“还有哥哥呢!自己尝不出味道,他肯定可以的!一直不肯吃东西,应该就是为了不让舌头受到太多的干扰。”想到这里,刘延顿时没有了压力。
“呈上第三道菜吧!”吃完这道金海银山,刘延还是有些意犹未尽的感觉。虽然香味已经到了极致,却总想再吃点什么。
这是第三道菜,叫做“云龙探首”,看到前两道菜驻守都并不感兴趣的样子,汉子感觉到有些不对,不过看到刘延将他做的菜吃得干干净净,汉子还是依言呈上了第三道菜。
“这道菜是将豆腐挖空,放入猪肉和鲜虾的混合打成的肉糜,然后放上虾头。再将整道菜放在蒸笼里蒸好,又加入特制的酱料调味,两位大人请尝一尝。”汉子看着刘涎似乎并没有动筷子的欲望,将菜的做法讲解了下,希望可以勾起刘涎的食欲。
“这道菜看起来很是别致,似乎真的是龙从白云中探出头来一样。”刘延看到这道菜,就感觉很有意思,虽然不知道味道如何,但是就这个造型,就让他有试一试的欲望。
本以为到嘴里会没有什么味道,因为自己刚刚感受过香味的极致。但是吃到嘴里之后,这道菜的滋味却是分毫不差的展现在刘延的嘴里。
因为这道菜要展现的不是香味,而是鲜味。因为口中余留的残香,让这道菜的鲜味更加明显,鲜味渐渐消去口中过于浓烈的香味,香味又使得口中的鲜味更加凸出。原来呈上菜品的顺序已经考虑到了上一道菜的影响了。
“本以为口中已经是香味的极致,再没有办法尝后边的菜,却没想到这食材还能和鲜味搭配,真是一种了不得的食材,而且它的制作还只是用最普通的豆类。将平民的食物,呈上贵族的餐桌,这才是厨艺的真谛!”刘延不由的赞叹道。
“这鲜虾酿豆腐,你能想到用虾头装饰,起了一个华丽的名字,终于是有了一点改变。不过,虽然这道菜的菜色变的更加华丽,但是同时却让他的食用变的更加麻烦,只能算是一个中庸的改变!”刘涎指了指空盘子上零零散散的虾头说道。
“驻守大人怎么知道这道菜原本的名字?”汉子很是惊讶,自己父亲做出这道菜后,都没有在酒楼里出售过,驻守大人竟然很熟悉的样子。
“你连豆腐的来历都不知道么!”刘涎淡漠的说道。尒説书网
“三年前,我在炼制驻颜丹的时候,不小心将石膏点入培育丹苗的黄豆汁中,形成了鲜嫩绵滑的豆腐。因为你父亲是当年大赛的冠军,所以我将制作方法作为奖励教给了他。所以,对于豆腐,我的评判会比其它的菜更加严格。”刘涎突然说出了这个惊天的秘密。
“原来这种食材竟然是哥哥发明的,难怪自己刚刚看到这个食材的时候就觉得很特别,石膏本来就是炼丹所用的辅材,原来是因为这个原因才用来当作食材啊!”刘延也弄清楚了自己心中一直的困惑,炼丹的哥哥比起一个普通的厨子来说,更可能发明出这样的食材。
“你呈上的这些菜,你的父亲也都呈上过。我想要的,是更多、更新奇的菜肴,而不是这些一次次重复的菜肴。你父亲曾经呈上过六道精品的豆腐菜肴,和五份发挥出豆腐效果的汤。我会尝一尝你新创的第七道菜作为这次比赛评比的根据。”刘涎又接着说道。
所以接下来,刘延就一个人品尝了两道菜肴。咸、酸、甜、辣、香、鲜的鱼香豆腐,和麻辣的让刘延受不了却又停不下的麻辣五香豆腐。不得不说,发明这两道菜的人实在是个了不起的人物,难怪刘涎愿意把豆腐的制作方法奖励给他。这两道菜又让刘延重新认识了豆腐这种食材,似乎没有它不能搭配的材料。
第六道菜是用豆腐雕刻成了刘涎的模样,精细的刀工,将刘涎的样子刻画的惟妙惟肖,不过这道菜刘延也没有动。本来就是一个讨好刘涎的菜品,展示的也是刀工,并没有任何的调料。
“这是第七道菜,也是我自己研制的,叫做脆皮豆腐。”汉子颤抖着双手,呈上了第六道菜,他也明白,自己比赛的名次就要看这道菜能不能符合驻守大人的口味了。
刘延看去,只见盘中尽是金黄色的小方块。闻了闻香味,似乎是鸡蛋的味道。这一次,刘延和刘涎一起伸出了勺子,从盘中取出一块豆腐品尝了起来。
刚一入口,刘延的眉头就皱了起来。这道菜很美味,但是却并没有让他感觉到好吃,原因他也清清楚楚。
“是味觉干扰,这道菜的味道跟鱼香豆腐有很大的相似度。”虽然从口感和味道上来说,这道菜跟鱼香豆腐有很大的不同,但是实际上,在蘸酱里放入了太多和鱼香豆腐相似的调料,使得这道菜变的可有可无。
“虽然比起咕咚羹和九转肥肠还有一丝差距,不过也是一道不错的菜肴,你去领五两黄金作为奖赏吧!”刘涎最终挥了挥手,让汉子下去了。
“这些豆腐做的汤也都很不错,弟弟可以尝一尝。”让汉子下去后,刘涎开始给刘延推荐起汉子留下的几盆汤来。
“翡翠豆腐羹,这是和一清二白一样突出豆腐本身的风味的汤。”
“豆腐猪肝汤,这汤益气和中,清肺止咳。”
“香菇豆腐汤,这道汤跟鲜虾酿豆腐一样是突出鲜味,不过这个用的是山珍,那个用的是海味。”
“鱼头豆腐汤,这汤养阴滋液,退热生津,而且暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻,女孩子会很喜欢。”
“豆腐酸辣汤,可以有效缓解感冒、咳嗽症状,这个我准备以后推广给领民,积累一些功德。” 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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