小说书网>都市言情>中华厨神>62.无骨鲤鱼
  第二天一大早,沈松涛就打来了电话。

  “沐风啊,昨天我光想着要吃你做的菜,一时之间竟给忘了,这鲤鱼不是鱼刺特别多吗?咱们吃起来都费劲,就别说外国人了,要不换一道菜,换没那么多鱼刺的。”沈松涛笑着说道。

  “沈老伯,放心吧!我今天准备的是无骨鲤鱼。”沐风笑着说。

  “无骨鲤鱼?有这品种吗?难不成是转基因鲤鱼?沐风,咱可不能吃这转基因的东西呀,这东西它违反自然规律啊!不好不好,咱们还是换一种鱼吧!”沈松涛着急忙了地说道。

  沐风拿着手机,听着电话对面传来的声音,一脸懵逼。

  这沈老伯的脑洞也太大了吧?!

  他是怎么联想到转基因鲤鱼的?

  沐风刚想开口解释,沈松涛又开始自顾自地说话了。

  “......要不咱们换鲫鱼吧!噢,对了,鲫鱼鱼刺也多,不行不行,那......”沈松涛吧啦吧啦说了一通话,沐风愣是没能插上嘴。

  “沈老伯,沈老伯,沈老伯。”沐风连着唤了三次,沈松涛这才暂时停下了口。

  “沐风,你说你说,呵呵,我就是提提意见而已,你才是大厨,你说咱们用什么鱼比较好?”沈松涛笑呵呵地问道。

  “沈老伯,我刚才说的无骨鲤鱼不是说真的有这种品种的鲤鱼,而是说我有办法把鲤鱼的骨头都给去掉,我敢保证到时候吃不到一根鱼刺!”沐风信心十足地说道。

  “把鲤鱼的骨头都给去掉?”沈松涛愣了,怔了一下,有些难以置信地问道,“连小刺都去掉?”

  “是啊,所有鱼刺,一根不剩,全部去掉!”沐风说道。

  “还能这样做?!”沈松涛惊奇道。

  “当然!您就放心好了!我保证这次的宴席您一定会满意的!”沐风胸有成竹地说道。

  “那就好,那就好,呵呵,行了,没什么事了。那你先忙,我们大概十一点半到中华楼。”沈松涛笑着说。

  “放心吧!没问题!”沐风笑着说。

  挂了电话后,沐风就开始为中午这顿宴席做准备。

  时间一眨眼就过,大概十一点四十五分的时候,沈松涛一行人就来到了中华楼。

  他们总共来了五个人,沈家是沈松涛和沈耀光父子俩,还有一个秘书,姓李。

  至于另外两个外国人,是一对夫妇,看起来三十多岁的样子。

  施南诚和沐风亲自到大门口接待。

  “沈老伯。”沐风和施南诚两人笑着跟沈松涛打招呼。

  “沐风,南诚,来,我给你们介绍一下,这是我儿子沈耀光。”沈松涛爽朗地笑了笑说道。

  沈耀光?

  沐风和施南诚两人听了沈松涛的话后,怔了一下,这名字怎么有种很耳熟的感觉?

  细想一下。

  丰泽市最大的房地产开发公司——乐翠园的老板不就叫沈耀光吗?

  同名同姓吗?

  两人愣了愣。

  “沈老板,您跟这乐翠园的老板......”沐风话还没说全,就看到沈耀光笑着点了点头。

  明白了。

  见到沈耀光这反应,沐风和施南诚两个人都明白了。

  两人顿时有一种‘人生很奇妙’的感觉。

  两人在机缘巧合之下认识了沈松涛,没想到沈松涛居然是翡翠大王,更没想到的是沈松涛的儿子竟然是丰泽市的房地产大亨。

  沐风想了片刻,笑了,自己脑子里还有个厨艺系统呢,这才叫人惊奇!

  房地产大亨跟系统一比,似乎也就没那么让人惊讶了。

  “沐风,叫什么沈老板,显得见外,你叫我沈老伯,他是我儿子,你叫他沈叔叔就行。哈哈。”沈松涛说道。

  “沈叔叔您好,欢迎您光临中华楼。”沐风笑着说。

  施南诚也随着沐风的叫法,跟沈耀光打招呼。

  沈耀光笑着点了点头:“你们好。”

  “耀光,这两位就是中华楼的总经理施南诚,还有中华楼的首席大厨沐风。”沈松涛笑着向儿子介绍沐风两人。

  沈耀光听到施南诚是总经理的时候,虽然有些惊讶于施南诚的年轻,不过还是很快就接受了。

  中华楼的创始人是施淳信,听施南诚的名字就知道是施家后人。

  既然是施家后人,那么年龄也就没那么重要了。

  不过,这首席大厨......

