来的人并不多，分工占比最大的便是摄像师了，但带来的机器也仅有两台,其他的都是暗藏在万记卤味店各个角落的摄像头，只有厨房干干净净,毕竟是“机密要地”,总不可能放几个摄像头在厨房二十四小时开着,要真是这样,万老板早就连机器带人给轰出去了。
关于这次节目,经过彭玲玉带着节目组进行了为期一周的讨论之后,决定将万记卤味店的独家番外命名为《寻味番外之卤味店的秘密》，并且定下了具体的录制内容,就是在拍摄餐品制作过程的基础上,加上食客们就餐的反应,以及随机顾客的采访问答，拍摄难度并不算大。
而彭玲玉带着其他人早早过来,就是想要提前拍下猪脚饭的制作过程。
可实际上，万矜日常做卤味的过程也并不复杂,所以即便是日常跟拍下来或许也不会拍到什么商业机密，毕竟卤汤是可以反复熬煮的，更是越老的卤汤就越香，因此万矜每天只需要将需要进行卤制的食材清洗处理干净，另外在开水中煮熟煮透去腥，再丢进卤汤里熬煮就行了。
当然，熬煮的次数多了,量再大的卤汤也会有熬干的一天,所以万矜也会根据每天卤汤的使用情况适时加入新制的卤汤,保证日常的门店供应需求。
而《寻味》节目组提出想要录制猪脚饭制作过程的要求也并不算过分，仅是需要重新做一份卤汤罢了，恰好用于卤猪蹄和卤猪脚的卤汤也需要新做一份，万矜也不觉得麻烦。
开拍之前夏苗千叮咛万嘱咐不能泄露任何一点制作秘方，不过万矜对此倒是无所谓，她已经在彭玲玉等人到来之前将所有做猪脚饭需要用到的所有调料都准备好了，香料按照比例配好放入料包中，一般人仅凭肉眼是分辨不出来所用调料以及比例的，更何况万矜也不会任由他们全程拍摄。
彭玲玉以为他们到得还算早了，没想到万矜比他们要早得多，他们到场的时候万矜正在做绉纱鱼腐，一问之下，才知道原来她就只剩卤猪蹄和卤猪脚没有做了！看来还是专门为了给他们拍摄时间而留的。
万矜做鱼腐做得认真，听到来人的声音头也不抬，只跟夏苗说了一句：“苗苗，水煎包差不多好了吧？拿给玲姐他们分一分。”
实际上彭玲玉等人还没太反应过来，等夏苗端着一盘又一盘热气腾腾的水煎包出来时，那诱人的香味才将众人出走的意识勾回来。
夏苗说：“老板一共给你们留了五十个水煎包，因为只说来五六个人左右，也不知道具体来多少人，就大概做了那么多份，你们看情况分一分吧。”
说完，夏苗就立刻转身回到了厨房。
她表面看似平静，实则内心的小人已经控制不住大喊：天知道她刚刚就差点想要加入他们一起瓜分这些水煎包了！但她早上已经不知不觉地吃了十五个，尽管撑得不行，可她还是会被水煎包的香味给馋出口水。
而更不平静的则是《寻味》节目组来的这些人，看着桌上五大盘水煎包，他们直接傻眼了。
这是水煎包？这就是昔日万记卤味店的顶流水煎包？是那个被人抢破了头、早已下架已然成为了江湖传说大名鼎鼎的水煎包？！
五十个水煎包！五十个传说中的水煎包就这么堂而皇之地出现在了他们面前！这是何等的惊喜！！！
他们来的工作人员包括彭玲玉在内拢共也就五个人，原本计划是六个，只是这次的录制另一个人突然出了点急事来不了，才变成了五个，也就是说这五十个水煎包全都由他们这五个人瓜分了，平均每个人可以分到十个水煎包！
这可是十个水煎包啊！放平时他们想都不敢想！之前水煎包每人每天限购才五个，而且一天也只有三十份，还要花钱，可现在他们面前就是五十个免费的水煎包！
万老板到底是什么女菩萨？！
五个人齐齐在心中震惊又震撼了一番，而后不由分说不约而同地朝水煎包下手。
“嘶，好烫！居然还是爆汁的！太香了！”
“天啊，我好喜欢这种皮脆脆的口感，焦焦的香香的。”
“唔唔唔，我也觉得！早就听说万记卤味店的水煎包很有名了，没想到我有生之年还能吃上一次，还是一次性十个！我的人生已经没有遗憾了！”
“不行，我还有遗憾，牛肉干脆皮烧鹅卤猪蹄和猪脚饭没吃过呢，希望之后节目录制还能再蹭上，嘿嘿。”
