首先自然是吸纳张明海进入烹饪协会。
并且直接给张明海安排了一个副会长的职位。
其次便是烟城职校方面,在沈老师傅这位校长的特批下,给张明海安排了一个客座教师的位置,算是承认了张明海在烟城厨师中的位置。
当然,最重要的一点,还是来自市里给张明海的一份聘书。
市里聘请张明海作为烟城厨师考级的评委。
当然,市里给的聘书,还需要张明海自己先通过省里考级评委的考核。
张明海没想到,小师弟给自己站台,市里竟然给了自己这么多的优待。
尤其是最后市里给的那份聘书。
配合上职校那边对张明海客座讲师的邀请。
可以说,张明海以后等于是烟城年轻厨师们的老师。
张明海相当激动。
他这些年认认真真学厨,兢兢业业的把菜做好,如今终于算是获得了一些认可。
他心里明白,这一切暂时都是小师弟带给自己的。
自己想要真正站稳脚跟,把这些名头坐实,还需要展现出自己的能力。
首先就必须要通过省里考级评委的考核。
冯正明帮六师兄向泉城崔老师傅联系,让崔老师傅帮忙寄了一批评委考核的教材过来,让六师兄好好准备。
“六哥,你可要好好的准备,争取年底的评委考核一次过。”
张明海面对小师弟如此帮助自己,是真的非常感激。
“正明,明明你是师弟,可现在反倒是你在照顾我们。”
冯正明听了笑呵呵回应:“六哥不用客气,师父不是说过,我们师兄弟以后无论在哪,也应该要多多联系和交流吗?”
张明海认真点头:“对,我们师兄弟要多多联系交流。”
然后冯正明又把自己这几天在烟城大街小巷见闻跟六师兄分享。
“六哥,我发现,烟城街上一些具有你们本地特色的东西,好像是正在消失,有很多来自外地的小吃慢慢在充斥你们的街头巷尾。
这是好事,可以让烟城本地人品尝到其他地方的美食小吃。
但这对你们本地特色小吃不是好事。
还是应该要尽可能保留下你们本地的特色小吃。”
张明海有些不解:“本地小吃不是一直都有吗?只是现在本地人好像吃的也不多了,所以可能生意不好,也就没人愿意干。”
冯正明一脸认真表示:“所以我们要继续干,要把本地特色小吃保留下来。”
听小师弟如此表态,张明海想到小师弟的想法。
“你是想,在烟城的干饭铺里保留本地小吃?”
冯正明点头:“对,干饭铺本来是只有把子肉卖,我在传统基础上,在泉城把干饭铺变成了我们国内的一种快餐店形式。
除了把子肉之外,还加入一些小炒,以及各种卤味和小吃。
我觉得这样可以更好融入我们当地的一些特色。
等来烟城开分店,我觉得就可以把你们烟城特色小吃加入进去。
把子肉之外,可以加入你们烟城的海鲜,还有你们当地街头巷尾一些大家常见的小吃。
变成一家具有你们烟城特色的干饭铺,而不是完全照搬泉城干饭铺。”
张明海听冯正明这么一番谋画,觉得小师弟的点子确实很棒。
这样的一些安排,吸纳烟城本地特色后。
干饭铺会更符合本地人的一些饮食习惯。
也就可以更容易融入本地。
只有融入到本地,才可以让本地人更容易接受。
而且这样的安排,各地的冯家干饭铺虽然是连锁店,可是又具有各地不同的特色,也算是变相推广各地不同的饮食文化。
还有最重要一点,可以帮助各地保留地方特色小吃和美食。
不至于因为外地小吃和美食的进入,本地的小吃和美食逐渐走向消亡。
冯正明和六师兄聊到最后,他说出一个比较重要的观点。
“干饭铺无论什么时候,都算是一种更加平民化的馆子,价格上会更加亲民,不至于让街头巷尾小吃和美食,变成只能花高价在一些酒楼吃到的奢侈品。”
张明海对小师弟这番说词感到有些疑惑。
“那些小吃不可能进酒楼去吧?怎么可能变成奢侈品?那些东西那么便宜。”
冯正明见六师兄明显不相信,小吃会进入到酒楼里,变成一般人吃不起的奢侈美食。
可他现在也跟六师兄有些解释不清楚这个事情。
因为那些都是很多年以后发生的事情。
之所以会发生,正是因为街头巷尾小吃摊逐步走向没落。
很多人都不会注意到,他们习以为常的小吃美食慢慢在街头巷尾消失。
等再想要寻回曾经味道的时候。
发现只能在高溢价的酒楼里吃到似是而非的奢侈品。
冯正明确实也想做高端美食。
想把鲁菜精妙技法和奢华的用料展现给大家。
但他不想把鲁菜做成,菜就一点点,汤汁抹一抹,最后再插根草的奢侈品。
美食应该要让人吃得好,同时还要吃得饱。
更应该尊重保留各个地方普通人所喜欢的口味特色。
冯正明大致把自己一些想法和理解,跟六师兄稍微解释了一番。
虽然六师兄暂时还无法理解,街头巷尾那些本地人喜欢的小吃美食,怎么可能会消失不见?又怎么可能会被酒楼包装后,变成溢价相当多的奢侈美食?
