不等徐宇阳出声,对方率先招呼道:“早上好,徐厨!”
徐宇阳笑着应道:“早上好!”
打完招呼,徐宇阳帮着付宇做介绍:“这位是莫昕义,店里的前厅经理。”
原来是前厅经理,付宇赶忙礼貌说道:“莫经理,你好,我叫付宇。”
徐宇阳接着说道:“付宇是过来后厨进修学习的,之后会跟着活动小组去参加科技展销会。”
莫昕义一听,笑着说道:“哦,原来是付厨啊,你好,之前老板特意跟我们叮嘱过,还以为你会晚点过来呢!”
两人握了下手。
莫昕义看上去三十出头的样子,个子很高,身材清瘦,戴着眼镜,看上去非常斯文有气质。
而莫盺义看着付宇,面上不显,心里头却惊讶极了。
他没想到付宇原来这么年轻,而且长得还挺帅,看上去不像厨师,倒像是新招的前台。
莫昕义热情的说道:“以后咱们会经常打交道的,不知道方不方便和我添加一下联系方式?”
付宇赶忙拿出手机,添加了好友和联系电话。
这个时候,徐宇阳说道:“付宇啊,以后店里这边遇到了什么情况,可以随时找莫经理帮忙,咱们店上上下下就没有他搞不定的人和事!”WwW.XiaoShuo530.com
莫昕义一听,顿时哭笑不得:“徐厨,你这可有点夸张了啊!”
不过,说完,他还是对付宇点点头:“前厅这边有什么事情,你直接找我就行。”
付宇道谢后,这才跟着徐宇阳过去后厨。
等身边没人了,徐宇阳这才小声说道:“莫经理这個人挺好的,办事能力很强,以后遇到什么事情,找他基本上都能帮着解决。”
跟前厅经理打好关系还是非常有必要的。
付宇点点头,这个莫昕义瞧着人不错,以后好好处着。
付宇到了后厨,顿时有些惊讶!
别看福成醇饭店看上去面积还不及改建后的千里马大,但后厨却装修的非常宽敞明亮。
两长排的厨台,收拾的非常干净。
小工们忙着备菜,几位大厨也没闲着,有站在旁边盯着小工干活顺便指导两句的,有整理自己厨台上的调料和厨具摆放位置的,有低着头小声打电话的,还有凑在一起认真讨论事情的。
徐宇阳刚要出声介绍一下付宇,这个时候,刘永平急匆匆赶了过来。
看到付宇跟着徐宇阳都到后厨了,顿时笑着上前招呼道:“付宇啊,你今天来的可真是够早的!”
付宇转头看到刘永平,忙笑道:“刘厨,早上好啊!”
刘永平笑笑:“好好!”
听到他们说话,后厨众人顿时纷纷看过来。
刘永平介绍道:“正好啊,大家都在,我给伱们介绍一下,这位就是过来店里进修学习的厨师,付宇!
我暂时安排他跟在老李手底下帮厨,以后大家互相照应点!”
其他人不管心里怎么想的,反正面上都是很热络的同付宇打招呼,表现的特别亲切。
刘永平为付宇介绍了一下后厨的人员。
结果他一扫眼,就发现李东序不在后厨。
刘永平看向正忙着添补调料的高个子掌勺厨师,问道:“杨鸣,李厨呢?”
杨鸣说道:“李厨去冷藏室了。”
福成醇专做江鱼菜,这个时节很多的江鱼已经不再肥嫩了,于是店里特意储存了不少的冻货。
每天都需要提前缓冻,再进行烹饪。
刘永平点点头,为付宇做介绍:“这位是杨鸣,李厨这边的掌勺厨师。”
杨鸣看向付宇,笑着点点头。
他个子不高,但长得非常壮,笑起来有点憨,瞧着倒是挺像张金玉给人的感觉,应该能好相处。
付宇对杨鸣的第一印象不错。
介绍完在场的所有人,刘永平对付宇说道:“咱们店这次能参加国际科技交流会的美食展销,也是因为后厨这边确实非常有实力。这两年在圈子里的名气越来越大,无论是店里的服务还是菜肴口味方面的口碑都非常好。”
说起这些,刘永平也是非常骄傲。
“我跟你说,现在福成醇旗舰店在首都这边那也是小有名气的老字号饭店了,客源非常稳定,也很受当地人的欢迎,还有不少外地的食客慕名过来品尝。
我跟李厨打过招呼了,让你跟着他们的活动小组。
这个小组的人员都是店里这边精挑细选的优秀人才,烹饪水平很高,曾经代表我们店参加过不少的大型烹饪比赛,像这种展示活动也曾经参加过,经验非常丰富,获得了圈子里的一致好评。
你跟着他们好好学,肯定能受益匪浅!”