五个人贫了几句便歇了说话的心思，专心吃起水煎包来，一个个被香得神魂颠倒，全然都忘记了自己是来工作的。
但十个水煎包也耐不住吃，就连夏苗都能一口气吃十五个，虽说十个足够满足了胃，但嘴巴还没有被满足，吃完之后还想吃，可只剩下了空空如也的盘子。
彭玲玉吃完之后，一本正经地对其他四个人说：“今天的水煎包记住不要跟小冬说。”
“我怕他知道自己错过了十个水煎包会哭出来。”
其他四人齐齐拍胸脯表示：“放心吧玲姐，我们一定会守口如瓶的！”
吃饱喝足以后，大家强行忘记水煎包的美味，恢复到工作状态，纷纷架起摄像机摆好各种机器开拍。
正式开始之前，彭玲玉还注意到厨房里还有另外几口大锅，里面同样咕嘟咕嘟地煮着深色的卤汤，而这几口大锅上面都贴着分别是做什么卤味的标签，彭玲玉顿时觉得非常惊讶。
“原来每种卤味会用到的卤料也不一样吗？我还以为所有卤味都用同样一锅卤汤就可以了。”
听到她的疑问，万矜十分有耐心地同她解释：“每种食材的本味都是不一样的，如果所有食材都用同一种卤料来进行烹煮，或许就会无意中破坏了食材本身的鲜美，这样做就有些买椟还珠了。因此我会根据每种食材的特性去制作相应的卤汤，尽最大的程度发挥出食材本身的美味。”
彭玲玉听万矜说完这段话，登时对她肃然起敬，果然是三百六十行行行出状元，就连做卤味都有那么多讲究，不服不行。
这下她更是觉得能够申请到来做一档万记卤味店专题的节目是个无比正确的决定了。
随后彭玲玉示意询问其他工作人员有没有拍到刚刚的对话，就见有三个人都给她比了个OK的手势，接下来就是猪脚饭制作的正式录制了。
就见万矜已经提前将所需要用到的食材汆烫好了，这会儿全都能够捞上来，将做猪脚饭需要用到的猪蹄膀先放到一边，而另外的大棒骨、鸡架和猪皮全都丢进另一口锅中，再放两块鱼干，香料包也放上，加入清水和高度白酒，之后就能开始长达三个小时的烹煮。
中途需要再另外加入其他的调料，尽管烹饪时间较长，但所有人都不曾觉得无趣，因为在此期间一边闻着空气中散发浓浓的卤香，再一边旁观万老板的动作，除了吃不到的煎熬以外，对于嗅觉和味觉而言都是享受。
距离开店还有十分钟左右，餐品便已经全部准备就绪了，十点半一到，只听见前面点餐台的点餐系统瞬间就接收到了几十份订单，同时响起络绎不绝叮叮咚咚的提示音，由于订单数量太多一次性来得太快，点餐系统的提示音听起来甚至像是卡住了一样。
就见夏苗立刻从头开始筛选出订单的信息，首先将打包的单子打出来交给万矜，另一边万矜接过单子就开始快速出单。
眼看着她一拿起菜刀，气场瞬间就发生了变化，各种食材在她的刀下从完整的一整块被分割成大小相似的片状或块状，卤牛肉、蜜汁叉烧、卤肥肠……只听得菜刀和砧板碰撞间发出一串“笃笃笃”的声响，恍惚间似乎只能瞧见菜刀落下的残影。
终于轮到了主角——猪脚饭。
万矜从卤猪蹄和卤猪脚专属的那口锅中将近有排球大小的猪蹄膀捞起，一手轻轻松松地抽走中间的大棒骨，抽出的骨头上已经基本看不见有皮肉残留，正是由于猪蹄膀经过长时间的熬煮，其皮肉已经变得软烂无比。
而万矜将这抽走骨头的纯蹄膀肉放到砧板上时，这块肉居然还产生了几下回弹，直叫人看得眼热。
紧接着，万矜将肉分成四大块，再每块片成一厘米厚的片状，均匀地码在米饭上，最后浇上卤汁，一份猪脚饭就此诞生。
在这段时间里，已经有不少客人上门取餐了，也有堂食的，万矜和夏苗的动作飞快，几乎没有耽误什么出餐时间。
十分钟之后，订单弹出的速度恢复到了正常水平，但出餐台上已经堆满了做好的订单，不少客人基本上是一到店就能提着自己的那份餐品离开。
之后节目组随机逮住了几个抢购到了猪脚饭的幸运儿进行采访，然而他们发现，凡是选择将猪脚饭打包带走的客人们都不太愿意配合接受采访，基本上都是扭过头再伸出手来挡住摄像机说：“不好意思，我赶时间。”
节目组：赶时间？赶着回去吃猪脚饭才是真的吧？
