就是做事专心。
无论什么事情，只要他想做，就会用心去完成。
于是烹饪过程中，因为一心一意想要完成任务，完美的烹饪芙蓉肉，所以付宇从头至尾都只是专注于手头的烹饪工作。WwW.XiaoShuo530.com
脑子里装着的则是经典老味道食谱中，关于这道菜的烹饪方法。
并在每一步操作的过程中，参照刘雨侬给的那份烹饪食谱进行参详。
两者的比照，让付宇对于这道菜有了更深的认识和了解。
切好猪板油后，付宇把里脊肉片平铺在砧板上，撒上干淀粉。
在靠里脊肉弧形的一边，放上猪板油1粒。
贴近尖形的一边，放上虾仁1个。
然后用刀面向左右轻轻地各拍一下，使板油、虾仁紧贴肉片。
这個操作非常考验厨师对于力量的掌控。
用力过大，会将肉片挤压变形。
用力过小，板油和虾仁则无法完美的紧贴肉片。
付宇在烹饪时，仗着有绝对手感的加持，第一次操作就完美的掌控好了下刀的力度。
旁观的刘雨侬则默默的咽下了到嘴的话。
她原本是打算提点付宇两句，关于这步操作的注意细节点。
结果付宇手起刀落，根本没给她说话的机会。
下意识的咬住了嘴唇，刘雨侬沉默了。
这是怎样的一个天才啊？
刘雨侬已经打定了主意，要把付宇培养成刘家菜的传承人。
她们老刘家，正缺一个这样的人才！
想到这里，刘雨侬旁观付宇烹饪时，越发的仔细认真了。
付宇处理好所有的肉片，再在虾仁和猪板油上涂上打散的蛋清。
将火腿末分成25份，分别放在每个虾仁上面。
而付宇的这个操作，再一次震惊了围观的三人。
刘章鹏更是险些将锅里的食材直接颠飞出去。
火腿末剁的很碎，所以手感越发黏腻。
而付宇在分放火腿末时，直接用手捏着摆放到虾仁上面。
他一共反复捏拿了25次，碟子里的火腿末就被使用的干干净净，一点碎渣也没有。
而付宇在操作之后，并没有重新对于虾仁上面的火腿末进行调整和分放。
说明他对于自己的分放数量非常满意。
因为所有虾仁上面的火腿末都是等量的。
至少目测时的效果是这样。
这就非常惊人了！
当初学习烹饪这道菜时，因为性格使然，所以刘雨侬在最开始的时候，都是用计量称，一点点称量后，才分放的火腿末。
她做这道菜的次数，没有上千次，也有几百次。
熟能生巧，现在才能仅凭着手感，进行分放。
可是付宇却是第一次接触这道菜肴，却也能精准的进行分放。
说明什么？
说明付宇天生有着绝对手感存在。
而这一项天赋对于厨师而言，简直就是个完美的外挂利器。
手感的掌控，可以运用到食材和调料的使用上面。
不少老厨师，在经过天长日久的烹饪经验积累之后，就会养成非常精准的手感。
一道经常烹饪的菜肴，随便一抓，就能拿到适量的食材。
使用调料时，更是全凭感觉进行投放，而每次都能根据手感经验，放的恰到好处。
这也是一种本事。
一种依靠着日复一日反复烹饪操作，慢慢磨练出来的本领。
付宇这时候，随手拿过一把洗干净的香菜，挑拣着香菜叶，一片片摘下来，分别放到板油上面。
只是一个简单的操作，却看得汪玉龙面露赞赏之色。
付宇是个非常细心的厨师。
看似普通的随手操作，却做的宛如机器设定的流水线。
每一片香菜的摆放位置都几乎一模一样，连方向都是同一个朝向。
这种摆放的方式，简直是强迫症的福音。
看上去非常整齐，让人觉得心里特别舒坦。
而付宇信手拈花般，将所有的板油上面都盖好了香菜叶。
随后将里脊肉片平铺在漏勺上，先放入沸水中略烫后沥去水。
这一操作，又让三人看得瞠目结舌。
都知道付宇的手速很快。
但是万万没想到竟然会快到这种程度。
不知道别人怎么样，反正离的最近的刘雨侬发现自己压根没看清楚付宇最后的操作。
只看到付宇将里脊肉片平铺在漏勺上，放入了沸水中烫制。
但接下来的一幕，她只觉眼前一花，肉片就已经被沥好水放到了盘子里。
刘雨侬眨了眨眼睛，心里闪过了一丝异样，不过很快被付宇接下来的动作给吸引了注意力，很快将这个小插曲抛掷到了脑后。
烫制好了肉片，付宇将炒锅烧热，先下香油，烧至七成热，放入花椒炸5秒钟左右，至花椒发黑时捞出。
下熟猪油，待油温升至六成热时，将油淋在里脊肉片上。
按照食谱上的操作，付宇如此连续淋浇三次，虾仁、肉片已经全部变成了玉白色。
烹饪工作全部完成，接下来就是这道菜最为关键的摆盘造型了。
付宇将选定的白色圆瓷盘摆放好。
将肉片叠放在盘中，底层和第二层各放10片，第三层放7片，第四层5片，用姜丝作花芯。
周围放上火腿花将锅内热油倒出，放在中火上。
下江米酒、精盐、味精、黄酒，烧至汁浓稠起黏性时，淋在芙蓉肉上。
付宇做摆盘时的动作，流畅而连贯。
明明只是简单的肉片，但是经过他的摆盘，则仿若一朵肉芙蓉慢慢在盘中成型绽放。
视觉效果非常震撼！
刘雨侬看着付宇摆盘的动作，眼前的景物突然就有了一瞬间的模糊。
仿若同记忆中的某一处场景不谋而合。
一样的修长挺拔身影，穿着同款的厨师服，站在后厨里，耐心而又细致的做着芙蓉肉的摆盘。
这一幕对刘雨侬的震撼有些大。
不光是付宇整个烹饪流程的连贯和顺畅，让她倍感惊叹。
而是她居然透过付宇，看到了她父亲当年的身影。
这得是多么相似的手法，几乎一样的烹饪操作，才能让她产生这种感觉！
想到这里，刘雨侬感觉呼吸都有些急促了，内心还有种难言的激动！ 有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载爱阅app为您提供大神巧克力蘸糖的美食圈外挂帝
御兽师？
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