听到这里,付宇顿时兴奋起来。
他现在就需要这样跟着强者学习,不断的提高自己的烹饪技术!
付宇现在还没有选择第三职业,他相信在这里能找到一个合适的方向。
“太谢谢您了,刘厨!”付宇连忙说道。
刘永平笑着纠正道:“还叫刘厨,没人的时候叫哥就行!”
付宇点头:“好的,刘哥!”
刘永平带着付宇熟悉了一下后厨的环境,随后说道:“等会李厨回来了,我给你们介绍一下。
李厨这个人,厨艺水平没挑的,烹饪经验也很丰富,不过只一点,他这人脾气有点犟。
之前徐厨说的也没错,这人确实得顺着他来,但凡是他决定的事情,想要扭转很费劲儿。
不过他这人看着不太好相处,其实熟悉了就会发现,他只是性格太耿直了,眼睛里容不得沙子。
尤其是特别痴迷烹饪,对于这方面简直有点吹毛求疵,要求特别高。
只要不在这一块惹着他,其实平时还是挺好相处的。”
说到这里,刘永平话音一顿,估计也是意识到自己这话有点太危言耸听了,又赶忙往回找补:“不过,你不用担心,你厨艺这么好,性格也不错,李厨见了你之后,肯定会非常喜欢的。
他这个人啊,就喜欢厨艺好,工作认真负责的人,你们一定能合得来,放心吧!”
付宇正要说话,耳畔突然响起了电子提示音:
【叮!NPC福成醇老板刘永平的任务:获得李东序的满意,顺利加入活动小组,任务完成奖励:随机获得一项李东序的个人技能】
付宇一听任务内容,眼睛都亮了!
素未谋面的犟脾气李东序,立马从不好相处的棺材板形象,直接化身为行走的技能库。
一时间,付宇也开始期待起来!
......
李东序接到杨鸣打过来的电话时,正忙着检查冷藏室里的库存情况。
这方面的事情其实日常都是由小工负责。
毕竟后厨工作繁忙,大家都是能休息尽量休息,养精蓄锐好应对顾客进店用餐的高峰期。
李东序平时接单也很忙很累,但无论再忙再累,只要轮到他这边负责盘库,他向来亲历亲为,不光会核查采购员在食材采购方面的质量情况,还会进行库房剩余食材的盘点。
他这边刚将冷库里的所有食材进行了分类整理,和采购日期以及食材新鲜度的登记处理。
正记录着呢,手机突然响了。
“李厨,刚才老板带着一个叫付宇的厨师过来了,说是到咱们这儿进修的!”
李东序一愣,应道:“哦,这事我知道,人已经来了?”
杨鸣说道:“来了,已经在后厨这边转悠一圈了,刚才老板说了,让他加入咱们的活动小组!”
李东序皱眉:“行,我知道了。”
杨鸣说道:“你快回来吧,老板还等着给你做介绍呢。”
李东序看了眼才盘点到一半的库存:“反正是进咱们小组,正好你先跟他熟悉一下,看看人怎么样!”