于是节目组就学聪明了，专门盯着抢购到了猪脚饭并且在店里堂食的人，好在万记卤味店的客人们吃起卤味饭来总是容易吃得忘乎所以，因此并没有人注意到他们这略显诡异的盯人行为。等客人吃完饭后，节目组再瞅准时机将幸运客人围住对其进行采访。
节目组：“请问您抢购到了难得一见的猪脚饭，您感动吗？”
幸运客人：“不敢动不敢动。”
而这档以万记卤味店为专题的《寻味》番外节目上线以后，果然收获了大量的播放量和评论数，之前看过“烧鹅之争”的观众简直蜂拥而至，就跟万记卤味店刚开店那会儿疯涨的订单数一样，同以往《寻味》节目播出的时候完全不能相提并论。
【来了来了，终于来了！表白万记卤味店，表白万老板！】
【万记卤味店排面！！！万老板我爱你！】
【这期播的怎么是猪脚饭？可恶！又是我吃不到的！】
【啊啊啊啊猪脚饭！我的最爱！Duangduang的！看起来好好吃啊】
【太香了吧！虽然那几个被采访的人看起来很弱小可怜又无助的样子，但是他们好歹抢到了猪脚饭啊！】
【没人夸一夸万老板和苗苗姐的出餐速度吗？太牛了吧！】尒説书网
【我一定要说，能吃到万记卤味店的饭就是这辈子最幸福的事！！！】
……
而对于这档节目的火爆程度如何万矜还不得而知，正如彭玲玉所承诺的，录制节目期间不会影响到她的生意，所以万矜基本上在开店时都会无视掉节目组的存在，关于节目的评价她也不甚在意，除非节目组恶意剪辑造成观众差评，但节目组显然不会这么做，这样做除了砸万记卤味店的招牌之外，还会把自己节目的口碑砸掉。
万矜甚至连“烧鹅之争”那期节目都没有看。
就在这番外节目的热度越来越高的时候，某天一早大家照常打开万记卤味店点餐小程序时，却惊恐地发现小程序里所有餐品全都灰掉了！！！
这是怎么回事？小程序被对家找黑客给黑掉了吗？！怎么什么都显示不出来？！
……
还在赖床的夏荣“垂死病中惊坐起”，发出一声惊呼。
夏荣：“老范啊，这怎么回事？点餐小程序咋用不了了呢？让我看看你的。”
范泽宇：“我的也是一样的，你再看也不能看不出花来。”
……
课上，缩在桌子底下的手机疯狂震动起来。
【刘虹：滴滴滴滴怎么回事啊？点餐小程序用不了了！】
【方玉：不是，你们的点餐小程序能用吗？我的怎么全是灰的啊？】
【唐西：我的也是！！！怎么办啊，万记卤味店不会出什么事了吧？】
【关蕊：我的心也跟着这些图像一起灰掉了_(:з)∠)_】
……
起床后等着抢卤猪蹄和猪脚饭的宋越看着手机一片灰暗的画面，愣是呆呆地守着退出重进了无数次，前前后后耗费半个小时，终于认清了这天点不上万记卤味店的餐这一事实，登上账号发布了一条动态。
【天下第一宋：大家上午好，今天的万记卤味店吃播需要请假一天。别问，问就是主播也吃不上饭了。】
……
就在所有人都被看到全灰点餐小程序的第一眼吓得六神无主的时候，慌乱间他们终于发现了小程序最顶端的一行小字——
【老板和店员秋游去了，闭店一天，明日回来，比心】
这很明显就是一个请假条，老板还在公示的最后卖了个萌，把人看得又气又笑，但又属实对此无可奈何。
老板就是带着她的小店员跑了，他们又能上哪儿抓人去呢？只能无可奈何地哭唧唧度过这索然无味的一天。
好在颜子晋没给这点餐小程序做留言评价功能，否则这会儿小程序里指定一刷就十几条食客哭着说万矜没有心的留言。
正因为万记卤味店的官方小程序底下不能留言，所以不少被老板的咕咕咕放鸽子行为伤害到幼小心灵的食客都涌到了《寻味》番外节目底下吐槽。
【老板，一晚上没开店了，生产队的母猪都不敢这么歇（bushi】①
【老板老板老板，你在看吗？没什么，只是想告诉你一晚上没见了我很想你。不用担心我的，我过得挺好，只是一天没饭吃而已，祝你跟她玩得开心。】②
【这些年的期待与时光，终究是错付了！】③
【没有卤味饭吃的第一顿，想它。】④
【吃过万记卤味店的饭之后，其他所有的外卖都成了将就，而我不愿意将就。⑤老板你快回来开店吧，救救孩子，别家的外卖好难吃，孩子快饿死了呜呜呜】
