“还是光棍炒鸡他们家做的最正宗了,我们沂城的炒鸡就该是那样的。”
“谁说的?我觉得是胖子炒鸡家做的最正宗,我从小到大吃的炒鸡都是他家那样。”
“肯定不对,胖子炒鸡放那么多的汤,那还是炒鸡吗?那分明就是炖鸡。”
“对对,我去胖子炒鸡吃过,他家还会放松菇和粉皮,正宗的炒鸡肯定是不放那些东西的。”
“但是胖子炒鸡放那些东西就是好吃啊,而且徐胖子做的炒鸡有汤,用那个汤泡馒头可好吃了。”
“没错没错,胖子炒鸡那个汤,泡馒头,还是煮面都好吃的。”
“你们这些吃法,都不是我们沂城炒鸡了。”
“没错,沂城炒鸡就是简单的炒鸡,就是光棍炒鸡店那种,干炒出来的,用的是沂蒙山的跑山大公鸡,那才叫正宗。”
“管他正宗不正宗,我就觉得还是胖子炒鸡他们家的好吃。”
听到人群里两派争论,显然两派谁也说服不了谁。
在正宗不正宗这个问题上,两边都有些丝毫不让的意思。
作为完全的旁观者,冯正明他们看着还觉得挺有意思。
尤其是丁远、高永福和侯冬觉得眼前热闹景象很有趣。
丁远笑呵呵环顾周围,接着凑到冯正明他们身边。
“他们这边人还挺热情,大家都为了这个炒鸡正宗不正宗吵起来了。”
侯冬顿时笑着附和:“真的很有趣,我觉得以后在泉城也能搞这样的比赛,大家都做一样的菜,看看谁的水准高,就在街头上。”
高永福听到侯冬这话,看向冯正明问:“这种活动,能在泉城搞吗?总觉得像是故意挑事。”
冯正明则笑了笑回应:“应该也能搞,不过不能这样搞,肯定要做一些改变。”
炒鸡需要挺长时间的炖煮,所以围观的人争论始终不停。
两家店似乎也知道炒鸡需要等。
所以竟然还给现场围观的人安排一些小凉菜。
冯正明他们跟着蹭吃蹭喝,也都觉得这两家店还挺会做生意。
丁远吃着小凉菜嘀咕:“他们这样做,赢得了很多人的关注,今天过后,无论他们两家谁是正宗,都出名了。”
侯冬点头:“对啊,他们这样一弄,肯定要在沂城出名,以后外地人来沂城,肯定都会被推荐这两家的。”
高永福想了想低声问:“冯哥,你说他们两家不会是故意的吧?”
“故意的?”侯冬一脸疑惑。
丁远给出解释:“小高的意思是,他们两家故意这么去争个高下,趁机做广告。”
冯正明看了看大量围观人群:“不排除故意这样做的可能性。”
紧接着冯正明又给出自己的一些判断。
“即便他们是故意,我也觉得这样做没有什么不好,至少经过这样一番闹腾,可以让沂城炒鸡的名声打响了。
今天在场围观的人里,肯定不止我们几个外地人,肯定会有其他外地人被吸引来。
只要是两家真的有那份手艺,外地人吃了之后会记得,回去再一宣传。
那么沂城炒鸡的名声会传播的更广,被更多人知道,沂城也会吸引到很多人来。”
听冯正明这么说,丁远低声问:“冯哥,你好像还挺支持他们做法?”
冯正明笑着点头:“当然支持,他们的做法很好。”
经过了大约接近一个钟头的炖煮,两家的炒鸡终于出锅。
付厨师那边揭开锅盖,顿时飘出一阵略带焦香的香味。
光是闻着香味,也知道炒鸡用的鸡肯定非常好。
徐厨师这边也跟着揭开锅盖。
和付厨师那边不同,徐厨师这边锅里保留一定的汤汁。
同样能够闻到非常浓郁的炒鸡香味。
揭开锅盖后,付厨师那边是把切好的青椒块倒入锅中,进行一番翻炒便出锅装盘。
徐厨师这边则是把准备好的松菇和粉皮倒进锅里去再煮一下。m.XiaoShuo530.Com
等到松菇煮透,粉皮也已经煮的完全透明。
也是在临出锅的时候,加入切好青椒块翻炒后出锅。
青椒最后的加入,给炒鸡增添几分青椒的清香味。
而且也让炒鸡的配色变得更漂亮。
冯正明看着两家炒鸡,他不禁觉得两家的争吵没有什么意义。
两家明显都做的非常好,光是闻着两家炒鸡香味十足。
看着应该是相当有滋味的炒鸡。
不过两家还是继续较劲。
做好了两盘炒鸡,便让现场围观等候的人尝尝。
“来来大家伙都尝尝看。”
“对,大家都来尝尝,看看究竟我们两家谁更正宗。”
“没错,看看谁家的更好吃。”
“对,大家觉得谁家好吃,那谁家就是正宗的。”
丁远、高永福和侯冬也过去排队,想要尝尝看两家炒鸡的味道如何?
