊扇,虽然风力一般,但是聊胜于无。

  付宇老实交代:“省电。”

  他在学校的时候,宿舍的水电费都是自给自足的,所以在这方面非常仔细。

  赵猛施施然点头:“还挺注意的,这雕花的手法跟谁学的?”

  “跟您,您平时摆盘的时候,我瞧了几次,自己摸索着练的。”

  赵猛呵了一声:“练过蓑衣黄瓜吗?”

  付宇望向赵猛,点点头。

  赵猛吩咐:“行,切个我看看。”

  付宇仔细打量了一下赵猛的表情,确定他不是在开玩笑,有些为难道:“我中午去超市的时候,黄瓜不太新鲜,我就没买。”

  赵猛随手掏出钥匙,扔到厨台上:“自己去库房拿。”

  付宇依言照做,拿着钥匙去库房,老老实实挑了一根黄瓜回来。

  洗干净后,站到厨台前,开始切黄瓜。

  这道菜的难点,就在于切的速度要快,同时不把黄瓜切断。

  既要薄,又要均匀,用的还是非常有难度的跳刀切,不下点功夫,肯定练不成。

  付宇深吸一口气,将黄瓜放到案板上。

  以黄瓜纵轴为基准,先倾斜45°切入整齐的刀口。

  刀口间隔0.2cm,切的时候将刀的后部提起一些,每次切入都只让刀尖轻轻顶到案板,不把黄瓜切断。

  全部切好一面后把有刀口这面翻转向下,仍然以纵轴为基准,垂直切入整齐的刀口。

  切法与刚才相同,同样不要将黄瓜切断。

  在付宇操作时,赵猛一直仔细观察着他的动作。

  到底是刚从厨师学校毕业的新人,没什么后厨经验。

  就连切个蓑衣黄瓜用的都是最笨的方法。

  不过......

  方法是有点笨拙,但胜在可以一气呵成,不到两分钟的时间里,就顺利的切完了。

  赵猛没有去拎起来查看,以着他的眼力,可以确定,黄瓜切的很标准。

  算是中规中矩,不算特别薄,但是很均匀,而且最关键的是没有断点。

  以着付宇的经验,能切成这样,已经很不错了。

  看得出来,这小子平时没少下苦功夫。

  赵猛不由多看了付宇一眼。

  好小子。

  赵猛挑眉问道:“以前在学校的时候,练过这个?”

  “学校里学过这道菜,不过不算考试内容,所以就是课堂上做的随练。”

  “课堂随练能达到这种程度?”

  “我在学校的时候,利用课余时间也练过。”

  之前在学校的时候,老师也经常指点他刀工的切法,不过都是一些简单的操作。

  而且课堂上的时间很短,老师讲过一遍,留下练习的时间并不多。

  平时全靠着自觉利用闲暇时间,去提升自己。

  俗话说三年墩再掌勺,刀工不是一朝一夕的事。

  他一个刚从厨师学校毕业,到饭店后厨学徒的小工,能有现在这样的水平,可见是下过苦功的。 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神巧克力蘸糖的美食圈外挂帝

  御兽师?

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