小说书网>奇幻魔法>舌尖上的异世>二十、对决(三)
  “喂,你真的不打算下去么?”

  林子越戳了戳呆呆站在二楼窗前的小露肩头,而小露只是一动不动,定定地看着下方。

  “……不了。下去的话,让他看见,会让他分心……”

  “你不下去,那我下去了!”

  “……下面人那么多,咱们店门口都站满人了,哥哥也是费了好大劲儿才挤进去的,你怎么进去……”

  “我叫石头帮忙啊!”

  逗了逗被小露紧紧抱在怀里、一直在试图逃跑的奥利奥,小越望了望楼下已经挤到了场中央的陆霖,和已经端上了评委席的、陆家这边的土豆炖牛肉,便跑下了楼,跑到了店门口围观人群的后方,拍了拍体型最为魁梧,如同小山一般的,站在最后面的背影。在他后面没有人,因为站在他后面,连头顶上的太阳都看不见,更不用说看比试了。

  “咋啦,林家的公子哥儿?找俺有事?”

  林子越使劲拍了好几下,到最后甚至用上了小拳头,石头才反应过来,然后林子越便看到一颗憨厚的大头凑了下来。

  “能不能帮个忙,帮我挤进去……我想呆老师身边,至少离他近一点儿……”

  “好啊,没问题!来,坐稳了!”

  还没等林子越反应过来,一只比“他”腰身还要粗的胳臂就伸了过来,一把将“他”揽到了肩头上,安顿坐了下来。还来不及害羞,自己身下,粗壮的声音便响了起来:“不好意思让一下!借过一下!”

  与其说“借过”,不如说是野蛮地向前穿插;林子越只见石头向前面的人潮中伸出双手,然后向左右一拨,人潮中间便被拨开了一条路;如此反复几次,便来到了人群的最前面。

  “俺就送你到这儿了!俺得回去了,站这里把后面人都挡住了……”

  回头冲石头笑了笑表示感谢,林子越正要迈步入场,向陆霖身边走去时,却被一左一右两只手同时拉住了。向左右一看,左边的是华安叔,右边的则是石头的娘亲,自称邵氏的老妇人;此时两人均面无表情地看着自己,林子越吐了吐舌头,乖乖地站在了两个年龄差不多大,约莫都有六十来岁的老人身边,不敢造次了。

  “奇怪,刚才我下来的时候,评委们不是正在品尝咱家的土豆炖牛肉么?怎么我挤到了前面,这么长时间了,他们还在吃……”

  林子越站在原地,向不远处的评委台上望去,只见三位评委再不复方才吃到严家土豆炖牛肉时的满足表情,而是纷纷蹙着眉头,只是手上动作不断地,一筷子一筷子夹着面前盘中的牛肉,不停地往口中送着。不只是小越,围观的群众也都心生疑惑,阵阵议论声响了起来。

  “这是怎么回事?到底陆家的菜,是好吃还是不好吃?”

  “说好吃吧,他们的表情又不对;说不好吃吧,他们又一口一口地吃个不停……”

  又过了一小会儿,好像是面前的土豆炖牛肉都被吃完了,林子越很明显地看到,三名评委吃完后所做的第一件事,就是不约而同地拿起方才严羽阳斟上的葡萄酒,一饮而尽,望着面前的空盘子,脸上似乎有几分意犹未尽的神色。

  “是不是还想吃?还想吃的话,我们这里还有。”

  另一旁,陆霖在小萱的帮助下,开口说话了,语调不急不缓。在他身后,另有人将多做出来的另一份送向了稍远处的大众评议室。

  “……不了不了,再吃下去的话,肯定会吃撑了的……”

  最左边的阿贝尔回了一句,然后,三位评委面面相觑,表情复杂,一时间,竟没有人开口。

  “那么,对陆家的土豆炖牛肉也已经品尝完毕了,请三位专业评委点评!”

  见评委席上半天没有动静,小萱走向前来。

  “……这个,陆家的土豆炖牛肉也是非常好吃的,虽然口感与严家的土豆炖牛肉相仿,但是从口味上来说,却是天差地别。陆公子,能不能说一下,你们陆家的这道土豆炖牛肉,究竟是……怎么做到的?”

  “做到什么?请各位评委说清楚一点儿。”

  小越前方的陆霖,望了望评委面前的空盘子,有点明知故问意思地问道。

  “……做到……让人停不下来,只想一口一口地吃下去……”

  阿贝尔咬着牙,看上去让他说出这样的评价,对于资深美食评测家的他来说,实在是有些为难。

  “很明显啊。我不像刚才严家,用葡萄酒和番茄酱对土豆炖牛肉进行勾味,做出来的土豆炖牛肉,主味更偏酸甜一点儿。我用了辣椒。”

  “我知道你用了辣椒!!”

  阿贝尔的表情有点气急败坏,“我的意思是,为什么你用的辣椒,能让我们产生如此欲罢不能的口感!”