现场,两家这一大锅的炒鸡,为了让围观的人都能吃到,专门准备了好几锅。
所以接下来,又是一锅一锅的炒鸡出锅。
现场的人脸上都挂着笑容,盯着一盘一盘炒鸡,眼神里都透出光芒,甚至有人不停地努力咽着口水。
冯正明没有去排队,他缓步走到两家的灶台前。
仔细观察了一番,并且也看了一眼两家准备的大公鸡。
大公鸡确实是非常好的鸡。
看着相当雄壮威武。
而且从爪子上看,可以清楚看出确实是山里刨食的跑山鸡。
冯正明曾经跟师父来过一次沂城,当时也是到这边来采购大公鸡。
那个时候,他就知道,沂蒙山的跑山鸡确实非常好。
这些跑山鸡,过去是山里人家自家养的。
山里人家也不知道什么科学喂养。
自家后面就是山,干脆就把买回来的鸡仔放在山里养。
小的时候是喂养一些粮食。
大了之后,这些鸡便会在山里自己四处跑,在山里刨食。
所以这种鸡的鸡腿会显得很粗壮,爪子也会比养殖的鸡更厚实。
尤其是爪子的脚掌部份,会有一个厚实的肉茧。
想到这里,看着面前两家剩下的几只大公鸡。
冯正明突然觉得,这些大公鸡可以成为沂城的一项产业。
就发展山里散养大公鸡。
养出来,不光是可以当地做炒鸡,也可以卖到外地去。
正想着,冯正明突然听到一个有些激动,又是相当恭敬的声音在面前响起。
“请问,您,您是不是冯大厨?是我们鲁菜状元大厨?”
听到声音,冯正明自然知道,自己应该被认出来。
他抬起头,看到认出自己的是徐厨师。
“徐厨师你好,我是冯正明。”
徐厨师马上非常激动,双手在围裙上努力蹭了蹭,然后才向冯正明伸出手来。
“欢迎,欢迎状元大厨来我们沂城。”
冯正明笑呵呵伸出手和徐厨师握了握手。
接着徐厨师转身对自己店里的学徒和服务人员喊道。
“都过来,过来看看这是谁。”
被徐厨师这么一喊,不光是他店里的学徒服务人员,连付厨师那边店里的人也都向这边张望。
很快,付厨师那边也有人认出了冯正明。
毕竟冯正明上过电视,省电视台在他获得状元回来,对他也是专门进行采访。
虽然经过这段时间风吹日晒,冯正明的样子和之前不一样。
可是眉眼依然是没有变化,所以还是会被人认出来。
付厨师也领着学徒一起向这边走过来。
然后拨开胖子炒鸡店的人,来到冯正明的面前。
付厨师也是主动向冯正明伸出手。
“状元大厨您好,没想到您会来我们沂城,那今天刚好,请您好好品尝一下我们两家的炒鸡,评判一下到底谁家更正宗?”
冯正明看出来,付厨师是个相当直脾气的人。
到了这种时候,他依然还惦记着谁家正宗这个事情。
冯正明听后看了看付厨师,又看了看徐厨师。
再看看现场他们两家的学徒。
所有人都眼巴巴等着他给出一个评判。
冯正明笑了笑反问:“谁家正宗对你们两家真的那么重要吗?”
这话让付厨师和徐厨师都是一愣。
两人还相互看了看对方。
付厨师相当坚定:“重要,我们光棍炒鸡,那是沂城最早做炒鸡的,所以我们家肯定就是最正宗的。”
接着付厨师不给徐厨师说话机会,他抢着继续向冯正明诉苦。
“他去我们蒙阴学了炒鸡手艺,回到市里先开了店,然后等我们也来市里开店,他就非要说自己家是正宗的。
前些天他还找电视台采访他,在电视上非说他们家是最正宗的。
他这种手段,是不是有点太下作了?