  沈耀光看了看父亲。

  爸,您没说错吧?

  这个年轻人是中华楼的首席大厨?

  老爸,我今天这俩客户可是贵客,您不会坑儿子我吧?

  沈松涛同样看着儿子。

  小兔崽子,你爸我是那种不知轻重的人吗?

  这沐风的厨艺厉害着呢!

  沈家父子心有灵犀,嘴里不出声,仅通过眼神却已经能把对方的意思猜出个七八分了。

  沈耀光虽然心有疑虑,可毕竟已经到了中华楼,既来之则安之,想来他老爸也不至于真的坑他。

  兴许,还真是英雄出少年也未可知!

  他也曾经听说过在国外有那种才十几岁就已经十分出名的厨师。WwW.XiaoShuo530.com

  想来,国内这么多民间高手,其中出一个年纪不大的首席大厨也并不是完全不可能的事。

  “詹姆斯,艾琳娜,这位就是中华楼的首席大厨——沐风,今天的宴席将由他亲自下厨。”沈耀光向两位外国人介绍沐风。

  “大厨?大厨不都是老的吗?”詹姆斯疑惑地看着沈耀光。

  “是啊,我听朋友说过的,大厨都是老人,五十岁,六十岁,那样子的,怎么会这么年轻?”艾琳娜也同样感到很奇怪。

  詹姆斯和艾琳娜两人虽然是英国人,却一直都很喜欢中国。对于国内很多东西都有去了解,而且,为了更好地认识中国,还特意去学了中文。

  两人的中国话虽然并不标准,却已经能达到正常交流的程度了。

  “......”沈耀光自己还懵着呢,他也想知道为什么。

  不过,他是主人,若是推说不知,岂不是露了怯,只好暂时给沐风做一下信誉背书。

  只希望沐风真的有真才实学,免得等下他在两个外国朋友面前出丑。

  “我们中国民间有很多高手的,噢,高手就是专家的意思,这位沐风沐大厨,虽然看起来年轻,不过厨艺却已经是专家级别的了。”沈耀光一边说,一边看着他老爸沈松涛。

  他透露的意思很明显,老爸我可把话给说出去了哈!您可千万别坑我哈~

  沈松涛给了他一个放心的眼神。

  詹姆斯和艾琳娜听了沈耀光的话后,点了点头。

  “我还以为大厨都是老人,没想到还有长得这么帅的。”艾琳娜笑着说。

  “沈老伯,沈叔叔,那咱们就先上去吧!”施南诚说道。

  “好,上去吧!”沈松涛点了点头。

  随即,一行人在施南诚的带领下,进入了中华楼。

  “好像宫殿呀!”艾琳娜有些兴奋地指着中华楼里面雕梁画栋的建筑说道。

  “这个地方,很......”詹姆斯想了半天,才总算想出了合适的形容词,对沈耀光说,“很厉害!”

  虽然这个词听起来还是有点词不达意,不过在场众人都能听懂詹姆斯的意思。

  见到两位外国朋友这么开心,沈耀光心情自然也是无比畅快。

  一行人坐电梯去往顶楼。

  沐风要回后厨准备,就没跟着上去。

  在进电梯的时候,詹姆斯看到施南诚拿出了门禁卡,不禁好奇地问道:“这里要用门禁卡吗?”