  “……相比于严家以牛肉的鲜香作为主打,汤汁的鲜味以及酸甜仅作为配角地位存在的味道,陆家的土豆炖牛肉,则更像一团火焰:热情地向整个口腔扑来,连拒绝的余地都没有,纯粹的辣椒味便已经融入了舌头的每一个角落,让人忍不住继续吃第二口,第三口……”

  坐在阿贝尔身边的吕明远开口了,点着头,目光看着眼前的空盘有些迷离,似乎还沉浸在方才口里回荡的辣味当中。

  “而且最主要的是,这辣味丝毫没有喧宾夺主,因为最香浓的的辣味,正是从牛肉块里面渗透出来的!当把牛肉块咬开以后,本以为辛辣的味道会因此而减少几分,却没想到,牛肉块内部被包含着的,带着牛肉本身滋味的滚烫辣味汁水,再次对口腔进行了第二波冲击,如同海潮一般……”

  最后的霍文斌,在前一场品尝严家牛肉时没有开口的老人,停了片刻,也一字一句地道出了自己的意见。

  三位评委都发表完自己的意见之后,场上陷入了一个短暂的沉寂。

  “华安叔,这几位评委是什么意思……到底咱家的牛肉,是好吃还是不好吃啊……”

  眼见没人说话,性格活泼的小越还是忍不住了,拉了拉旁边老人的衣袖。

  “公……少爷,现在其实纠结的不只是场下的人,最纠结的,正是场上的评委。”

  “诶?为什么?”

  “因为看上去,咱们家的牛肉太好吃了,才让他们做不出来决定啊。”

  ……

  “那,三位评委也品尝过陆家的牛肉了,请问三位评委对陆家土豆炖牛肉的打分……”

  小萱看场上陷入了尴尬,硬着头皮走上前,催了催,但是却被霍文斌打断了:“不急。我们还想听一下,陆家这道菜到底是怎么做的。陆公子,可不可以请你来说一说……当然不能说的话,我们不强求。”

  “当然可以说。我们陆家土豆炖牛肉的主要调味酱,是磨好的甜椒粉、几根烤红椒、番茄糊和醋混在一起打碎搅拌制成的,然后锅里烧开油,把逆纹理切丁的洋葱和盐放进去,直到把洋葱用油熬化以后,再把刚才制好的辣椒酱放进去,酌量加一点儿水,香料只放几片提味的月桂叶。

  按照这样做成酱汁后,再把处理好的牛肉及雪里蕻等配菜放进去,确保酱汁包裹好牛肉以后进行焖煮,每30分钟搅拌一次,当肉炖煮到可以用筷子插穿时,加入牛肉高汤和另外处理的土豆,全部煮熟,上盘前加入一些酸奶油和一点儿醋,以及盐和胡椒,等到酸奶油化开以后充分搅拌就完了。”

  陆霖说完之后,全场又陷入了沉寂。

  无他,因为陆霖说得实在太详细了!不像严羽阳只点出了做菜的重点,而陆霖,完全就是把整道菜的制作步骤一五一十地清清楚楚讲了出来!

  场边上围观的人,有的还在皱眉思索这样制作的可能性,更多的人已经开始拿出纸笔,拼了命地想趁着记忆还清晰,把这道菜的配方记录下来。

  相比之下,台上的三位评委,却瞬间露出了恍然大悟的神色!阿贝尔像是一瞬间醒悟了,用极快的语速,近乎于自言自语地说道:“原来是这样!开始几乎不加水,仅用油和辣椒酱等佐料本身的水分进行的炖煮,使得辣味在炖煮过程中充分包裹并渗透进了牛肉里,无论是洋葱还是月桂叶,都是为了辣味而烘托!为了保证辣味的纯粹,甚至没有加酒、糖或者酱油等来破坏味道,整道菜的其他佐料都是为了衬托辣味而存在的!

  而最后的酸奶油,更是关键所在!众所周知,我们在吃了甜味东西以后,再吃辣的东西会感觉更辣几分,在最后一步加入的酸奶油,更是将原本的辣味又向上提升了一个档次!但是酸奶油早加也不行,早加的话,奶油的味道会被高温破坏……”WwW.XiaoShuo530.com

  “所以,你们最后究竟给陆家的土豆炖牛肉,决定打多少分呢?”

  小萱的催促打断了阿贝尔的自言自语,三位评委互相看了彼此一眼,却再次同时低下了头,抿起了嘴。

  难道……真的如老师所说,先上必输?难道我们能赢?

  正当小越胡思乱想的时候,台上的三位评委你推我我推你,最后还是由阿贝尔举起了一个记分牌。

  顿时,所有人的目光都聚焦在了记分牌上!

  记分牌上写着大大的两个数字。

  98。 有的人死了,但没有完全死……

  无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神不许吃糖的舌尖上的异世

  御兽师?

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