所以我必须要争个高下,我要为我们光棍炒鸡正名。”
听付厨师这么一通抱怨,冯正明能够理解他的怨愤不平。
毕竟徐厨师的胖子炒鸡店,手艺确实是去人家那边学回来的。
虽然他加入了一些自己的改进,但是他还非要说自己是最正宗的那个。
这种做法是为了宣传自己家的店。
可打压别人家,宣传自己家的做法,确实不对。
冯正明看向徐厨师:“他说的都是真的?”
徐厨师不禁苦笑起来:“我其实没想宣传自己家多正宗,原本我在市里开店也没有宣传正宗不正宗,但是后来他们来市里开店。
他们就四处宣传,他们家的炒鸡才是正宗,其他家都不正宗。
我为了保住生意,只好是跟着宣传自家的炒鸡才是最正宗。”
冯正明听徐厨师说这话的时候,他还看向了付厨师,想听听对方直接反驳。
但是付厨师并没有反驳,只是嚷嚷一句:“本来我们家就是最正宗的。”
冯正明听完,大概知道两家的情况。
正宗不正宗这事,确实影响到了两家的生意。
所以两家才会坚持在正宗不正宗这事上掰扯。
付厨师跟着又指责徐厨师:“你还上了电视,你请电视台采访你,不就是想要宣传你们家正宗,想让人家认为我们家不正宗吗?”
徐厨师再次无奈苦笑:“我只是说我们家炒鸡是正宗沂城炒鸡,我可没有说你们家不正宗。”
冯正明听到这,也问付厨师:“他有说你们家不正宗吗?在电视上。”
付厨师仔细想了想,似乎他也不敢肯定。
冯正明接着问两家的学徒。
“你们都有看电视?你们说说,你们看电视上,有没有说光棍炒鸡不正宗?”
学徒们也都是面面相觑。
最终,几个学徒都说,电视上没有看到说光棍炒鸡不正宗。
付厨师听了依然不依不饶:“他没说我们不正宗,可他说自己最正宗,不就是说我们不正宗吗?”
徐厨师一脸无奈:“这跟你真是没法说了。”
冯正明听到这里终于忍不住笑起来。
“哈哈哈,好了好了,我倒是觉得,你们两家做法上各有特色,没有谁比谁更正宗一说。”
接着冯正明问:“我闻了你们两家做的炒鸡,你们两家用的酱应该不一样吧?就是你们所用的主要的酱。”
这话问出,让两家的所有人都是一愣。
付厨师和徐厨师也有点目瞪口呆。
两位做了多年炒鸡的厨师,没有想到冯正明只是闻着味道,就知道他们两家用的酱不一样。
付厨师先开口:“状元大厨您可真神,您竟然只是闻着味道,就知道我们两家用的酱不一样。”
冯正明笑了笑接着又问:“不光是你们两家用的底酱不一样,你们用的底酱,应该也是外面买不到的,应该算是你们两家的秘密。”
这一下,让炒鸡厨师是真的不得不服气。
徐厨师赞叹:“真不愧是全国状元,您真是厉害,都没有吃,光是闻着味道就知道。”
付厨师跟着给出解释:“我们沂城炒鸡,各家店用的酱都不一样,酱是沂城炒鸡的关键,过去都是各家用自家做的酱炒鸡的。”
徐厨师接过话:“所以过去我们这边家家做炒鸡,家家的味道都不一样。”
冯正明笑呵呵问两人:“这就是你们的特色啊,那你们能说各家不同的酱就不正宗了吗?”
被这样一问,让两位厨师顿时无话可说。
冯正明接着看向徐厨师:“你的做法上加入了一些南方的酱料,还有更多的香料,你是不是去过南方?”
徐厨师惊讶地点点头:“对,我之前去过南方,后来从南方回来,才在沂城开了店。”
“我就说,他不够正宗,做炒鸡加了好多南方的酱料。”付厨师马上抓住这点,又开始攻击徐厨师的不正宗。
冯正明没有让两边争吵,而是抢先一步叫停双方。
“好了,我先尝尝看你们两家的炒鸡,然后再给你们一个公平的评判。”
听这话,两边已经完全顾不上争吵,赶紧一起簇拥着冯正明去品尝。 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神旁墨的从卖盒饭到中华名厨冯正明李辉东
御兽师?
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