可张明海还是认同小师弟的做法,在不同地方开的干饭铺,确实该有各地一些特色。
“正明你的想法是对的,不同地区干饭铺,要有不同地区特色。”
有六师兄的认同和支持,冯正明相信第一家泉城外的干饭铺分店,一定会在烟城获得开门红。m.XiaoShuo530.Com
在即将要离开烟城前,冯正明把一些菜的调味专门教给六师兄。
还按照约定去烟城职校上了一场公开课。
给烟城职校里,还在学厨的学徒们,现场演示了一些基本功。
还给他们讲解了一些基本功练习的要领。
之后,冯正明跟六师兄告别,和丁远、高永福、侯冬三人继续踏上行程。
接下来的城市,是和烟城临近的威城。
同样是临海的城市,两个城市还是有很多相似之处。
比如两个城市都会有海肠捞饭这道特色美食。
不过两个城市也会有各自不同的一些特色。
冯正明他们在威城的街头,就看到了这边有特色的一种海鲜疙瘩汤。
用海鲜炖煮出的汤头,加入各种小海鲜和面疙瘩一起煮。
吃起来相当的鲜美。
威城还有很有特色的东西,便是鲅鱼水饺。
街头上有不少专门卖鲅鱼水饺的店。
冯正明则是领着三人一起,在街头上找了一家小摊子吃了一顿。
搭配上很有威城特色的干炸小黄鱼。
到威城第一顿饭,让四个人吃的相当美好。
在休息了一天后,四个人一起在威城各处逛了逛。
这次冯正明专门去威城本地一些市场上看了看。
有了在烟城的经验,他已经在心里决定,要多了解各地不同城市的一些特色。
尤其是各地市场上比较常见的一些食材。
这样可以在之后在各地开分店的时候,根据各地的特色去做出一些调整。
比如在威城如果开分店,冯正明觉得威城特色的海鲜疙瘩汤必须要有。
在烟城则是不做海鲜疙瘩汤,而是做海鲜焖子。
这样两地会有一些区别。
哪怕是两个城市非常近,也可以让人体验到不同的美食。
在威城的市场,冯正明他们依旧是看到大量海鲜,各种鱼虾可以说都相当便宜。
威城区域不算大,但下面一个一个城区还相隔挺远。
冯正明他们沿着海岸线一路走,专门到了位于地图角落里的荣成。
这里是传说中,当年京城烤鸭师傅传承的地方。
冯正明他们倒也没有想过要在这里找到当年烤鸭师傅传人。
不过来到这里,冯正明还是想起了如今在干饭铺的孙德才。
还专门按照孙德才告诉自己地址,找到孙德才家里拜访了一下。
孙德才父亲也是一个当地的厨师。
在当地开了一家自己的餐馆。
得知冯正明的身份,孙德才父亲相当热情。
“哎呀,是状元来了,是不是我们家德才在你那边出了什么问题?”
