遥遥无期。
可整天切萝卜也不是个办法,毕竟,崔钰要付工钱的嘛,所以他今早去崔府给崔桓搬家之前,先跟梁十七打了声招呼,让她想想有没有不用刀功颠勺就可以做的菜,好歹让他们学一道。
为此,梁十七边做月饼,边思忖,就这么思忖了一早上,然后决定教他们做水晶虾冻。
这道菜配料简单,外观精美,吃起来味道也不错。
厨房里刘万已准备好所需要的食材,梁十七卷起袖子洗干净手,对站在灶头前的三人道:“我就做这一遍,能记多少记多少,回头自己练,也可以跟其他师傅请教,实在做不了,有疑惑,再来问我。”
三人认真点头记下,刘万等人则是各自掏出了小本子。
好记性不如烂笔头,梁十七说的。
“水晶虾冻配料简单,主食材大虾,辅料葱姜盐料酒,做法有两种,一种是用大虾与猪肉皮制作,另一种做法则是用大虾、高汤与琼脂制作而成,这两者大同小异,琼脂也好,猪皮也好都是为了凝脂成冻,所以你们怎么喜欢怎么来,没太大要求。”
说着,梁十七拿过篓里鲜虾着手开始处理:“虾要去头去壳去尾,剥出虾仁,千万别留虾线,具体是用手还是用刀用剪,你们开心就好,只要达到干净、完整都算过关。
上次那谁,诶!田春,你还笑,就说你呢,一盆虾能剥坏十只,也是有本事啊!以后谁再给我浑水摸鱼不好好练基本功,坏掉的食材都从你们工钱里扣!”
此话一出,引来数声哀嚎。
梁十七手上动作不停,掀起眼皮子冷笑:“嚎什么,一个个嬉皮笑脸,我平时就是太惯着你们,打从今个儿起,皮都给我绷紧了,一旦被我抓到,哼!”
寒光四射的大菜刀手起刀落,梁十七指着砧板上头身分离的鲜虾,恶狠狠道:“这就是你们的下场!”
其余人:“……”尒説书网
顿时感觉脖子一凉。
梁十七剥虾很快,几乎是眨眼就一只,就见她菜刀横竖各一滑,虾头连着虾线被扯出,随后再一挤,完完整整的虾仁就落入空盘中。
划开,扯头,剥壳,三步到位,一气呵成。
转眼间竹篓就空了。
梁十七让帮工将砧板和菜刀拿去冲洗,随后她将剥好的虾仁放在水中浸泡,用筷子打动:“这是方便快去除红筋和血水,洗完后,为了更入味,可以适当放些盐腌制,具体嗯……你们自己掂量吧。”
三人听后搔搔脑袋,皱着眉头将其记下。
他们本想看看梁十七的用量,可她做事从不拖泥带水,速度快得简直不像人。
他们就只能看到梁十七伸向盐罐子里的那只手,至于盐……
看得清就是有鬼了。
三人只想撞墙。
接着,梁十七依次切了葱姜蒜,同虾仁和料酒一起煮,煮至发白便能捞出锅。
然后将虾仁放入碗内。
“到这步为止,两种方法都适用,后面便是高汤和凝结成冻的区别,在加高汤前,碗里可以放些装饰,比如香菜等,水晶虾冻之所以叫‘水晶’,就是因为它做出来后晶莹剔透,会非常好看,不喜欢就别加。” 有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神梁十七杨鸿云的娇俏厨娘香满园梁十七杨鸿云
御兽师?
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