在下雪的天气来上一顿火锅，那滋味别提多美了。
柯氏在侯府也见过人吃锅子，不过这里没有那种小锅，和云慧商量后，索性做一锅热腾腾的羊肉汤算了。
一开始上冻，各家各户的室外就成了天然的大冰箱。
林家小院的厨房外面，做了一处台面，上面用木板围着，专门用来放各种需要冻起来的食物。
冬至过后，正是最冷的时节，好多人家都选择多包些饺子放起来，这样想吃就煮一点。
林家则是囤了些各种肉，天寒地冻的出去买也不方便，索性一次多买些。
羊腿先拿出来化冻，再准备些冻豆腐，干豆丝，泡发点木耳，还有家家户户都会发的豆芽。
柯氏在旁边拿盆和面，羊肉汤必然要配饼子，还给林父准备了一碗面条。
羊汤吃鲜，配料方面有讲究，传统的去腥三件套不可少，但是八角一定不能放，不然汤色必然变黑，还会影响风味。
牛羊肉最好的搭档其一就是萝卜。
一根白胖的萝卜去皮，切成块跟汤一起炖煮，最后甚至比肉还要好吃几分。
窗外还有切成一条条晾在外面的萝卜干，等几场雪过去，又是另外一种风味。
北方的吃食到了南方必然水土不服，比如各种菜式，还有其中最经典的冻梨。
曾看过有许多人吐槽冻梨不好吃，冰箱冻梨和风雪冻梨必然是两种口味。
想要梨汁清甜，必然得经过寒风凌冽，天寒地冻下才能形成冻梨的独特风味。
生于淮南则为橘，生于淮北则为枳，这句话十分贴切，地域风貌，空气湿度，气候的不同都会影响食物的味道。
家中炖煮羊汤不要求非得汤色奶白，云慧把砂锅盖子敞开，大火炖煮，可多散去些羊肉的腥膻味。
自家做羊肉汤，云慧选择肉多软嫩的羊腿部位，不仅吃起来满足，贴骨部分的肉还足够香，薄韧的筋膜更是其中最美味的部分。
等林父到家时，天已经黑透了，可雪花扑簌簌的还在下，直把天地都遮盖的苍茫一片。
还没进门，林父就闻到了羊肉的味道，家中炊烟袅袅，烛光暖黄，驱散了一身风雪严寒。
“今日可有口福了”，林父手中拎着些芫荽，正巧能等羊肉汤出锅的时候放上去。
因为有暖房的存在，云慧家里是不缺菜吃的，虽说这菜是紧俏物件，但自家人吃一些定是不在话下。
就连林家其他人，时不时的也能跟着凑些热闹。
柯氏用烤炉做饼，这样的饼外酥里嫩层层叠叠，面筋膜交错，再撒上芝麻，嚼一口别提多香了。
细细的面条也放在旁边备用，只略用开水滚熟，再放入盛好羊汤大碗中。
一把面条，一捏香菜，少许胡椒，适量盐。
只需要一点点香料，就能激发出最香醇的美味。
羊腿肉切块，炖煮时没有放酱油，呈现出最天然的肉色纹理，里面的萝卜吸汁饱满，一口咬下去，汁水顺着舌尖一路暖到胃里。
汤汁暖白，胡椒的味道与羊肉绝配，羊肉软嫩不柴，味道浓郁鲜美，配菜融入其中，吃几口下去，鼻尖儿就开始冒汗了。
这可比姜汤好喝多了。
云奕年龄小，要少喝些羊肉汤，省的上火。
不过林父碗里的面条也够他们父子二人一起吃了，云慧还劝着他吃了不少配菜，小家伙吃的肚瓜滚圆，餍足的靠在炕上，好像有些困了。
屋子里因为有火墙暖融融的，吃饱就让人想犯困，云慧把云奕从大炕上拉起来，省得他睡得早醒的也早。
火锅不稀奇，云慧在冬日也没少见老夫人吃，但还没形成系统的吃法，大多叫暖锅。
锅具的模样也不一而足。
云慧打算有时间再鼓捣一下锅底的问题。
一生无所求，辣椒配牛油。
暖房渐渐走上正轨，云慧也不必再成日扎在山上打转，只要维持基本运行，等三九寒冬过去，就是研究草莓的好时节。
这一次，云慧把野心放在了京城。
草莓金贵，稍有不慎就会破皮，运输是个大难题，所以种植点必然要选在最能赚钱地方。
县城消费能力不高，对草莓的接受度可能不高。
云慧如今目的很简单，搞钱，搞钱，还是搞钱。
只要赚到了钱，一切都好说。
夜来风雨愈种，云慧却辗转反侧有些睡不着，这般厚的积雪，明日可不好扫，若是再继续下.......
不好！
云慧知道此时不是好时机，但还是轻轻地敲了敲父母的房门，与此同时林父也还未休息。
“爹爹，今日暖房那处积雪都扫了吗？”，云慧虽然没去，林父是日日都骑马去的。
看闺女和自己都在担心一件事，林父也并未隐瞒。
“我临回来时已经嘱咐他们要勤扫积雪，之前的趁着白日我们已经都扫过了”，林父深知雪灾的危害。
眸色中担忧之意不减，“若是再下一晚上，恐怕有些地方就要受灾了”。
云慧也明白林父的意思。
如若大雪成灾，首当其冲的问题便是燃料，再之后就是各种牲畜，甚至连麦苗也会受到影响。
最严重的情况便是房屋垮塌，冻死冻伤无数。
柯氏也披着衣服轻手轻脚的走过来，“我瞧着这雪花小了不少，也许一会儿就停了”。
林父皱眉，“冬至那日阴天，我以为来年会旱，却没成想会一直下雪”。
古语有云，冬至雪漫山，夏至水连天。
“冬至雨雪降，数九寒天长”，柯氏感觉有些冷，“恐怕今年过年得多备些柴火了”。
父女二人不约而同的对视，在彼此眼中都看到了答案。
菜价上涨是必然。
“现在多说也是无用”，林父看看天色，和云慧说道：“先去睡吧，明日就知道如何了”。
云慧知道林父说的没错。
这时候她也不能去暖房，再着急也只能等明日再看。m.XiaoShuo530.Com
躺在暖呼呼的炕上，云慧第一次如此惴惴不安。 有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师？
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