冯正明笑着回应:“叔叔您别这么称呼我,我不过是一个很普通的厨师,您叫我小冯就行,德才在我那边干得很好,我这次是出来游历我们齐鲁大地,经过这边,来看看您。”
孙德才父亲点点头:“我听德才写信回来说了,说是在您手底下学了不少东西。”
冯正明依旧保持微笑,表示自己也很看好孙德才。
一听冯正明表示他也看好儿子。
孙德才父亲赶紧问:“冯状元,既然您也看好我们家德才,不知道他有没有资格,拜您为师?”
冯正明笑着回应:“德才他肯吃苦,基本功也很扎实,现在在我那边也干的很好,不过我暂时还不打算收徒的,所以可能德才暂时不能拜我为师。”
听到冯正明这么说,孙德才父亲多少有些失望。
看得出来,孙德才父亲对儿子有着挺大期望。
不然他也不会把儿子先送去职校从基础学厨,然后又同意儿子到泉城去实习。
现在儿子能留在泉城,还能在冯正明这位全国烹饪大赛状元手下。
让父亲真的是相当满意了。
甚至平时在一些亲朋好友面前,孙德才父母也都相当有面子。
每当别人问起的时候,他们都会骄傲表示自己儿子在泉城,就在状元的馆子里工作。
自然,本地亲朋好友没有一个不夸奖孙德才有本事。
冯正明和孙德才父亲聊了一会,便问对方有没有想过让孙德才回来?
听到这话,孙德才父亲有一点点激动。
“回来?冯状元,是不是你觉得德才他不行?所以不想让他继续留在你那边干了?要把他给赶回来?”
冯正明看到孙父是明显有些激动,他赶紧安抚。
“不是的叔叔,德才真的很好,我没有要辞退他的意思,我只是在想,你们似乎只有德才一个儿子,他如果不回来,以后你们老了之后,会不会没有人照顾?”
孙父严肃表示:“我们不用他照顾,只要他把手艺学好,以后能成为一位跟状元您一样的好厨师,我们就满意了。”
这个时候,一直没有说话的孙德才母亲也开口。
“德才还有一个妹妹,以后我们老了,还有他妹妹照顾,他只要把事业干好就行。”
对孙德才父母这么说,冯正明自然也不好再说什么。
显然,孙德才父母在他身上寄托了极大期望。
尤其孙德才父亲也是一个厨师。
他自然很希望儿子可以干的比自己强。
儿子如今在泉城,已经比他要强很多。
父母当然都不希望儿子再回来。
冯正明思考了一下,觉得以后或许能让孙德才把父母和妹妹都接过去。
当然,还是要看孙德才之后的发展了。
他距离在泉城真正站稳脚还存在一定的差距。
而且孙德才很年轻,冯正明也有想要培养他,以后跟自己走出齐鲁的意思。
所以也需要帮孙德才把家里给安排好。
冯正明觉得,或许以后可以把开在威城干饭铺分店,交给孙德才家里帮忙经营。
当然,这方面暂时不好跟孙德才父母多说。
而且要不要在威城开店,还需要看烟城开店是不是顺利。
和孙德才父母交流了一番,也见到孙德才妹妹。
是一个很漂亮的女孩子。
从身上的穿着看得出,父母对女儿也是很好。
穿着打扮上,冯正明看着甚至觉得,妹妹要比孙德才更时尚一些。
女儿倒也很懂事,会帮父母干一些力所能及的活。
得知冯正明是全国状元,是哥哥现在的老板。
女孩子也对他非常好奇,问了冯正明挺多的问题。
冯正明对女孩印象不错,对她的问题都会尽量给出回答。
最后冯正明问了女孩一句:“你哥已经在为成为一名好厨师努力,你以后想要做什么?”
女孩似乎没有想过以后做什么这个事情。
所以被冯正明一问,女孩反倒一时之间不知道该怎么回答?
再仔细想了想,女孩给出自己的回答。
“我想考个大学,以后毕业能在我们这有一份工作,方便照顾爸爸妈妈。”
女孩的回答让冯正明一愣,倒也很快明白女孩所谓大学以后在本地有一份工作的意思。
显然是想要进本地的编制内工作,不用像她哥哥一样离家,可以离父亲近一些,平时也能方便照顾父母。
对女孩的想法,冯正明并没有发表任何意见,他觉得应该尊重每个人选择。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
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之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神旁墨的冯正明李辉东
御兽师?
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