……
而这所有的催促开店评论万矜全都不知道，这时候的她在干什么呢？
万矜从厨房里出来，就见店里头仅有的两位“客人”早已翘首以盼，乖乖巧巧地等待她的到来。
颜子晋第一眼瞧见万矜端着两大碗面，赶紧起身过来从她手中把托盘接过，而后转身将两碗金灿灿的面条放到桌上。
万矜接着说道：“好了，蟹黄拌面，快趁热拌开尝尝，不然一会儿面就坨了。”
而颜子晋却并没有立刻坐下来开吃，只见他紧接着进了厨房，把最后一碗蟹黄拌面端出来，而后三个人才正式入座准备吃早餐。
这天正是他们相约去秋游的日子，而秋游的想法是颜子晋提出来的，膏肥肉美的螃蟹也是他送过来的。
他提出了秋游的想法，也是想着万矜开店以来没有一天休息过，尽管每天真正开店的时间并不长，餐品也很快售罄，但他清楚开店之前要做的准备有多辛苦，以万记卤味店这个客流量来说，可一点都不轻松。
颜子晋就以这个理由轻松把万矜给说服了，因为万记卤味店的老板本人也是这个想法，她开店几个月，说长不长说短不短，这几个月凭着她一手优越的厨艺，赢得了众人的口碑，也赚得盆满钵满，但连着几个月忙活，也是时候给自己放个假了。
然而这个过程在夏苗眼中却是——
颜子晋：“万老板，去秋游吗？”
万矜：“好啊。”
夏苗：我看你俩不是去秋游，倒像是找了个借口去约会。
不过这俩人或许是为了证明自己并不是去约会，也很有爱心地把夏苗给邀请上了。
夏苗一开始是觉得自己也去的话未免显得有点多余，正想拒绝，可万矜却告诉她到时候去的话会做一些好吃的。
此话一出，夏苗的内心就开始疯狂动摇了。
万矜能说出这句话那说明她肯定是为了这次秋游做足了准备，而且带去的好吃的绝对不会是平时店里的餐品，因为这些餐品很难带出去，所以她肯定是想好了做什么便携的餐食带去秋游，这些餐食平时就很难能够吃到了。
想到这里，就算是为了一口吃的，夏苗也毅然决然地加入了他们，决定当一颗闪亮的电灯泡。
现在的她要对当时坚定做电灯泡的自己表示诚挚又深切的感激，要不是自己当初对那一口吃的的执着精神，她连这碗蟹黄拌面的样儿她都见不上。
颜子晋仔细端详面前这碗仿佛会发光的蟹黄拌面，只见碗中的面条上铺满了厚厚一层金黄的蟹粉，就如初生的太阳一般，而这其中丝丝雪白的蟹肉也清晰可见。
就在颜子晋欣赏这碗蟹黄拌面的颜值时，夏苗颇为不讲究。
“谢谢老板！”
她大着嗓子对万矜道了一声谢以后，便抄起筷子快速对自己碗中金灿灿的蟹黄拌面搅拌起来，瞬间就破坏掉了这碗拌面的高颜值。
但在搅拌的同时，翻动面条所散出来的热气夹带着蟹黄极致的鲜香扑面而来，整个鼻腔顿时充满了这股“鲜”气，再看被拌匀了的面条，每一根上面都挂上了金黄金黄的蟹粉，顿时就觉得也不知自己是在吃面条还是在吃蟹粉了。
夏苗夹起一大筷拌面塞到自己嘴里，面条还没全部嗦进口中呢，那蟹黄的鲜美就已经夺去她所有的感官意识了，只剩下嘴里能够清晰感受到蟹黄蟹膏的鲜香和丝丝蟹肉的鲜甜，再就是面条带来的劲道口感，一口下去，夏苗感觉自己整个人的灵魂都快要升华了。
能够一口气吃到分量这么足的螃蟹，这辈子都值了！毕竟普通人家哪有将这么奢侈的蟹黄拌面当早餐的？这一大碗面搁芙蓉大酒楼或是金湾酒店里头，都能卖上888一碗！
吃到最后，夏苗依依不舍地用筷子将沾在碗壁上的蟹黄一点点刮下来攒到一起吃掉，要不是在颜子晋面前不好太暴露本性，她都想直接把碗给舔干净了。
颜子晋吃相很好，但也难以割舍下这碗面，就连一点碎末也要挑着吃了，最后他直接学着夏苗的模样将碗里剩余的蟹黄极力地吃干净。
“都吃好了吗？”万矜见两人都放下了筷子，便笑眯眯地说：“那我们就出发吧！”
“喔！去秋游咯！” 有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师？
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