  “是啊,顶楼只有刷门禁卡才能上去,保证没有其他人打扰。”施南诚笑着说。

  “感觉跟我们那边的私人俱乐部很像。”詹姆斯对沈耀光说道。

  “中华楼的顶楼可不是随便什么人都能上来的......”沈耀光笑着跟詹姆斯夫妇俩说起了中华楼的历史。

  不一会,电梯就到了顶楼,出电梯后,詹姆斯和艾琳娜两人在顶楼溜达了一圈,这才随着施南诚进包厢。

  两人在英国也是颇有实力的商人,见过的新奇事物自然也不少。

  不过,他们一直觉得中国的东西充满了神秘感,所以不管到了哪里,总是忍不住要仔细端详端详。

  进了包厢,众人坐定,沈松涛便示意施南诚可以准备慢慢上菜了。

  ————

  最先上桌的是三道凉菜。

  那道【凉拌三丝】还好说,可当【红油百叶】和【姜汁松花蛋】上桌的时候,沈耀光就有些懵了。

  【红油百叶】乃是用牛百叶为原料做成的,牛百叶也就是牛肚,属于内脏,而外国人一般是不吃内脏的。

  沈耀光刚想要提醒詹姆斯和艾琳娜,谁知道詹姆斯已经夹了一点牛百叶丝品尝了起来。

  “沈,嘶,好辣,这个很好看,很好吃!你快吃吃看。”詹姆斯说道。

  沈耀光一愣,看着那盘【红油百叶】,这桌子上的三道菜的确就属这道【红油百叶】看起来最好看了。

  经过了烹饪,牛百叶已经不是原来那种灰黑色,而是变成了明黄色,上面还有红色的辣油,看起来甚是诱人。

  “詹姆斯,这个......这个是牛肚,也就是牛胃。”沈耀光有些尴尬地说道。

  沈耀光看他吃得这么开心,原本是不打算告诉他的,可转念一想,不把实情告诉他,若是日后他自己知道了,岂不是更不好。

  “......牛,牛胃?”詹姆斯怔了一下。

  他表情凝重,眼睛紧紧地盯着桌上那盘【红油百叶】,似乎在脑子里进行着天人交战。

  然后,大概过了得有十来秒,他又夹了一筷子百叶丝,踌躇了片刻后,又尝试了一次。

  在詹姆斯踌躇不决的时候,艾琳娜早已夹了两筷子牛百叶品尝了起来。

  詹姆斯也是看了艾琳娜吃得津津有味的样子,这才决定要再品尝品尝的。

  牛百叶丝鲜香脆嫩,辣油香味诱人......

  这就是牛胃?

  詹姆斯心中先是疑惑,然后慢慢变成惊奇。

  “原来牛胃这么好吃!我只知道牛排好吃,没想到牛胃也好吃!”詹姆斯惊奇地说道。

  “对,牛胃在我们国内是一种很受欢迎的食物。”沈耀光笑着说。

  “中国好神奇!”艾琳娜笑着说。

  看到詹姆斯和艾琳娜接受了牛百叶,沈耀光心里松了一口气。

  虽然,詹姆斯和艾琳娜两个人已经提前说了要吃最正宗的中餐,可对于内脏这些食物,沈耀光心里还是没有底气的。

  毕竟,外国人对于动物内脏天然就有排斥情绪。

  “这是什么动物的蛋?”艾琳娜指着那盘【姜汁松花蛋】问道。

  “这是鸭蛋。”沈耀光说道。

  “鸭蛋?鸭蛋怎么是黑色的?”艾琳娜疑惑地问。

  然后,她夹了一块松花蛋试了试。

  “好香。”艾琳娜吃了之后,连连点头赞道。

  她对于中国的一切事物都充满了好奇心,所以对于奇怪的事物的接受度很高。

  再加上,这松花蛋虽然看着奇怪,但终究是鸭蛋,从心理上来说,比动物内脏要容易接受。

  刚才那道【红油百叶】她接受起来比詹姆斯还快,就更不用说这道【姜汁松花蛋】了。

  “詹姆斯你快尝尝看,很好吃!”艾琳娜对詹姆斯说道,然后,又对沈耀光和沈松涛说道,“沈,还有沈的爸爸,你们也吃,吃蛋。”

  “好。”沈松涛和沈耀光两人笑着点了点头,然后拿起筷子分别夹了牛百叶和松花蛋试了试。

  “这牛百叶做得不错。”沈耀光笑着对老爸沈松涛说道。

  “你爸我没介绍错吧?哈哈”沈松涛说道,然后,看向一旁略显拘谨的李秘书说道,“小李,你也吃。”

  “好,好,您请。”李秘书笑着说道。

  凉菜之后,便是一荤一素搭配着上菜。

  刚开始的【闽浙风情醉排骨】、【地锅鸡】、【焦熘豆腐丸子】和【香菇烩白菜】这些都没什么问题,大家伙都吃得津津有味。

  可当那道【麻油肠卷】上来之后,沈耀光又懵了。

  事实上,如果服务员没说菜名,这【麻油肠卷】其实从外观上还真看不出猪大肠的样子。

  因为【麻油肠卷】是切成一片一片的,从外观上看起来跟香肠其实差别不大。

  可是,詹姆斯和艾琳娜两个人好奇心特别重,每道菜他们都会问清楚是什么食材做的,以及是如何进行烹饪的。

  对于中国厨师的高超厨艺,他们十分钦佩并且充满好奇。

  特别是詹姆斯,似乎刚才那道【红油百叶】在他心里还是留下一点点小阴影,即使他已经完全接受了牛胃很好吃这件事,可是心里还是会不由自主地去想‘动物内脏’这个点。

  沈耀光再次看向了老爸。

  老爸,这菜式真的好特别啊......