杨鸣是李东序一手培养出来的老班底人员,当初一进后厨就被分到了李东序手底下,一路从小工熬到了掌勺厨师。
为人非常勤恳,务实,最关键的一点,这人虽然性格看上去很好相处,但实际上骨子里跟李东序是同一种人。
有点较真,很耿直,为人并不圆滑,向来有一说一,有二说二,想要从他嘴里听到一句谎话,听的人还没怎么样,他自己能先臊红了脸,漏了底。
李东序知道自己那点毛病,之前刘永平已经表明态度了,这个进修的新人肯定要分到他手下,这事毋庸置疑。
既然以后要长期相处,他还是晚点见人比较好。
先让杨鸣摸摸底,他心里有数了,一会儿也好应对。
李东序打定了主意,如果连杨鸣这样憨厚的人都瞧不上付宇,那他也不用跟对方客气,等见面后直接把人撵走就是了。
反正他不要这样的空降兵,谁爱带谁带。
想到这里,李东序继续手头的盘点工作,没再去理会后厨那边的事情。
......
付宇跟着刘永平同后厨的所有人都认识了一下。
他重点记住了几位大厨和掌勺厨师的样貌及称呼。
至于其他的小工,以后有的是机会慢慢认识相处。
参观完整个后厨之后,付宇又跟着刘永平去了前厅,从点餐区,到用餐区转了一圈。
真是颇为感慨啊!
虽然店里的面积明显比不上千里马,但无论是装修,还是格局设计都将所有的地方利用到了极致。
参观完,刘永平将付宇送回后厨,带着他直接过去找杨鸣。
刘永平交代道:“付宇啊,等一会儿李厨那边忙完了就会过来这边,你现在先跟着杨鸣吧,熟悉一下后厨这边的工作流程,有什么不懂的就直接问他。”
说着,又叮嘱杨鸣:“付宇初来乍到的,你好好待他,有什么事情多关照一些。”
杨鸣憨厚的笑笑:“行,没问题。”
刘永平事务繁忙,今天这是特意为了迎接付宇才一大早的赶到店里,现在把人安顿好,他就去忙其他的事情了。
等刘永平走了,杨鸣挺热情的招呼付宇:“我叫杨鸣,你叫我杨哥就行,我今年三十七,肯定比你大多了。”
付宇笑笑:“我今年24,行,那以后我就叫你杨哥。”
杨鸣有些惊讶:“哟,你才24啊?可真年轻!”
付宇对于后厨的事情还是挺熟悉的,不过一个地方一个干活的模式,他也没急着上手,而是站在杨鸣身边,看着他都做些什么,有能帮忙的,就搭把手。
再顺便看一眼周围人的情况。
后厨这边一共有四位大厨,四个掌勺厨师。
除此之外,小工一共有十六人,每个大厨手底下有三个固定的打杂小工,另外的四个人里,有两个是新来的,还处于学习过程中,每天就负责切墩儿,另外两个成手则是哪块儿缺人了就去哪儿,相比之下工作时间稍长一些,但水平还是欠练。
福成醇这边的接单跟千里马那边很像,也设有老顾客点餐单,同时接受顾客预订单。
而预订单是按订餐的顺序轮排,至于大小席面这些的接单,杨鸣没细说,付宇也没问。
他是过来进修的,薪酬方面的事情得看刘永平怎么定。
其实给不给钱都无所谓,付宇原本就是过来学习人家的烹饪操作和技巧的,没让他付学费已经是挺给面子了。
后厨这边的工作节奏还是挺快的,杨鸣除了开始时跟付宇客气了几句,简单介绍了一下自己这边的工作流程之后,很快就忙于手头的工作,有些顾不上付宇了。
没办法,李东序是店里最有名气的大厨,工作年头长,不少老顾客到店用餐,都是奔着他的手艺来的。
前一天晚上接到手的预订单,都需要提前做好备菜工作。
除此之外,还要将所有的调料补充满,督促小工做切墩儿,一遍过油的活。
杨鸣现在身为掌勺厨师,除了要负责李东序的厨台大小事宜,自己那边也得整理准备。
而且他现在手底下正带着的小工,因为天赋不错,所以他平时也会格外关照,交代对方的活也会精挑细选,不时瞧上一眼,挑挑毛病,提点一下。
杨鸣此时正盯着小工做一遍过油的活,而小工则严阵以待。
杨鸣看了眼旁边的付宇,没回头,直接说了句:“我先指点他一下,你休息一会儿吧。” 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神巧克力蘸糖的美食圈外挂帝
御兽师?
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