那个翻滚着咬小草的,尾巴尖尖是白的,就叫白尾巴,含竹脚边那个,脑袋上有白色的头帘,就叫白头帘。
在树旁边那个,就它爪子上带个黑点,叫黑点点,最后烈雨那堆木头那的那个,那个叫白肚皮。”
姜诺取完名字,整个院子都安静了,半晌,含竹才僵硬的回头看着姜诺,“姑娘,你确定你取得名字,比我的好听?”
姜诺理所当然的一瞪眼,“当然了,我这多有特色,一看就知道叫什么,叫什么大黄二黄,我手里这个,是几黄?你弄的清楚吗,它们自己都不知道自己是几黄,对不对,爪爪儿。”
含竹妥协了,好吧,谁让你是主子呢,你说啥都对。
满意的梳洗完,今儿要请小伙伴们来家吃饭,姜诺打算整些好吃的,烈雨忙活着做猫窝,姜诺就叫了白景跟着自己出门。
先到了唐大人的姨娘,徐姨娘的酒坊,因为姜诺之前来过两次,里头的伙计得了徐姨娘的吩咐,只要姜诺来,就不收银子,人家也是做生意的,不给钱算怎么回事。
所以姜诺之后就是派人来买,白景驾着车停在了酒坊门口,姜诺隔着车帘吩咐了几句,递出几两银子给白景,他跳下马车进了酒坊。
很快酒坊的伙计就搬着酒坛出来,一一放在了门口,白景和另一个小厮,一同把酒搬到了马车上。
想着晚上吃什么,姜诺突然想起火锅,她真的好久没有吃火锅了,一想到这个,马上就决定,要订做几个铜锅。
今天晚上的晚饭,姜诺到了许伯父的酒楼,定了她喜欢的水煮肉片和糖醋鱼片,许伯父的酒楼因为这两道招牌菜,生意好的,直逼京城有名的天之香和醉仙楼。
定了两个招牌菜,还定了几个素菜,和酒楼的小二定好了送菜上门的时间,又去了天之香定了昱柔喜欢的鲈鱼羹,也是让他们送菜上门。
回府之后,姜诺列了几道菜,想着晚上自己做几道,做个拔丝山药,京酱肉丝,辣子鸡,东坡肉,再拌两个下酒的凉菜,加上从酒楼订的菜,也差不多了,想了想,又写了一个白菜豆腐汤。
鲈鱼羹是昱柔最喜欢的,其他人都不太喜欢,姜诺也不太喜欢,所以只定了一份,肉菜多,油腻,做个白菜豆腐汤,最好了。
列好了食材单子,叫来含竹,让她带着人快去买来。
含竹现如今也识得不少字了,看明白之后,问道,“姑娘,咱要不要炸些小酥肉啊,好久没吃了。”
姜诺一听,也直流口水,让她多买些里脊肉回来。
吃过午饭,稍稍休息过后,就开始着手准备了。
里脊肉,切细条和粗条两种,粗条用来炸小酥肉,这个厨房的小丫头们都会弄了,就不用姜诺管了。
带骨头的鸡肉,切成小块儿,山药切滚刀块儿,这都是准备工作。
肉类,全部用黄酒和葱姜蒜腌上。
凉菜,从外面买了块卤牛肉,做个牛肉拼盘,在做一个凉拌三丝,这里的红薯粉都是宽宽的,姜诺就买了豆腐皮,用豆腐皮、土豆丝、青椒丝在放一些胡萝卜丝来凉拌。
所有蔬菜,都指挥着厨房的小丫鬟们切好。
最先过来的,是许钱钱,后边跟着的是楚昱珩和楚昱柔,还有坐上轮椅的路涤宇,陆千澜和周辰安一同来的,看着周辰安那副被操练过面无血色的脸,就知道今天肯定是在陆府的演武场被狠练了。
穆云芳和许二哥是最后到的,因为要等医馆关门。
他们来了之后,一开始都在院子里逗小猫,直到厨房传出香味,一个个的都开始扒厨房的窗户了。
凉菜的做法,姜诺已经和丫鬟们说过了,所以不用她操心。
只有热菜,是姜诺亲自操刀,东坡肉,放在之前可是国宴级别的菜,可是不好做。
首先要先用火烤肉皮,烤的黑黑的,烧黑的肉泡到冷水里,用小刀把黑色的部分刮掉,在放入冷水锅中,煮出肉中残留的血水。
清水放入葱姜,上好的花雕酒,五花肉,肉皮朝上,摆在笼屉上面小火蒸三十分钟。尒説书网
蒸过之后,改刀成方块。
小葱铺在锅底,切好的肉方,皮朝下,肉朝上,摆在小葱上,上面再盖上一层小葱,姜,淋上黄酒,酱油,黄冰糖,一点点的盐,还有提前熬好的糖色,凉水入锅。
小火焖煮一个小时,打开锅盖,将小葱挑出来,轻轻的把肉方翻面,大火收汁,然后出锅。
东坡肉,又软又糯,入口即化,用小盘子,一人一块儿,数着数的,不多不少。
最麻烦的就是这东坡肉,这可是考验厨子的厨艺啊,其他的都好做。
还有一道菜,就是这拔丝山药,想要拔丝可是不容易,熬糖的火候一定要掌握好。
山药切滚刀块,先放入热水过一下水,再加入淀粉,每一块都裹上淀粉,锅中烧油,放入山药,先不要搅动,先让淀粉定型,否则一搅动,淀粉都散开了,炸的金黄捞出就可以了。
熬糖,锅中一勺水,一勺糖,要不停的搅动,等糖熬的粘稠,变成浅香油色,并且冒着细密的小泡时,离火,迅速倒入山药,拌匀,就可以了。
这熬糖是个经验活儿,姜诺也曾经失败过无数次,不是不挂糖,就是熬糊了,吃起来邦邦硬。
酒楼的菜也送来了,大家上桌之后,对姜诺的新菜都非常感兴趣。
姜诺从碟子里拿起一片切好的豆皮,加上肉丝和葱丝,卷起来,告诉他们,京酱肉丝,就是这么吃的。
辣子鸡,之前他们吃过,这个拔丝山药夺得了女孩子们一致的好评,甜食嘛,可以理解。
当然,整场最受欢迎的,必须是东坡肉了,因为每人都只有一块,惹来大家的极度不满,这根本就不够吃啊。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神姜啊姜姜的穿成病娇大小姐,引领京城新时尚姜诺楚昱珩
御兽师?
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