  沈松涛笑着看他,用眼神交流。

  这才叫地道中国菜嘛!

  “......”沈耀光回过头,正思考着该怎么解释这道菜。

  然而,没等他想好,詹姆斯就先开口了。

  “沈,这是什么?麻油肠卷是什么?”詹姆斯好奇地看着沈耀光。

  “......”沈耀光怔了一下,算了,实话实说就是了。

  “这麻油肠卷是用猪大肠......”沈耀光刚说到‘猪大肠’三个字,詹姆斯就懵逼了。

  “猪大肠?”詹姆斯愣了愣,有些不确定地问道,“大肠?肠子?猪里面的肠子?那个肠子?”

  看着詹姆斯的样子,沈耀光不知道怎么了,本来没觉得猪大肠哪里奇怪,结果被詹姆斯这一不断地重复提起,突然对猪大肠有一种莫名膈应的感觉。

  他轻轻晃了下头,赶紧把这个奇怪的想法抛出脑海。

  “你别激动,先听我说完。”沈耀光安抚道。

  “你说,你说。”詹姆斯也觉得自己似乎反应有点大,有些不好意思地笑了笑。

  “这麻油肠卷里面的原料主要是猪肉和鸡肉,这猪大肠的主要作用是把这些猪肉和鸡肉给包起来,而且这猪大肠在使用之前都有用盐和醋清洗干净。”沈耀光细心地解释道。

  “可,这还是猪大肠呀......”詹姆斯有些迟疑地说。

  沈耀光有些尴尬地笑了笑。

  没曾想,艾琳娜在听完沈耀光的解释后,毫不犹豫地就夹了一片肠卷吃了起来。

  詹姆斯看完一愣。

  “嗯,很好吃啊!真的有鸡肉的味道!”艾琳娜吃完之后,惊奇地说。

  詹姆斯还在看她,眼神里充满了迟疑。

  “你不是一直说想尝尝真正的中国菜吗?怎么现在连猪大肠都不敢尝一尝了?”艾琳娜用英语对詹姆斯说道。

  “谁说我不敢了?”詹姆斯也用英语回道。

  在场的人里面只有沈松涛听不懂英语,拉了一下沈耀光的手,想知道詹姆斯夫妇俩在说什么。

  “他们在讨论这道菜到底好不好吃,能不能吃。”沈耀光无奈地看着老爸,“爸,这猪下水也太地道了吧~”

  “吃着吃着就习惯了嘛!”沈松涛笑着说,然后问了问艾琳娜,“琳娜,好吃吗?”

  “爸,是艾琳娜。”沈耀光说道。

  “我这样叫不是更亲切吗?”沈松涛瞥了他一眼。

  “好吃,您快吃吃看。”艾琳娜笑着说。

  “好,好吃就好,哈哈。”沈松涛乐呵呵地说。

  艾琳娜随后又夹了一片肠卷,看见詹姆斯还在犹豫,有些无语地说:“吃!吃了才知道好不好吃!”

  詹姆斯犹豫了片刻,终于决定试上一试。

  夹了一片肠卷放到嘴边,又犹豫了起来,看了看旁边艾琳娜吃得津津有味的样子。

  深吸了一口气,把肠卷放进嘴里,嚼了几下。

  嗯?

  这味道,猪大肠是这个味道吗?

  不,这是猪大肠吗?

  怎么这么好吃?

  詹姆斯满脸疑惑地看着那盘【麻油肠卷】,又夹了一片肠卷试了起来。

  肠卷丝毫没有一丝油腻的感觉,倒是那股子鲜香浓郁的味道一直在口齿间回荡。

  “这大肠,好奇怪啊!为什么?这是大肠吗?怎么会这么好吃?”詹姆斯一脸的惊讶和不解。

  “你看,我就说吃着吃着就习惯了嘛!”沈松涛有些得意地看着儿子说道。

  “嗯,还是您老高明!”沈耀光失笑道。

  他摇了摇头,笑了笑,心里那口气正往下松,结果,接下来服务员端上了另一道菜又把他这口气给提了起来。

  “这是【清汆黄河鲤鱼】,请慢用!”服务员一边把菜端上餐桌,一边介绍道。

  鲤鱼?

  沈耀光彻底懵逼了。

  这鲤鱼可是出了名的鱼刺多啊!

  咱自己吃起来都费劲,就更不用说人老外了。

  没准人家会以为咱是在故意刁难他们呢!

  沈耀光看了看老爸沈松涛,眼神里尽是疑惑。

  他郁闷,他茫然,他不解......

  自己最近好像没有做什么事情惹老爷子不开心吧?

  就算真的有,老爷子也不至于这么坑他吧?

  他微皱着眉头看着老爸。

  这时,艾琳娜已经伸手去夹鱼肉了。

  “这鱼肉看起来很好。”艾琳娜说道。

  沈耀光回头一看,艾琳娜手上的鱼肉已经快到嘴边了。

  他吓得赶紧说道:“小心有鱼刺!”

  “鱼刺?”艾琳娜愣住了,仔细看了看眼前的鱼肉,“没有鱼刺呀!”

  “这鲤鱼小刺特别多,用眼睛不一定能看得出来。”沈耀光笑着说,然后喊了一下一旁候着的服务员,“你好,麻烦你们再上另一道菜吧!这鲤鱼先撤掉,刺太多了。”

  “先生,这鲤鱼没刺的。”服务员笑着说。

  沈耀光一脸无语地看着服务员,你在逗我吗?

  谁知道,他老爸也开口了。

  “这鲤鱼没刺的。”沈松涛说道。

  “没刺?”沈耀光疑惑地看向他老爸。

  “沐风说了,他做的是无骨鲤鱼,保证里面一根刺都没有。”沈松涛说道。

  “真的?”沈耀光问道。

  “试试不就知道了。”沈松涛说道。

  沈耀光只好点了点头,笑着跟詹姆斯和艾琳娜说:“我先试试看,看看有没有鱼刺。”

  詹姆斯和艾琳娜夫妇俩点了点头。

  “沈总,我来吧!”李秘书说道。

  “不用。”沈耀光说道。

  然后,夹了一块鱼肉小心地试吃了起来。

  这鱼肉鲜嫩,味道香辣,一丁点鱼腥味都没有,味道没得说,非常好吃......

  更关键的是,这鱼肉真的没有鱼刺!

  沈耀光吃了一口后,仍然心存疑虑,于是又夹了一块鱼肉试了试。

  他小心翼翼地品尝着,鱼肉入口即化,印象中细小的鱼刺依然没有出现。

  “这鲤鱼似乎还真的没有鱼刺。”沈耀光有些不敢相信。

  他想了想,心里仍旧不放心,毕竟这鱼刺若是卡到喉咙,那事情真就可大可小了。

  于是,他又夹了一块鱼肉再试一次。

  这次依然没有吃到鱼刺。

  连试三次,三次都没有吃到鱼肉。

  沈耀光先是疑惑,然后是惊奇,最后便是佩服。

  他光是想想就知道,这条鲤鱼要处理成这样得费多少功夫。

  事实上,沐风光是处理这条鲤鱼身上的刺就用了足足一个小时。

  他虽然拥有整鱼去骨的技能,不过却从来没试过如此细致地把所有小刺都给去掉。

  在处理这条鲤鱼的时候,他先是把鲤鱼沿腹部剖开,但又不完全切断,因为等下烹饪的时候,必须保持鲤鱼的完整性。

  他只是把鲤鱼给打开,好方便去掉鱼刺。

  用刀把主刺和大部分乱刺去掉后,沐风又用夹子把剩下的乱刺一根一根拔出。

  给鲤鱼去刺除了需要足够的耐心,对鲤鱼内部结构的了解也非常重要,这也多亏了他从系统那里获得的【整鱼去骨】的技能。

  大师级的【整鱼去骨】除了各种剔骨的手法之外,还附带大量的关于各种鱼类的信息。

  沐风使用大师级的手法再加上足够的耐心,这才把这道【清汆无骨黄河鲤鱼】给做了出来。

  沐风之所以选择做这道菜,也是为了挑战自己,毕竟系统给的技能终究是系统的,只有他真正去使用,去思考,这些技能才会真正变成他的。 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

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  御兽师?

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